2023年10月23日 星期一

豆乾


我一整個暑假沒怎麼去中國超級市場買菜
因菜園裡的菜足夠我們吃的
所以我很久沒去中超了
上禮拜六去了一趟中超
主要是要買豆腐乾
因為我要做炸醬面需要豆腐乾

自從疫情以來
所有的東西價錢都不便宜
豆腐乾也跟著漲價
所以我就買了一大盒的豆腐
裡面好像有8塊豆腐
回來把它切對半
壓一晚去水
泡ㄧ下滷汁然後烘乾 
自己做的比買的好吃多了!


影片在此⬇️

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