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以前，就只知道洗碗時加白醋清潔可以去除擾人的腥味，特別是處理過肉類、海鮮類的cutting board與料理用刀，白醋去腥的功力一流，就連吃蝦剝殼後的滿手腥味也一併去除的很徹底。
而，蘇打粉就只是烘培糕點時偶爾用到的調味料。怎麼樣也無法將它與居家清潔去污聯想在一塊兒。然而，一次在誠品書店的偶遇《 小蘇打+醋 的無毒清潔法》讓我對小蘇打、醋這原本平淡無奇的廚房調味料看法完全改觀且肅然起敬。就是這本書！
在不知道當「醋」遇見「小蘇打」以前，廚房爐子、壁面、抽油煙機、水槽、乃至浴室浴缸、洗手槽、馬桶......等居家清潔、消毒全部交給「白X士」、「魔X靈」及酒精；除了清潔力一流外，使用時還要戴上口罩外加閉氣，化學劑的惡臭仍然在家中各個角落流竄著久久才消。 發現「醋」加「小蘇打」後，居家清潔不再是以身試毒痛苦事一樁，而且，應該說沒想到做家事也是一件快樂又開心的得意事！ 現在，就來分享主婦見證當「醋」遇見「小蘇打」的神奇功效囉！就是這兩個平淡無奇的廚房用品，為我打造一個無毒的家！
小蘇打粉居家清潔用途→強力去油汙、除濕、去味的無毒天然清潔劑。 平常可以準備小蘇打水、白醋水裝瓶備用。(倒掉「魔X靈」等的化學清潔劑，將空瓶沖淨拿來裝小蘇打水、白醋水剛剛好)
「小蘇打水」→3大匙的小蘇打粉加500C.C..的水。
「白醋水」→白醋：水的比例為1：2
清潔用途
廚房(爐子、料理台、微波爐、烤箱、洗碗槽、壁面......)、浴室(洗手槽、洗臉盆、浴缸、馬桶、牆壁....)、冰箱、洗衣服以及清潔洗衣槽等地方。
使用方法：
廚房、浴室清潔:
1‧將小蘇打粉灑在廚房爐子的髒污處靜置約5分鐘，再用一般的廚房用濕抹布擦拭即可去除油汙。
2‧如果是對付囤積已久的髒油汙只需在灑上小蘇打粉後，再噴灑白醋水在小蘇打粉上，一樣靜置約5分鐘後擦拭即可清除頑汙。
3‧一般天天清潔的廚房爐子或料理台只用小蘇打粉水噴灑後，靜置約5分鐘後再擦拭即可去除髒汙。
4 ‧同樣的方法用來處理浴室等需清潔的地方。
5‧燒焦的鍋子也灑入一匙(約 10ml)小蘇打粉加水蓋過燒焦的地方，加熱後熄火靜置20分鐘後即可輕鬆刷淨焦鍋。
6‧微波爐、烤箱：微波碗裝 100c.c.的小蘇打水放置微波爐內，微波一分鐘後取出，利用微波後的蒸氣清潔擦拭絕對清潔溜溜、徹底乾淨，之後，再裝100c.c.的白醋一樣微波一分鐘後取出，微波爐中的食物異味也通通消失囉！
烤箱也一樣，但是請記住要用烤箱專用的器具如烤盤、烤碗喔！ 也可以裝一杯小蘇打粉放在微波爐中靜置一夜，隔天取出後一樣有去異味功能。 取出的小蘇打粉還可以重複使用咧！( 鋁製用品不適用小蘇打粉清潔)
消毒：
1‧料理台餐桌清潔後再噴灑白醋水靜置10分鐘，再擦乾就有消毒功用了喔！
2‧冰箱清潔: 每星期的冰箱清潔也適用小蘇打水而後白醋水做最後一次的消毒。
3‧衣物清潔: 先生的衣領、袖口，孩子公園玩樂後的「禮物」、吃飯喝咖啡不小心滴落的醬油、咖啡汙漬通通都可以交給小蘇打粉及白醋。
使用方法：
1‧一樣是灑上蘇打粉在衣領、袖口等髒污處，噴灑白醋水靜置約20-30分鐘後再刷洗。接下來再用一般的洗衣劑按一般洗衣程序清洗。
2‧如果是小孩玩樂後特別髒的衣物，則需將衣物與洗衣劑+小蘇打粉一起浸泡在熱水中約6個小時。 接下來再用一般的洗衣劑按一般洗衣程序清洗。
洗衣槽清潔:
每月一次的洗衣槽清潔，一次加入一包的小蘇打粉入放滿水的洗衣槽，啟動洗衣機攪動約5分鐘，關掉開關靜置一夜；隔天洗衣槽內的髒污會一一浮現，再做一次洗衣程序 ( 洗衣、排水 )。
居家消毒:
凡餐桌、櫥櫃、玩具、地板、牆壁、電源開關都可用抹布沾白醋水消毒。
除濕、去味用途:
冰箱、微波爐、衣櫥、鞋櫃、浴室櫥櫃...等地方。
1 ‧用杯子裝一杯小蘇打粉(放在冰箱衣櫥的小蘇打粉，可在杯口加上一層紗布再用橡皮筋綁緊，防止不小心打翻灑出)放在衣櫥、冰箱、浴室櫥櫃除濕兼去味。(布丁杯很好用喔！)
2‧鞋櫃用的小蘇打粉則可使用家中淘汰的舊襪子裝入小蘇打粉。
個人清潔美容：
小蘇打粉(食用性)可用於個人清潔美容。
牙齒美白：極好的天然「牙粉」，沾點食用小蘇打粉刷牙，讓牙齒閃亮潔白。
去除臉部粉刺：
材料：小蘇打粉、熱開水、面膜(市面上賣的壓縮面膜)
作法：將1/2的小蘇打粉用熱水調均，把面膜用熱水沾濕給展開，然後在將展開的面膜沾上調均的小蘇打粉，最後敷在臉上10-15分即可。
去除鼻頭粉刺：
用棉片（鼻頭大小），浸泡在小蘇打加水調成糊狀，
敷在鼻頭上或任何有黑頭的地方10分鐘。
最後，用乾淨的紙巾輕輕（注意要輕輕的哦）揉鼻頭，你會發現，黑頭幾乎全部出來了。
柔軟肌膚：洗澡時加ㄧ小匙小蘇打粉&香精，可讓水質軟化，肌膚潔白柔軟。
小蘇打粉泡水 除蔬果農藥
蔬果農藥殘留問題，朝陽科技大學 陳耀寬 博士發現一個極簡單的辦法那就是小蘇打粉。 小蘇打粉一湯匙泡水，水變成微黃顏色，再把水果蔬菜放進去浸泡個2~3分鐘就OK了。
2分鐘去掉農藥，再看看它怎麼去除自來水中的氯。
小蘇達粉這麼神奇，能除農藥又能除氯，專家說其實這很簡單，小蘇達粉其實就是碳酸氫鈉粉，化學式是NaHCO3，NA是鈉帶正電，放到自來水裡面，會跟水中帶負電的氯結合變成氯化鈉，也就是鹽巴，這解決了自來水氯毒的問題。
再來就是Ｈ氫，氫帶正電加入水中會結合帶負電的水分子O2，變成OH弱鹼水，一般大部份的農藥都是酸性， 因此弱鹼水中和酸性之外，還能加速去除附著在蔬果上的農藥。
居家清潔用：
沒有不能清洗的物品，我家中的廚房、浴廁、洗衣機旁都會放置ㄧ罐小蘇打粉，方便取用。
食用小蘇打粉價格適中，適用烹煮、個人清潔、美容、清洗食用杯碗盤用。
清洗杯碗盤(請用食用性)：
使用小蘇打加水調成糊狀，超級好用，就像新的一樣摸起來ㄅㄅㄅ，不像洗碗精洗後滑滑的。
對於頑固的茶垢，浸泡ㄧ會再刷洗，閃閃發光如新的一般。
清潔用可用廉價的工業性小蘇打粉
洗衣服：
換季的衣服拿出後會發黃，用漂白劑越洗越黃嗎？洗衣機中浸泡髒衣物時，同時加入洗衣精+小蘇打粉，可保衣物潔白（浸泡時以溫熱水效果更佳），有漂白衣服的效果，顏色鮮豔不褪色。
洗襪子時，浸泡洗衣粉+小蘇打粉，頑垢易掉還可除臭。
洗衣除臭，洗衣時加一大匙進洗衣機可除汗臭味；家有乳幼兒，亦可去除布尿片及衣服被單之尿臭，讓洗好的衣物有股清爽之氣味。
流理台上、瓦斯爐架的陳年油垢 使用小蘇打加水調成糊狀，配合菜瓜布，ㄧ下子就清潔溜溜，根本不用買化學有毒的清潔劑來使用(我從不用買魔術靈...等相關產品)，好用又安全，經常使用小蘇打粉清洗流理台、水龍頭，常保閃亮潔淨。
使用小牙刷或菜瓜布沾小蘇打清洗水龍頭，就會閃閃動人！
浴廁的馬桶
ㄧ般使用小蘇打粉就可以閃亮潔白，若是碰到超髒馬桶，請用 {小蘇打粉+白醋 } ，簡直是清潔雄兵，無往不利！將一杯或 250m l 的白醋，再加上少許蘇打粉調勻倒在馬桶內，等候10~15分鐘，便用長柄刷擦去污漬，然後放水沖洗即可，清洗磁磚還有防霉作用！
當除臭劑：
可裝好一小瓶小蘇打粉放置冰箱內、衣櫥內、廁所、鞋櫃內當除臭劑，ㄧ個月後更換新蘇打粉，舊的蘇打粉可用洗衣拖地、清潔爐頭、通水管去淤塞，不浪費喔！在垃圾筒底灑蘇打粉或是在冰箱放一包開封的蘇打粉可以去除臭味。
除鞋臭：
偶爾撒一層蘇打粉在鞋子裡，可以除鞋臭。
將少量蘇打粉直接撤入長筒靴、運動鞋，或常穿而易有異味、溼氣的鞋中，在蘇打粉作用之下，它會吸收溼氣及異味，很快你就會有一雙乾爽的鞋子了。貓沙中加入少許小蘇打粉可以除臭。
去淤塞：
洗面盆或水管有輕微的淤塞現象，可用1/4杯蘇打粉及半杯白醋，加上熱水沖洗約3分鐘。
烹煮時：
烹調時，可裝在牙籤罐上，利用罐上的小細孔，少量且均勻的在食材上撒小蘇打粉。
肉類→→在肉類上撒少許小蘇打粉，用手拌勻後再烹調，可使肉較軟嫩。
海帶→→煮海帶時撒少許小蘇打粉，可使海帶較容易煮軟。煮軟後的海帶再進行烹煮。
乾魷魚→發泡時加入小蘇打粉，魷魚發後有彈性。
青菜→→炒綠色蔬菜時，撒上少許的小蘇打粉，也可以使青菜更加地翠綠。
糕餅→→小蘇打粉不但價格低又方便取得，一般人大多用來作為製作糕餅的發粉。
除蟑劑：
糖和蘇打粉各半，混合一起，放置在蟑螂出沒地方，約3~14天後，蟑螂就會消失不見。 因為蟑螂的胃是酸性的，不能接受糖和蘇打混合體的鹼性進入牠們胃內，會中毒死亡。
愛護地球，請使用無污染的清潔聖品....小蘇打粉，
以上，就是主婦的居家無毒清潔好用心得大分享！ 真的超好用！無毒又健康！！快快丟掉你家的化學清潔劑吧！不但健康又環保，愛家人也愛地球喔！ 小蘇打粉與白醋都不可以同時加化學清潔劑使用，否則會有結合毒物產生，切記~
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