孩子們說好好吃
女兒回家後來訊跟我要食譜
昨晚我先生說他吃了最後一塊餅乾
我就知道他是在暗示什麼了
他還事先買了夏威夷豆和巧克力給我
那今天就再做一些吧
今天將糖減少一點
我ㄧ般烤餅乾不會減糖
但今天想試看看
餅乾挖出來擺盤內
看不出來有何不同
但是當第一盤出爐時
就很明顯的看的出來
餅乾小很多
不像上一批餅乾擴展的較大片
但還是不錯
我的食譜在👇
2023年12月29日 星期五
2023年12月27日 星期三
黑芝麻糊粉
上次做了一次芝麻糊
很受我先生歡迎
吃完後一直要我再做
我說等過完節吧
於是今天將材料拿出來
將黑芝麻，糯米粉，核桃
放進鍋內炒一下炒出香味
今天我改變一點作法
我今天先用食物處理機的小杯子來打一下
接著換到blended的乾杯再打一下
這樣打出來的就是非常細緻的粉
我先生說比在Costco買的好吃
我先生本來不吃的
我以前在中超買他從不吃
後來在Costco買
他吃了一包
完了..
吃了那包後就愛上了😆
兒子回來還會偷塞幾包走
我們去Costco我先生會主動去拿一箱
可惜的是
再去買時就沒有了
我跟我先生說
沒問題啦
我自己做更新鮮
我的食譜如下：
核桃 150g
黑芝麻 300g
糯米粉 225g
白糖 225g
除了白糖外
所有材料要炒一下
將糯米粉和糖分兩份
和核桃，黑芝麻混在一起
然後分批去打
最後攪拌一起裝罐
要吃的時候挖些出來
加熱水就可以吃了
非常的棒！
這是第一次打的影片👇👇
2023年12月22日 星期五
家人聚餐
我們家以往是
感恩節在我家過
現則是去女兒家過
因她會請醫院的其他醫生來她家
也會請鄰居
還有她的公婆
聖誕節各過各的
但今年孩子說會回來ㄧ天
我小叔往年是新年前會邀大家去他家聚
今年也不利外
小兒ㄧ家今天回來
然後我們再一起去小叔家晚餐
我早餐後
就著手做白菜花沙拉
我先生一聽白菜花
就做怪臉說不喜歡
我跟他說那你不要吃
晚上帶去小叔家
大家都很喜歡
我小嬸也說好好吃！
最後吃到只剩一小碗
小叔說很好吃
將剩的一點留下明天吃
我先生也說好吃
我說你不是不喜歡嗎？
他說他不喜歡煮的很軟的白菜花
但這生的脆脆的他喜歡
這男人真難伺候！
白菜花沙拉影片👇👇
烤餅乾
來跟我說
妳需要烤些聖誕餅乾吧
我問他
咱家兩個人
誰吃啊？
這我問他也是白問
用肚臍眼想也知道
當然是他吃啊😆
所以我不願意烤餅乾
結果他又來說了
妳兒子，女兒，孫女們將要回來
還不快烤些餅乾
他們來吃完飯
才有甜點可吃
唉呀好吧
烤就烤吧
兒子ㄧ家明天回來
今天就烤些
兒子愛吃的巧克力核桃餅乾
明天來就有甜點可吃了
餅乾影片👇👇
2023年12月16日 星期六
巴斯克燒焦芝士蛋糕
昨天清冰箱時
看到冰箱內有四盒cream cheese
就在想要錯cheesecake
但沒有餅乾
無法做有底的cheesecake
於是想到我之前有存一個食譜
這個cheesecake 不需要底部的
找到後
先看看我是否有所有的材料
很幸運的我有所有的材料
那就做吧
做好放涼後
要擺在冰箱內ㄧ個晚上
但是我先生無法等
昨晚就切了
這是我第一次
還好他很捧場的說好吃
但他看到剛從烤箱拿出來時
他說妳烤焦了
哈哈…這個就是要烤焦的
但是沒焦味喔！
Google說：
巴斯克燒焦芝士蛋糕是一种特色美食
起源於西班牙的巴斯克地區
这种蛋糕的特點是底部略微焦黑
口感濃郁
蛋糕体鬆軟
这种独特的烧焦外观和奶酪味道
使其成为受欢迎的甜点选择
好吃😋
影片👇👇
2023年12月14日 星期四
鹿排骨
上個月我女婿打到兩隻鹿
有跟我們說
他將排骨和里肌肉條留給我們
因去年我們看到他這兩樣東西都不要
所以去年這兩樣都給我們帶回來
今年女兒從我們這學到
里肌肉好吃
她在我們去拿前
已煮了吃掉了
從此鹿的里肌肉將沒我們的份了
我們旅行回來後
在女兒家要排骨
女兒說凍在鄰居的冷凍櫃內
先生和女兒去拿
男人臉皮就是薄
女婿說排骨要給我們
但我先生只拿兩包回來
我問兩隻鹿的排骨只有兩包？
他說人家拿給我什麼
我就拿什麼
因是在人家的冷凍櫃內
所以不好意思問
真是沒輒
今天拿ㄧ包出來煮
我用快鍋
15分就很爛了
冬天吃鹿肉很補喔！
我先生說妳千萬不要教女兒
要不然
以後就沒鹿排骨可吃了😂😂
這新鮮的鹿排真是很好吃😋
影片在👇👇
2023年12月12日 星期二
鍋貼
昨天包水餃
餡還剩不少
那今天就來做燙麵糰
包「鍋貼」
信不信「鍋貼」這兩個字
我想了至少有半個小時
怎樣就想不起這兩個字
腦裡似乎可看到
中華商場二樓
一家牛肉水餃店
名叫清蒸館
他們只賣牛肉餡的水餃，蒸餃，煎餃
和鍋貼
印象中他們好像是回教徒（？）
他們的豆腐腦也很好吃
我小時候我爸常帶我們去那吃
他們的蒸餃ㄧ咬湯汁就出來
鍋貼是在走廊上
有兩個很大的鐵板
在那鐵板上煎鍋貼
我仍能想像那影像
我來美這麼多年
我好像只包過一次鍋貼
今天突然想吃
餡已有
只要弄麵糰就好
今天包了些當晚餐吃
有滿足到😁
其他的冷凍起來
明天再包一些
餡就會用完了
昨天教同學做水餃皮的麵糰
今天的鍋貼要用燙麵糰
所以我就順便弄個短視頻
和大家分享一下👇👇
2023年12月7日 星期四
幽默
今天和大學同學聊天
聊東聊西
最後聊到車子
我說明年想換車
有在考慮或許換油電車
同學說她朋友有開奔馳的油電車
說滿省油的
我以爲奔馳沒有油電車
講完電話
進YouTube找了影片看一下
滿不錯的
這時我先生下樓來
我跟他說奔馳有油電車ㄟ
我看了一下不錯欸
我繼續接著說
我說明年生日就買輛當我的生日禮物😁
他還是沒講話
我繼續說
那車和我們的房車ㄧ樣
有鷹眼，有警鈴感應…
我blah blah blah的說
老先生聽我說完
他幽幽的開口了
他說啊
他說他抓隻雞擺在我的Honda車頂上就有雞眼
然後在我Honda車四週綁四條狗就有警衛
我..我…我..
我輸了🤣🤣🤣🤣
2023年12月6日 星期三
90天
上禮拜六去Harrisburg 逛街
當然要去Costco
在那逛和吃吃sample時
有一攤位是介紹生髮劑品（？）維他命（？）
我沒看到是我先生看到把我叫過去
那太太跟我解釋
說會促進生髮
還說真的有用
我叫我先生脫帽給她看
指他的頭問她有用嗎？
這時我先生說
是要我買來吃的
我鄒眉說我又沒禿頭
他說但我有掉頭髮
哈…那人不掉髮的？
那太太說可以試試看
90天吃完頭髮沒濃密可拿空瓶回來
Costco 會退錢的
她又說Costco不賣假東西的
於是我拿了一罐
這時她說沒想我會買
因她不覺的我需要
我說若真的能讓我頭髮像年輕時那樣濃密的話
反正我就試90天
沒變濃密我就回來退錢
她說沒問題的
回來叫我先生幫我的頭髮照張相
90天後見真相
我不太會買保健品
這次好像有點迷糊的就買了😆
反正90天後就知道了
2023年12月5日 星期二
美國南方之旅 - 結束
我們最後一天
是去開有名的藍嶺山脈
這藍嶺山脈路程很長
我們只開了約兩個小時
然後離開轉上高速公路
開往女兒家
原先計劃再住一晚的
但兒子在問我們何時回家？
我想他是看我家小狗看煩了
因他說狗走丟
他開車開了一個小時找狗
結果狗就在住家附近的巷內
想必找狗找到很生氣
所以就不想看了
我回他一句用狗鍊！用狗鍊！
我先生說算了
今天就開回女兒家好了
就這樣我們倆輪流開了快7個小時
在晚上9點多抵達女兒家
隔天請女兒孫女出去吃個早餐
然後再開兩個半小時回家
就這樣
結束了這次的南方之旅
這天的影片在👇👇
美國南方之旅 - 第九天
離開營地後
還在佛州境內
我們去看了一個硫磺泉
這個地方很久以前有間浴室
很多人會來此浸泡
據說硫磺對皮膚問題有幫助
還有關節疼痛也有幫助
可惜後來缺於管理
浴房到現在只剩一面老牆
硫磺水仍繼續的在那冒出來
流到河內
站那可聞到很濃的硫磺味
我想裝兩罐硫磺水回來泡手
我先生怎樣也不同意
說到時車子會全是硫磺味😆
離開佛州往前開是喬治亞州
在喬治亞州去看位老朋友Helen
我上次見到Helen是10+年前了
難得我們來到喬治亞州又會經過她家
所以怎樣也要見ㄧ面
Helen請我們去吃晚餐
晚上我們車停她的車道上過一夜
隔天参觀她的竹林
竹子長的很茂盛好漂亮
挖了兩小隻回來種希望會活
很開心見到老友，也謝謝老友招待💕
隔天我們開往南卡，接著去北卡
這時南卡和北卡樹葉正好在變色
真是美不勝收！
在北卡去看了兩處的瀑布
晚上還是停在Cracker barrel過夜
今天的影片👇👇
2023年12月4日 星期一
美國南方之旅 - 第八天
今天是房車聚最後一天
吃完早餐
換衣服
簌洗完畢
我的工作是將車內所有東西收好歸位
我先生則負責外面水管和電線
收好歸位
因車聚時很多車友看到我們的篷子
她們都很有興趣
但都怕沒地方可擺
問我篷子收在那啊？
所以我就示範一下
我來收和擺
ㄧ點也不佔地方
接著朋友們來我們營地道別
我們臨時起意來跳一下雞舞
稍講一下是怎麼跳就開始了
到後來大家跳成一團
手亂亂勾
不知道在幹麻😂😂
但也就是那樣才好玩
大家不拘謹玩的超開心的
我先生和另一位先生
兩個男人都很拘謹害羞
所以他們倆就負責錄影和當觀眾😆😆
跳完舞來個合照
影片在👇👇
2023年12月3日 星期日
美國南方之旅 - 第七天
今天早上還是跟我的朋友約好一起去海邊玩
今天去的海邊名稱叫做Siesta
Siesta海灘的沙很白
而且非常的細
摸起來像麵粉的感覺
整個海灘非常乾淨潔白
是全美第一名的海灘
在海邊玩到過中午
因早餐吃飽飽
中午也不覺的餓
玩到下午兩點
本打算去吃午餐
後來覺得時間有點緊迫
於是決定打道回營
我們回去在房車內吃個點心
然後洗個澡
接著四點大集合
來個車聚大合照
然後再吃晚餐
今晚是車聚最後一天
明天大家就要分道揚鏢了
飯後又有抽獎活動
另外房車公司
送給第一次來車聚的所有人ㄧ件T-shirt
就在歡樂的氣氛中
結束了這次的車聚
滿開心的！
今天的影片👇👇
2023年12月2日 星期六
美國南方之旅 - 第六天
昨天晚上吃飯的時候
和朋友相約今天早上一起出遊
將去一個海邊走一走
早上起來先吃早餐
然後開車去大門口等朋友
開到那邊的時候
朋友已經在那邊等了
跟著朋友的車開到海邊
停下來先跟我們兩部車照一張相
然後就走到海邊的堤防上去
從堤防上往水裡看
哇…水裡有很多的小魚
問了在那邊的人才知道那些魚是沙丁魚
海面上很多鳥
也看到鳥從上往海裡衝去鯛魚上來吃
走到堤防的盡頭
很多人在那裡釣魚
蠻多東方人在那邊釣
說的話感覺上有點像是福州話
他們釣了很多小魚
我問他們這些魚可以吃嗎？
他們說他們是把這些魚用來做魚餌用
接著我們到沙灘上去走走
看到一位先生在那裡撈沙
我們問他們是在撈什麼東西？
他說是在撈鯊魚的牙齒化石
他從袋子裡拿出了一個罐子，
然後從罐子倒出一些鯊魚的這個化石牙齒給我們看
還很大方的送我和我朋友一隻
我們就開始用手在那撈沙
我朋友很幸運地撈到一隻
我先生撈到兩隻
接著和另一對朋友碰面一起吃飯
在海邊混到差不多是兩點
回到營地
因為晚餐時間是五點
我們回到營地就馬上洗澡
接著就準備去吃晚餐了
今天的影片👇👇
2023年12月1日 星期五
美國南方之旅 - 第五天
今天是在營地的第二天
我們大部份的時間是在營地內
走走營地看看這個大營地
然後回房車等熱水電爐公司的人來
事情是這樣的
我們從賓州開到女兒那
溫度還不錯
我們開往維吉尼亞州時
溫度也好
接著本繼續要開到南卡
但是開到北卡時已6點了
若要開到我們計劃中的南卡城市的話
那要再開三個小時
想想算了
那晚北卡的低溫將降至28度F
我們擔心因溫度太低
水管會結凍而爆裂
於是我們漱洗之後
我先生做了防凍的動作
也就是將水管內的水清掉
加入防凍液
這樣我們就能安心睡覺
隔天我們開到了南卡
我先生做了解凍的動作
將防凍液全沖掉
這樣我們就能用水了
晚上我先生去洗澡
五分鐘後輪我去洗
開水時
跟我先生說沒熱水
他要我讓水流一下
但還是沒熱水
他弄了幾次還是沒熱水
我就乾脆洗個冷水澡
因南卡的溫度滿暖的
所以洗個冷水澡其實還滿舒服的
但是為什麼熱水器有問題呢？
發生什麼事？
但奇怪的是
當我們開到佛州阿姨家時
我先生打開熱水看看
竟有熱水
表示熱水器沒問題
Anyway
當第一晚去車聚晚餐時
房車代表跟大家說
你們的房車有什麼問題的話
在單子上寫下營位的號碼
寫下問題
有專員會來看
我叫我先生寫下熱水器的問題
所以今天熱水器公司的人就來了
接上他們的電腦
看看是什麼問題
說是有看到錯誤的問題號碼出來
但說看來沒什麼問題
最後說有”可能”是瓦斯有雜質造成無法點燃
這讓我想到
我們出遊前才去將瓦斯桶加滿瓦斯的
會不會是那家賣的瓦斯有雜質？？
因要等那人下午兩點來
這也是我們沒離開營地的主要原因
房車公司五點有會報
會報後
有抽獎活動
我們第一晚報到的時後
就有填寫名字放在盒子內
抽獎時
沒想到我的名字被抽到
將近兩百人的名字
我竟被抽到
我太開心了🥳
今天的影片在👇👇
2023年11月30日 星期四
美國南方之旅 - 第四天
回來後先清房車內
該洗該換的全部處理
接著準備過感恩節
有空時還要趁我還記得的時後弄影片
現才回頭要寫第四天
老實說我已不太記得了😂😂
還好有先弄了影片
那我就不多說了
請看我們第四天是怎麼過的
影片再👇👇
2023年11月19日 星期日
美國南方之旅 - 第三天
早上起來往外看
滿多RV還停在Sam’s club的停車場
這是我們第一次停在Sam’s club
感覺比Cracker Barrel 好和安靜
今天要去参觀
Wormsloe historic site
爲了要開那條橡木大道
以前電視影片內看到過
就很喜歡
今天終於來！
整條大道長1.5英哩
全部橡木樹
掛滿了Spanish moss
長長的掛在枝條上
風吹過來
它們就在風中搖曳
好漂亮！
接著繼續往南開
終於抵達佛羅里達州
我們去参觀
Kingsley plantation
這個農莊主人
有上百位黑奴
第二代男主人愛上一位女奴
他不止還她自由還娶她為妻
讓她管理農莊內的黑奴
她先生共娶了兩個太太
黑奴住的房子小小間
主人的房子好大間
面對大河
黑奴種菜種棉花
所有ㄧ切都是自己做的
過的完全自己自足的生活
這天旅行的視頻在👇👇
2023年11月18日 星期六
美國南方之旅 - 第二天
欣賞河上霧氣後
收拾ㄧ下房車就離開了
非常喜歡這個河邊過夜處
安靜也很安全
繼續往前開
到了該吃早餐的時間
我們找了一個河邊公園
也是先下車走走
申展筋骨一下
再做早餐來吃
飯後繼續開
今天將去Savanna 的一個公園
和河邊的市區逛逛
逛完先吃晚餐
吃個冰淇淋甜甜嘴
最後再回頭找我先生要買的巧克力店
買了他想要的巧克力
才甘心離開
今晚停在Sam’s club的停車場過夜
到那時
已很多房車停在那了
今天的視頻在👇
2023年11月17日 星期五
美國南方之旅第一天
基於我先生還在上班的關係
我們無法太早出發往佛州去
但是爲了省時間
決定提早兩天先開去西維尼亞州
車停女兒家的車道上
我先生還去維吉尼州的辦公室
去看一下員工開個會
隔天則在房車內上班
11/1我們才正式啟動旅行
計畫慢慢開
經過的州都玩一下
第一停下玩的州是維吉尼亞州
去参觀天然石橋
我們出發頭幾天
天天關注溫度
因東岸的汽溫已在下降
若溫度降到零下F的話
我們必須要幫房車做防凍處理的
免得水管爆裂就麻煩了
這次旅行只有第一天的行程是有計畫的
接下來的行程
完全是到晚上看是在那過夜
再看隔天要怎麼走
再來找點來玩
也就是說是邊開邊玩
沒什麼壓力和計劃的
還有若有順路的
能看的親戚，朋友都去看一下
因難得往南方的方向開去
所以若能見面就盡量見面
因未來若再往南方開去
不見得會走同一個路線
我回來後
將房車內所有的毛巾，棉被…
全部弄下車
整個房車來個深度清潔
這是我們每次出遊回來必做的事
加上我們的衣服全部都要洗
我忙了兩天
今天才得空
看看所有的照片和影片
然後將第一天的行程弄成影片
影片也改了三次
終成定局
Post上我的YouTube頻道上面去
在此與大家分享一下
2023年10月28日 星期六
煮，煮，煮
今早醒來已晚
但還是在床上混著
看看臉書，看看電郵
最後還玩一個猜字遊戲
然後才梳洗下樓去
這一下樓就沒停了
將冰箱內所有的菜全拿出來洗，切，炒
炒了菠菜，大芥菜，油菜
最後是意大利瓜炒肉
這中間還弄了麵糰
最後做了14個貝果
今天做美式的
也就是說貝果弄好發好
進滾水內煮一分鐘
再進烤箱內烤
還要煮晚餐
還要裝車
字條上的東西，食物ㄧ樣一樣拿和畫掉
飯後將廚房整理乾淨
明天早上再做紅燒排骨，炒絲瓜
魚則拿到女兒家再烤
這次出門將超過半個月
是開房車旅行最長的ㄧ次
希望ㄧ路平安，順利
昨晚的月亮
2023年10月26日 星期四
出遊我最忙
昨晚上我跟我先生說
我看了我們將開的路線後
我決定只先安排第一站
第一站玩完後繼續往前開
邊開邊找過夜點
睡前再來看隔天要怎麼走
再來找玩的點
我真的很難事先排玩的點
因我搞不清楚他將開在那條路上
我找的點會不會太遠？
研究ㄧ晚後
我放棄先安排玩的點
邊開邊看吧
問他ㄧ路上想吃什麼？
他回那是妳的部門妳決定就好
我們不是去沙漠裡😆😆
ㄧ路有很多超市可買東西
或吃館子也可以
於是我做了酸種麵包
包了包子
做了蛋糕
烤了餅乾
也做了炸醬
明天做滷肉和滷蛋
後天做咖哩雞和烤魚
菜洗乾淨到時再燙一下就好
我只管前五天
到佛州五天四晚聚會場所有供晚餐
我們自己管早午餐
回程沒東西吃再去超市買了
所以我再煮幾餐就應該夠了
我先生看到我的ㄧ大鍋炸醬
他說妳要餵幾個人啊？
我ㄧ半是要給女兒的啦😂😂
爐上烤箱測試
我先生看到我自己創造的爐上烤箱後
他說：
妳這麼ㄧ弄
讓我想到我很久前買的一個烤箱
它有溫度計可測箱內溫度
收疊起來扁扁的不佔空間
只是我從沒用過
我聽後叫他快去找來給我看
隔天他拿進屋
我看著覺的滿好的
他拿出去清理乾淨
就交給我去玩了
我放爐上先測溫度
裡面也擺ㄧ個溫度計
好和門上的做比較
看準不準
滿準的！
於是昨天就做了香蕉蛋糕
做兩批
ㄧ個在長模型內
一些是在紙杯內
很成功！
這樣烤出來的蛋糕
表面有脆的像一般烤箱一樣
滿好的
將收納在房車內😁
影片在⬇️
2023年10月23日 星期一
豆乾
因菜園裡的菜足夠我們吃的
所以我很久沒去中超了
上禮拜六去了一趟中超
主要是要買豆腐乾
因為我要做炸醬面需要豆腐乾
自從疫情以來
所有的東西價錢都不便宜
豆腐乾也跟著漲價
所以我就買了一大盒的豆腐
裡面好像有8塊豆腐
回來把它切對半
壓一晚去水
泡ㄧ下滷汁然後烘乾
自己做的比買的好吃多了！
影片在此⬇️
2023年10月21日 星期六
劈材
旅行回來
我先生第一件事就是開著剪草機剪草
剪完進門說
溪邊的一棵大樹終於倒了
他又出門去處理那棵樹
先切成一段ㄧ段的
再劈一節ㄧ節的
放著晾乾後
冬天就有材可燒了
我們家有個小劈材機
劈材很方便
但是若碰到木材很大又有很硬的材心時
那小劈材機劈不過去的
於是跟我小叔借他的大劈材機
前天去他家用車拉回來
回來推到木頭堆邊
輕而易舉的將大木頭全劈完了
看看影片是不是輕輕鬆鬆的劈
連我都能劈材😆😆😆
2023年10月20日 星期五
試驗成功
廚房內煮東西時
有微波爐炫風烤箱和兩個爐口的瓦斯爐
後來改了
我們的車內
現改為電磁爐和微波爐
沒有烤箱
我們自己有帶一個單一的瓦斯爐
和可連上我們房車瓦斯的大火雙口瓦斯爐
所以煎炒炸在車外弄非常的方便
但我若想烤一個蛋糕
怎麼烤？
YouTube上
有看人家買ㄧ個叫Omnia oven的器具
專給露營，船和房車用
因它不佔空間
我去Amazon 看了一下
約$90ㄧ套
我研究了一下
我跟我先生說
我自己可以DIY一組
我先生說$90妳就買了吧
他可能想
我這DIY不知道要到何年何月才可弄好😆
妳若了解我的
不是捨不得錢
而是那組合實在是太簡單了
我家裡就有那些材料
有Bundt mold
但是我不喜歡Bundt 中間那個筒
我只用一次就擺在那乘涼了🤣
那個Bundt 模
要舖烘焙紙不好舖
買矽膠套防沾我不喜歡用矽膠烤食物
所以照我自己的方式做會比它的好😁
我這行動派的
說做就做
將我所有做蛋糕，派的烤盤全部拿出來
找ㄧ個適合的蛋糕模型
找一個比它底部大一點的派烤盤
再找一個烤派用的玻璃盤
要能蓋過蛋糕模型的上方
用玻璃是方便我看
免得我一直開蓋子看熟了沒😆
我的組合ㄧ下就組好了
立刻攪拌ㄧ個香蕉蛋糕
蛋糕模內舖上烘焙紙
蛋糕液倒進去
擺在爐火上面
先用小中火加熱直到底盤達350°
再轉為最小火
照食譜要求的烤40分鐘
時間到
拿牙籤插一下
牙籤出來乾乾淨淨的
熟了！
熄火放涼一下
切塊來吃
好好吃啊🤤
我的這個組合比它的還棒
三個落一起不佔空間
做出來的蛋糕中間沒個洞
還可烤別的東西
我下次來試8吋的蛋糕模型
兩個人吃8吋的就夠了
超有成就感的！💪💪
看看我YouTube影片烤的蛋糕
2023年10月18日 星期三
Wordle 猜字遊戲
在麻州同學的二姐家
有天和二姐夫在家交換用的app
姐夫說他在玩猜字遊戲叫做Wordly
於是我也下載來玩玩看
上禮拜和兒子們ㄧ起露營時
說到這個遊戲
兒子說他也在玩
於是這就變成
我們母子兩人每天分享的事
我們猜出字後
就分享給對方
讓對方知道他猜出字了
但不會告訴對方字是什麼
我只會看到他猜了幾次
ㄧ天只猜ㄧ個字
我今天因忙著包包子
早上猜一次
中午猜ㄧ次
接著出門去小叔家
回來吃飯
飯後洗澡
兒子來訊問我猜出來了嗎？
我說還沒
又上網辦些事
剛剛才坐下來腦力激盪一下
一共只能猜六次
還好第五次被我猜到了😆
昨天我就很厲害
三次就猜到字😁
2023年10月17日 星期二
下個旅程
今天花了不少時間在安排下個旅程
我先生將會停的點傳給我
我的工作有兩個
看停的地方有什麼好玩的
還有就是找過夜的地方
玩的比較容易找
Google一下就好了
但找過夜的就要唸一下
看別人怎麼說
我原則上想找河邊或溪邊的
或是國家森林免費營地
不想進露營區
也不想停店家的停車場
今天將路線點了出來
然後在那些會經過的城市
找過夜的點
我想一天開四個小時就好
我先生則想開6個小時
他因還沒退休
所以不能拿太長的假
所以我看看到時讓步或許就開個五個小時
我開兩小時
他開三個小時
這樣或許可以
我們將先開到女兒那過一夜
隔天再開往維吉尼亞州玩ㄧ下
當晚就住維吉尼亞
隔天開到北卡
然後開到南卡
住ㄧ晚
再開到喬治亞州
住ㄧ晚
接著開到佛州去看我先生的阿姨
在那住一晚
隔天再繼續往前開進營地內
去参加房車製造商辦的聚會
在那五天四夜
然後往回開
老實說我是不知道那些州到州
到底要開多久？
我先生拿兩個禮拜的假
若是照我的四個小時的車程就過一夜的話
他拿兩個禮拜假絕對不夠的
去開個五天
聚會五天
再開五天回來
這樣已超過兩個禮拜了😆😆
這次的旅行比上一次的長
因我沒去過南卡和喬治亞州
還有佛州的那個營地在很南邊靠海邊
也沒去過那裡
所以非常的期待！
2023年10月14日 星期六
小露營渡假
幾個禮拜前
小兒子問我們要不要來個全家去露營？
我們當然說好
他選營區
選在Codorus State Park
這個公園的位子在我們，兒子和女兒三家
開車距離約一小時左右的車程
結果我們開了兩個小時
小兒子開一個小時
我們訂禮拜五和六兩晚
禮拜天回家
結果看氣象報告
禮拜六會下雨
所以我們禮拜五早點去
我們到後再跟兒子說
網路訊號不錯
他可以早點來公園
電腦連上我們的網路
他可以繼續上班
大兒子拿假
女友上半天
但來時天已快黑了
我準備了沙拉，義大利濃湯和酸種麵包
大兒子帶了排骨
小兒子也帶了湯
飯後升營火在外聊天
我說我們可以在家露營啊
但想想小兒到家裡遠了ㄧ點
而且在我家就不會想睡帳篷了😆
女婿因不舒服
所以女兒ㄧ家就沒來
我們今早在雨下大前就離開了
找了家餐廳全部人一起去吃早餐
我們因禮拜六晚的營區沒用
於是改到明年五月還加了禮拜五
到時再看看兒子們還要不要ㄧ起去露營
全家大小一起去露營滿好玩的！
2023年10月12日 星期四
房車旅行心得
買房車到現在ㄧ年了
你若問我有沒有後悔？
我的答案是有
後悔沒有早一點買😂
買之後
都只出去兩天一夜或者是三天兩夜
而且都是去州立公園
有電樁可充電的
那樣可以盡情的享受用電
不用擔心會沒電
州立公園的衛生設備也很好
主要是我們沒什麼野營的經驗
所以都選擇去州立公園
這次出門旅行總共九天
沒有一天有插電的
去的營區也是沒有電樁可插電的
我們每一天開車我們的太陽能能夠充電
開車時房車電池也會充電
到下午我們停車過夜的時候
我們的電池都是百分百充滿的
但為了省電
我房車裡面所有的燈盡量不開
因我房車裡面天花板上很多燈
燈雖然說不會很耗電
電池%還是會減少的
雖有發電機可充電
我還是節省一點
所以這一次我們九天
幾乎沒怎用到房車裡面的燈
我有兩個用USB充電的燈（帶感應的）
他們很亮
我一隻放在廚房裡
另外一隻放在客廳/臥室
我們每天吃晚餐的時候天都還是亮的
這兩個燈只有到晚上
天黑之後才會用到
晚上躺床上看電視或玩手機
只開臥室內的那個燈就足夠了
所以旅行結束回到家
第一件事情是上Amazon 再訂兩隻
一隻放在浴室裡面
設定在感應上
上廁所時門ㄧ開就亮了
一隻放在駕駛艙的天花板上面
從前面上車時也很亮
因為感覺駕駛艙內的燈不是很亮
這樣就很完美了
還訂了四個掛在浴室門上朝走廊的鉤子
因為這次旅行有帶外套
外套總是掛在駕駛椅背上或者是擺椅子上
我覺得很凌亂不好看
所以訂了四個鉤子來掛外套和褲子
較乾淨俐落
還有我們盡量輕便旅行
這次旅行後
回來將很多東西都移除掉
如幾個盤子，碗一次也沒用過通通拿掉
兩個人不需要8個盤子，6個碗😆
浴室內的擺設也重新擺設一次
不需要的也拿掉
如洗髮精不用拿ㄧ大瓶改小瓶裝的
看來房車生活比較容易過減法人生😆
我們這次9天旅行
我都有記帳
只想知道ㄧ下這樣的旅行
花多少錢？
三晚的營地 $82.00
外食兩餐 $95.46 （那兩隻龍蝦捲最貴😆
汽油費 $364.50
——————————-
總計 $541.95（便宜！
2023年10月9日 星期一
Champ 生病
我們28號旅遊回來
狗寶貝們好開心
又叫又跳的
晚上都上樓睡我們的房間內
隔天29號我注意到Champ精神似乎很不好
吃喝正常
但常常進籠子內睡覺
不上樓到我們的房間內睡
直接進它的籠內睡
帶它出去上廁所
它會出去
但是不願意上階梯到走廊內
我讓它待那
再去看它還是坐在那
我忍不住出去叫它
它想上階梯
但似乎上不來
我去從後面抱它
它叫了一聲
我以爲它腳受傷
檢查四條腿沒受外傷
那可能是見我們回來
太興奮的跳到紐到筋了
給它吃止痛藥
沒見效果
我先生怕它骨折？
打電話給女兒
女兒說她禮拜六休假
所以要我們禮拜六（30號）
11點前帶到她家去
她可以檢查一下
女兒檢查後說
摸起來骨頭沒問題
但還是到醫院去照一下X光片
她因懷孕不能照片子
12點前醫院還開著有助理可照片子
到了醫院
女兒說先驗血一下看看
驗後說不用照片子了
因Champ 得了Lyme disease
Lyme disease是：
Lyme disease 的中文名稱是「萊姆病」。
這是一種由蜱蟲叮咬傳播的疾病，
可能會引起多種症狀，
包括皮膚紅斑、發燒、肌肉疼痛和關節炎等。
女兒開了藥
要吃18天
說可治癒的
到昨天才吃了兩天
它還是可能有肌肉疼痛不太願意動
會發抖
我們用大毛巾把它包著
我先生看電視時抱著它幫它按摩一下
看它躺那沒動力
真是捨不得
還好我注意到的早
我回來第二天就跟我先生說
Champ的腳怪怪的
也問了兒子有注意到嗎？
他說沒有
還好快帶去給女兒看
知道發生了什麼事
它們都有戴著防跳蚤和蜱蟲的藥劑項圈
冬天沒戴
女兒說從現在開始
冬天也要戴
因蜱蟲只要溫度高一點它們就會出來的
嚇到剛剛在網上快訂三個
狗生病不會說
但是痛會唉叫
還好champ因我要抱它上階梯
腿痛而唉叫
讓我覺得不對勁
快帶去給女兒看而得到治療
藥吃完它就可恢復健康了
2023年10月7日 星期六
旅行最後一天
今早離開二姐家後
我們開了一個半小時去看我先生的屬下
主要是去拿東西回賓州的辦公室
他和我們約在一個碼頭
到那時他已在那等了
他有在捕龍蝦
所以他送了我們7隻新鮮捕的龍蝦
還帶我們参觀他的船
参觀完他的船後
我們就往賓州開了
本計劃還要過一夜
隔天才回家的
但因大兒子在問我們何時回家
所以我們決定當天就開回家
我先生開到休息站休息一下
然後問我願不願意開ㄧ陣子
我從沒開過
但說好
我來開
開上路後開始下大雨
我ㄧ股作氣的從麻州開到紐約州
共開了三個小時
我先生在後面睡著了
醒後跟我說看到休息站時
開進休息站
休息一下上個廁所
然後由他接手過去開
本以爲房車重不好開
沒想到出乎意料的好開
真的非常好開
從此以後長途旅行
我可幫忙開了
買車至今ㄧ整年
我都ㄧ直推說我沒練習而不願意開
結果ㄧ開就是在暴雨的情況之下開的
因有段高速公路塞車
Waze帶我們下公路走小路
彎來扭去的路不好開
又下著大雨
我真的是開的戰戰兢兢的
最後又開回上高速公路
我先生說我開的很好
只是有時開的太快了些
我只專心看著前面的路
沒注意到速度😂😂
我們真的是從早開到晚
早上8點離開
晚上9點到家
到家後狗寶貝們開心的不得了
接著每天緊緊跟著
就怕我們又自己去玩了😆
這次出去玩
讓我們更認識我們的房車
9天在外都沒接電
每天晚上停下過夜時電池都有100%
睡前也都還有剩79-81%
最少是剩71%
那也都是沒問題的
經過這次的旅行
我們喜歡上野營了
期待下次的旅行😊
2023年10月6日 星期五
旅行第六天（9/25/23）
今天也早起
照例煮早餐
清理一下
床弄好
ㄧ切就續就離開營地了
跟Acadia 國家公園說再見
離開前
先去將房車的黑水和灰水箱清掉
也順便將水箱加滿水
到那時
前面有三輛拖車在哪
我們就排隊耐心等一下
看的時後
發現前面的拖車也是來自賓州的
我先生下車去和他們哈拉幾句
清完後
接著到半個小時的路程外
一家海鮮店要去買龍蝦
想買幾隻帶去同學二姐家吃
朋友介紹我們去那家店
說都是當天抓的很新鮮
開過去發現關門了
去問隔壁餐廳知道那有賣新鮮龍蝦的
老闆娘寫地址給我們
我們快開過去
到那發現他們禮拜一公休
我先生薦議回餐廳買做好的
再開回去餐廳那
車才停好
服務生從旁邊走過去
告訴我們她們剛剛關門休息了
我們倆直搖頭🤦♀️
今天和龍蝦沒緣份
算了不買了
因開去麻州要六個小時
爲了買龍蝦已耽誤了些時間了
我先生明天要去Boston conference
我本打算跟他去
但後來想想
我還是留在二姐家和她混會比較好玩
開到二姐家已下午六點了
聊聊天吃個東西後我們就回房車睡覺去了
隔天我先生在房車內處理公司的事
我進屋內和二姐聊天
中午二姐煮了好吃的午餐請我們吃
然後我先生叫了uber來帶他去Boston
在二姐家這幾天
二姐帶我去打匹克球
我是第一次在球場上打
拍子拿的也不太對
隨便打了😆
看了二姐新買的電動三輪車
騎了一下
速度滿快的有點怕
我還是騎腳踏車就好了
放棄電動三輪車了😂
我先生conference 到9/28
一早就來二姐家
因接著要開一個半小時
去他ㄧ個屬下那拿東西
然後再往賓州開去
回賓州要開8個小時
我想開一半
隔天再開回家
要不然會很累！
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