2026年9月24日 星期四

家庭煮婦

從冰島回來後
我就腦不停的在想
接下來要開房車去哪玩?
賓州現進入秋天
但是樹葉尚未開始變色
於我選擇先去紐約上州
有幾個州立公園沒去過
想去那玩玩
聽說裏面的瀑布滿漂亮的
也有不錯的步道、峽谷可走
玩完紐約上州
接著往Vermont開去
9月第三個禮拜那邊樹應該開始變色了

我將行程丟給我先生
請他看我的行程可以的話順便訂營位
每一個公園想停兩晚
就這樣我們下禮拜一出發
開房車去旅行兩個禮拜

為了這兩個禮拜的旅遊
我從上個禮拜就開始在消掉冰箱內的食物
前天為了消菜園割進來的蔥
我做了10片蔥油餅
吃了一片
其他的冷凍起來





接著消掉冰箱內沒人愛的三條香蕉
加核桃
做成香蕉核桃蛋糕



還做了牛軋糖



為了消Costco買回來的烤雞和菜園摘進來的小蕃茄
我做了雞肉蕃茄核桃沙拉



為了消掉高麗菜和ㄧ塊梅花肉
我包了24粒
高麗菜+豬肉+粉絲餡的包子
冷凍起來




今天用剩的餡
包了21粒煎餃當晚餐

信不信上禮拜我包了70粒的粽子
冷凍起來



我還做了五仁月餅





煮婦難當啊!











冰島 - 11 最後一天

 9/4/26 


今天不用趕行程,

在旅館待到快 11 點才慢慢離開。

第一站先去海邊看看童話故事裡的 Giantess Cave(女巨人洞穴),

算是替這趟冰島旅行加上一點可愛又有趣的結尾。


接著去超市買了一些東西,

然後又去吃了一次冰島很有名的 Fish & Chips 當午餐。

這家店小小的,但客人不少,

炸得香香酥酥的冰島鱈魚真的很好吃!😋


吃飽喝足、心滿意足之後,

才終於心甘情願地去加油、還車,再拖著行李走進機場。✈️ 

 就這樣,結束了我們 10 天開了約1300英哩路的冰島環島旅行。


冰島的景色真的很特別,每一天看到的風景都不一樣。旅行結束了,照片和回憶卻可以慢慢回味. 

冰島再見了🇮🇸 ,希望有一天,我們還會再回來!




















冰島 - 10 Reykjanes Peninsula

 9/3/26 第10天冰島行🇮🇸


我們今天走 Golden Circle(黃金圈)

此黃金圈包括 Þingvellir National Park、Geysir/Strokkur、Gullfoss 這幾個主要景點. 

早上先去了 Þingvellir National Park(辛格維利爾國家公園),

這裡是北美板塊和歐亞板塊交界的地方,景色很特別,

我們也走去看了裡面的 Öxarárfoss 瀑布,

沿路風景都很漂亮. 


接著去 Friðheimar Tomato Greenhouse(蕃茄農場)吃午餐。

Friðheimar Tomato Farm 是冰島很有名的溫室蕃茄農場。

因為冰島天氣冷,他們利用地熱幫溫室保溫,

再用人工燈光讓蕃茄全年都可以生長。

更有趣的是,他們還從荷蘭引進 bumblebees(大黃蜂),

讓牠們在溫室裡飛來飛去的幫蕃茄花授粉。

最有名的就是他們的蕃茄湯,

很多走 Golden Circle 的人都會特地來這裡吃。


吃飽後去看 Geysir / Strokkur 地熱噴泉,

站那等著它突然噴上來,每次噴的高度都不一樣,

我覺得沒有黃石公園的噴的久. 

接著再去 Gullfoss(黃金瀑布),瀑布水量很大,

又是兩層的,站在觀景台上看真的很壯觀!

冰島看了這麼多瀑布,每一個都有自己的特色,很不錯!


看完黃金瀑布之後,

我們開了差不多兩個小時去看Bridge Between Continents(兩大洲板塊橋)。

到那裡的時候剛好碰到太陽慢慢西下,

哇!那個景色真的太棒了,

整片天空和周圍的景色都變得很漂亮,

感覺我們真的來對時間了! 

我先生還特地走到下面,

站在北美板塊和歐亞板塊中間,

看著他站在兩塊板塊之間好開心,

再加上剛好遇到夕陽,

真的覺得這一站為今天畫下完美的句點.


影片:https://youtube.com/shorts/ksgLgcJUOBs?is=b4nxTyP1Qwbmzj-z


影片:https://youtube.com/shorts/zz16FcG-62U?is=yWJ_Yy-BxcTBldKD