城市女在賓州的鄉村生活
2008年9月22日 星期一
自製salsa
我們家的蕃茄實在是太多
做了很多的tomato sauces
也做了很多的tomato soup
今天去摘了些辣椒進來
決定來做些Salsa
Tom去接Michael回來時
我叫他去超市幫我買一把香菜
飯後我就做了些
拿chips沾些來吃
Wow真的不錯耶!
在此寫下食譜與各位分享
蕃茄6個
香菜一把
辣椒一條
洋蔥半粒
鹽一小匙
醋一小匙
檸檬汁一小匙
全部進果汁機稍打幾下
不要打的很碎
若不嫌麻煩
也可以用切的
嘗嘗鹹淡
可以自己稍加調整
試試看很不錯ㄛ!
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