8/23/2022
Picked up our RV yesterday, so excited!!
昨天去拿房車，
早出晚歸整整一整天，很累，但很興奮.
放上YouTube, 先生看後說我左右不分 ，
所以我移除，重新寫，重新上載到youtube,
真是很多要學的，
這是新整理過的link.
要學YouTuber說，請點讚，訂閱和開啟小鈴噹😂😂
我還不知道如何設定那個開頭，
只能請大家看我先生翹屁股😆😆
2026年7月10日 星期五
新玩具 - Pleasure Way RV
8/20/2022
我們的新玩具！
研究了一陣子，
昨天起早出門開了快三小時去看車，
跟兒子說先去看看，試開，
誰知我這行動派的支票本拿出來大方的給他買下去啦（老實說回家路上有點不真實感，想剛剛發生了什麼事🤔😆）
不管了錢再賺就有，
先玩先贏😂
為了接下來的旅遊弄了一個YouTube
記錄旅程和朋友們分享😁 記得按👍和訂閱，
https://youtube.com/@thelockwillow?si=xtboNiJomDjy5TSD
說話開始有點像YouTuber 😂😂.
說個很好笑的事給妳們笑一笑，
出門前我先生說不要穿太好的衣服，
不要戴 apple watch,
不要戴珠寶..blah blah blah
免得車商以為我們有錢，
我說那我要不要穿短袖短褲雨鞋，
將臉和手腳塗上一些泥巴，
鄉下來的😆😆😆
2024年3月3日 星期日
大腸，小腸
上禮拜灌了香腸
超級好吃😋
先生想吃大腸包小腸
於是我們去買大腸回來灌
大腸買回
晚上泡糯米
隔天早上就可以灌了
在店內買了一個灌大腸的灌桶
用它來灌糯米腸
滿好用的
這次糯米腸灌的也算快
很快就灌好
進鍋內小火慢慢煮
水開再煮15分鐘
然後我關火蓋上蓋子讓它們悶在滾水內
因我怕煮太久
腸子會爆開
雖然我灌完綁的時後有多留一些空間讓米澎漲
我還是怕會爆
最後還真的有幾條爆開
下次要灌少一點米
不要太貪心
我將水倒掉
爆開的糯米腸皮不見
但米腸很完整
我撈出來煎來吃
很好吃😋
沒爆的拿出放冰箱內
明天再打包放進冷凍櫃內
今天煎了三條來吃
可惜香腸來不及解凍
就沒弄大腸包小腸了
灌香腸灌上癮
明天要再來灌美式香腸😁
我的糯米腸影片👇👇
2024年2月22日 星期四
蒸蛋
昨天和朋友聊天
東聊聊西聊聊
然候聊到大同電鍋
然候她問我怎麼弄白煮蛋
我吿訴她
我們用電鍋
一杯水
超級好用
接著她說
她每天都蒸蛋
為自己也為同事ㄧ起蒸白蛋
她說她的方法是不加水的
只要ㄧ張濕紙巾就可以蒸出很棒的蛋
今天我就試了
真的非常棒！
做了影片分享👇👇
2024年2月20日 星期二
全穀粥
我們早餐除了燒餅夾蛋或蔥油餅夾蛋由我做外
大部分的早餐都是由我先生來做
有次小兒ㄧ家回來
我先生做了19穀早餐來吃
吃的時候兒子和媳婦都說好吃
他們回家後來電
問那10穀在那買的？
這10穀早餐可在Walmart , Amazon 和其他店買到
但Walmart常缺貨
Amazon不便宜
上禮拜五兒子回來
說要去我們這邊的ㄧ家Amish店買
我們告訴他
他們也缺貨我們已找過了
鬼腦的媽媽
立馬將我所有的穀子全搬出來
買不到我就自己做
因看了那10穀的袋子寫的ingredients
發現我有很多
所以就自己磨吧
我也有磨穀子的配備
穀子各一杯
混在一起
然後用磨穀機磨一下就有好多了
裝了兩桶
一桶給兒子帶回家
以後都自己做不買了
隔天兒子用instant pot 煮
三分鐘後就有全穀粥可吃了
兒子說非常好吃
小孫女也很喜歡！
做了影片
有興趣的可参考👇👇
2024年2月17日 星期六
高麗菜絲涼菜
小兒子打簡訊跟我說禮拜五要回來
那我就開始想
要煮什麼東西給他們吃
打開冰箱看看有什麼材料
冰箱內有剩一粒高麗菜
一粒白椰菜花
幾根紅蘿蔔
幾個青椒
想說那麼就來做個涼拌吧
簡單一點
然後配一個西式牛肉濃湯
冬天吃滿好的
就這麼決定了
結果只兒子自己來
那更好搞定😆
高麗涼拌影片👇👇
2024年2月15日 星期四
韓國泡菜
我去年開始實施吃完再買計畫
也就是說冰箱內
所有的菜要全部吃光光
我們才會去超市
所以每晚坐下來吃晚餐時
我就會跟我先生說
清椒消掉了
四季豆消掉了😁
因爲那樣
昨天消掉一粒白菜
將白菜做成韓國泡菜
醃個兩三天就可以吃了
這韓國泡菜kimchi
是一位韓國太太來我家教我做的
所以算滿道地的
她不太會說英文
碰到我猜不到她說什麼的時後
就叫她兒子來幫我翻譯ㄧ下
再放他去和我兒子玩
她兒子和我小兒子是同學
所以很開心來我家玩
我是照她要求買了所有的材料
我買齊後
她才請她先生帶她來我家教我
教完後
我再開車送她回家
她是不會開車也不太會說英文的
我很想跟她做朋友
可惜語言不通講不來
後來她們搬到費城去
就沒再聯絡了
但每次做kimchi 時就會想到她
兒女們很愛吃Kimchi
所以我做的時後
錄下過程
這樣兒女看了也能學著做
影片👇👇
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