裝車

今天的主要工作是裝車（房車）

一早第一件事是

將腳踏車安全帽的對講機充電

接著拿出電輔腳踏車的電池

幫它們充電

還有小電池也需要充電

充電時將要帶的食物

全部從冰箱內拿出來

用購物袋裝好

提去房車那放進冰箱內

進屋到地下室冷凍櫃內拿包子、粽子、蔥油餅、肉片、蝦、炸豬排

拿上樓擺進活動冰箱內

因房車的冷凍櫃很小

所以我們另外買了一個冰箱/冷凍雙用冰箱

今天選擇當冷凍櫃用

將浴室門的架子也裝好

衛生紙忘了可放收納箱內

我穿過繩子掛架子上方😂

明天再收進收納箱內

浴巾帶了四條

兩條掛架子旁不想看它散開

於是將它們捲一捲固定起來

我是負責裝車內

我先生負責裝車外

我每次裝就會有新的想法

讓我不止簡化還能裝的更多東西

我在Costco買了兩個袋子

ㄧ個裝了兩條充氣船

ㄧ個裝了3qt的instant pot還將兩輛電輔車的電池裝了進去

這兩個袋子擺在沙發床的前面

床ㄧ展開根本看不到袋子

擺在那ㄧ點也不佔空間

帶著充氣船

有湖的地方天氣所好的話

就可下湖去划船了

我的床也簡化

本來床上有舖厚棉被墊子

加上蓋的一件太空被

床ㄧ收起來像沙發時

兩件厚厚的棉被很佔空間

跟我先生商量

只留太空被當墊被

另從家裡拿來兩件睡袋

這睡袋能抵到低溫20度的

它非常保暖

房車有暖氣是不冷的

但用睡袋的好處是收進袋內小小的不佔空間

我還拿了兩個瑜伽墊擺在太空被下墊著

睡起來更舒服

這幾件東西早上起來後都是捲起來的

ㄧ點也不佔空間👍

左右櫃子還是放我們的衣服

我們很習慣輕旅行

衣服帶夠穿就好

我衣服、褲子都用拉鏈袋裝

一包一包的再裝盒內

簡單整潔

沙發上面的櫃子

我今天將兩個收納箱上下疊

可擺進好多東西

上面那個不加蓋子容易拿零食

右邊的收納箱擺一包我先生的衣服

上面擺腳踏車安全帽

烤麵包機、咖啡機則放最右和最左角落內的收納箱

要拿它們時只要移收納箱就好了

今天的新擺法我非常滿意！😁

我告訴我先生這次旅行回來

我要他訂一個掛在後車門的收納箱

我看了一下

箱子連架子要差不多美金兩千元

但我覺得滿值得的！

我內部全收好後

我先生將電輔腳踏車架上腳踏車架上面

固定好腳踏車再罩上罩子

罩子外面再罩上網子

網子可縮緊罩子

這樣開車時罩子不會被風灌進鼓的像大肚子似的🤣

最後將活動冰箱搬進房車內

ㄧ切就大功告成了💪

明天出門旅行去😊

忙碌

今早飯後和朋友聊一下天

然後上樓進廁所內等著魚自己來入甕，

果不其然，Popcorn 上樓進來廁所內，

我立刻起身去關門，

當它知道要洗澡時已逃不掉了😆😆😆 

幫它洗完吹乾讓它出去，

Champ立刻跑下樓躲在餐桌下面，

我拿狗餅乾引它，

champ太聰明了不肯出來，

popcorn 過來吃，

champ最後忍不住過來了，

我繼續餵它，它放下戒心時我ㄧ把將它抱起它想跑來不急了，愛吃的後果🤣🤣

它們固定一個月洗一次澡然後點防跳蚤的藥，

今天則改用戴的. 

洗完兩隻後我去坐下休息一下，

然後消Costco買的烤雞，

剩不多，所以做成沙拉最快，將芹菜，紅蘿蔔都ㄧ起消掉了，

 

還消了很多的馬鈴薯，煮軟加奶油，牛奶打成泥，

裝袋冷凍起來，這是跟我婆婆學的. 

最後消昨天切的里肌肉，

煎四片當晚餐，

剩下的沾麵粉，蛋液再裹好麵包粉後夾在不沾烤紙中間裝冷凍袋內，冷凍起來，

吃時直接煎或用空氣炸鍋也可以.  

終於將該做的事情都做了💪 

等想休息時，我先生拿了一件新買的褲子說長了一點，

可否用我咻咻咻超快的速度幫他改短一下，

唉呀呀….進縫紉室，我真的一下就改好了，

拿給他時，他說那麼快！

我說你不是說咻咻咻嗎😆🤣🤣🤣

處理里肌肉

今天沒消東西，但也夠累的，

ㄧ早先弄狗，餵完它們，把衣服洗一洗，

吃個早餐接著出去曬衣服，

今天洗了兩籃衣服，四條曬衣線掛滿滿的. 

接著把狗抓來修毛，

把臉，腳，屁股，肚子那邊修剪ㄧ下，

本要幫它們洗澡，

但想到我在Costco買的ㄧ長條里肌肉，

分割成三塊在冷凍櫃內，

今一早拿出來退冰一下，

但不能讓它完全退冰，

所以就選擇先切肉，

明天再幫狗洗澡. 

我將切肉機拿出來，將肉切成薄片，

炒菜或吃火鍋用都很方便. 

留了一塊用刀切稍為寬一點的，

今晚做成煎豬排，很好吃喔😋 

我下午還煮了義大利香芹水，

倒些去給鄰居喝，

因她膽囊結石，我是不知道有沒有用，

但我知道對腎結石是有用的，

因我先生每15年就會來一次腎結石，

都是喝義大利香芹水兩天後排出的，

所以我才想跟鄰居說一下，

希望對她也有幫助.

 

家庭煮婦

從冰島回來後

我就腦不停的在想

接下來要開房車去哪玩？

賓州現進入秋天

但是樹葉尚未開始變色

於我選擇先去紐約上州

有幾個州立公園沒去過

想去那玩玩

聽說裏面的瀑布滿漂亮的

也有不錯的步道、峽谷可走

玩完紐約上州

接著往Vermont開去

9月第三個禮拜那邊樹應該開始變色了

我將行程丟給我先生

請他看我的行程可以的話順便訂營位

每一個公園想停兩晚

就這樣我們下禮拜一出發

開房車去旅行兩個禮拜

為了這兩個禮拜的旅遊

我從上個禮拜就開始在消掉冰箱內的食物

前天為了消菜園割進來的蔥

我做了10片蔥油餅

吃了一片

其他的冷凍起來

接著消掉冰箱內沒人愛的三條香蕉

加核桃

做成香蕉核桃蛋糕

還做了牛軋糖

為了消Costco買回來的烤雞和菜園摘進來的小蕃茄

我做了雞肉蕃茄核桃沙拉

為了消掉高麗菜和ㄧ塊梅花肉

我包了24粒

高麗菜+豬肉+粉絲餡的包子

冷凍起來

今天用剩的餡

包了21粒煎餃當晚餐

信不信上禮拜我包了70粒的粽子

冷凍起來

我還做了五仁月餅

煮婦難當啊！

冰島 - 11 最後一天

 9/4/26 

今天不用趕行程，

在旅館待到快 11 點才慢慢離開。

第一站先去海邊看看童話故事裡的 Giantess Cave（女巨人洞穴），

算是替這趟冰島旅行加上一點可愛又有趣的結尾。

接著去超市買了一些東西，

然後又去吃了一次冰島很有名的 Fish & Chips 當午餐。

這家店小小的，但客人不少，

炸得香香酥酥的冰島鱈魚真的很好吃！😋

吃飽喝足、心滿意足之後，

才終於心甘情願地去加油、還車，再拖著行李走進機場。✈️ 

 就這樣，結束了我們 10 天開了約1300英哩路的冰島環島旅行。

冰島的景色真的很特別，每一天看到的風景都不一樣。旅行結束了，照片和回憶卻可以慢慢回味. 

冰島再見了🇮🇸 ，希望有一天，我們還會再回來！