再一塊

我們這今天真的是下了足足一天的雨

時大時小時有風

我不做show不出門

加上下雨對我們的菜園很好

所以不抱怨

今早又做了一批乳液

共做了三批

我想應付這個weekend兩天的show

應該夠了

乳液做完後

將壓了兩天的蘿蔔拿來

加了韓國辣椒粉,蒜頭,薑末,魚露..

做成辣蘿蔔

要醃個兩三天就可吃了

還將昨天烤好的butternut squash打成泥

因Tom要求我做個butternut squash pie給他吃

所以我就先做成泥

改天再來做pie給他吃

下午和加拿大的同學聊天

聊了兩個多小時

掛了電話

已是該煮飯的時間了

想只有我和Tom吃

那就做炒飯好了

昨晚有剩豬排

切丁加蛋和洋蔥,蒜頭就可以了

想吃青菜

我冒雨出去摘芥蘭

就這樣晚餐有著落了

Tom回家路上

我打電話叫他幫我的甜酸蘿蔔拿進來(在車庫的冰箱內)

他拿進來我打開嚐一塊

Wow...好吃, 好脆

叫他嚐

他竟不要

算了不吃拉倒

吃飯時

我拿一個小盤子裝了幾塊夠我自己吃

他坐下夾青菜來吃

我告訴他那是芥蘭

很奇怪的是

他種的芥蘭和外面賣的不太一樣

他種的葉子是淡綠色的

不像外面賣的是深綠色

但燙後吃起來和外面的味道一樣

他吃的很開心

直說好吃

接著他夾了一塊酸甜蘿蔔

我告訴他咬一口配口飯

非常好吃

他真的照做

結果是不能住口

我後來又弄一些出來

吃完

他竟又要求再給我一塊

哈哈...

你不是說不要嗎?

他說滿好吃的

我說外面還很多蘿蔔

我再多做一些

做好送一罐給我婆婆吃看看

他說他媽應會喜歡的

酸酸甜甜的滿好吃的

雙手萬能

昨天做了日式酸甜蘿蔔

今年要來做韓式辣蘿蔔

早上和同學聊完天後

先做乳液

趁加熱時

將衣服曬出去

順便進菜園內拔些蘿蔔和拔些大芥菜

大芥菜的梗尚未變的很粗大

現在拔些來吃應會很嫩

Tom種了兩種

一種粗梗可做酸菜(台語好像是叫駝背菜?)

一種細梗可做雪裡紅

今天我拔的是粗梗的那個

因我覺得有些種的密了些

要拔掉些給它們多些空間

梗好長大點

拔了菜進來

將蘿蔔去皮切片

加鹽讓它們出水

然後回頭打乳液

打乳液的同時

猜我在做什麼?

我在攪麵團

因和同學聊天時

她說妳竟也會做奶酥麵包耶!

於是這奶酥麵包四字就黏在我腦裡了

想的都嘴饞

於是攪拌器抱出來

麵粉量一量

開始做麵團

我的奶酥麵包的麵團是用我平常做的土司麵團做的

非常軟很好吃

我已做的很熟練了

所以做的很快

麵團打好進微波爐內去發酵

我乳液和麵團交叉進行

所以同一時間可以做兩樣事

因這兩件事都耗時間

所以我可以一下做這一下做那

交叉著做

中間還上網付帳單

發現信用卡被盜用

刷了近兩百元

打電話去那公司

公司查後說會調查

我再打去信用卡公司

信用卡公司馬上將我的帳戶關掉

說會在一個禮拜內發新卡給我

還告訴我那筆帳可以不要付

叫我從這個月的帳單內扣掉

處理完這事後

再回頭完成乳液

接著麵團也發酵完畢

可以再加材料B進去繼續攪拌

我則利用這攪拌的時間

將奶酥餡做起來

將奶酥餡做好先放冰箱

這樣比較容易包一點

剛剛將麵包都包好了

現在在進行最後一次發酵

看時間已四點了

又將是煮晚餐的時間了

這時間過的實在是快

尤其是事情一件接一件的做時過的特別的快

這讓我想到

Tom將Michael最近上報的照片scan寄給了我

我來將他放上讓妳看看那臭小子

近來出了點小風頭

下面這張是soccer比賽他擋球不讓對方搶走

下面這張是

他當homecoming queen候選人的escort(後排左二)

我們家這小子比哥哥姐姐愛出風頭

若有報社去學校照相

隔天他就要趕緊找找看

看他有沒有上報

很臭屁的

說個笑話給妳聽

剛剛Tom回來了

我拿拔進來的大芥菜給他看

因梗還不夠寬大

他認不出來是那一個

於是他問我

是有頭還是沒頭的

head or no head?

我初聽時愣在那

what!?

什麼head or no head?

他解釋說那包起來像個頭的是head

沒包的是no head

笑死人了

妳聽過芥菜這樣的形容詞嗎?

我竟也回他一句No head!

完蛋了........真是不中不西的 :)

蘿蔔

菜園內的蘿蔔越長越好

愛種的Tom

種的長長一條

我是很愛吃蘿蔔

但不能天天煮蘿蔔

又不想讓蘿蔔長的太大怕太老

於是想看有什麼方式

可以保存它們

最先想到的是

蘿蔔乾

最常聽到的作法是

切四塊後在太陽下曬

一直曬到乾

於是我去園內拔了些

洗淨對切一半再對切成四半

賓州入秋後的太陽沒那麼的熱了

我想若在外面曬

也不知要曬到什麼時候

於是決定用乾燥機試試看

半天就成以下照片的樣子了

那麼是不是泡水軟後切一切加蛋就可做"菜鋪蛋"(請唸成台語 ha...)??

今天又出去拔了三磅半的蘿蔔進來
想來試做日式醃蘿蔔
做法很簡單
蘿蔔洗淨去皮
切一段一段的
再切片不要切太薄
拿一個鍋子內放鹽30公克+糖200公克+醋50公克
我放爐子上用小火將糖融化
然後倒到切好的蘿蔔上
我還加了四粒酸梅
然後拌一拌
嚐一下味道
若不夠酸就再加點醋進去
覺得不錯了
就可裝罐了
加了酸梅蘿蔔的汁就變的黃黃的
妳也可以加檸檬皮代替酸梅
也可加一條辣椒有點辣味
擺冰箱兩天就可吃了
剛剛我夾了塊出來
吃了一口很脆味道也進去些了
要給Tom吃
他搖頭說他不喜歡酸菜
我硬逼他嚐一口
他吃後說不錯耶

不是他想的那種酸菜
廢話
我做的會難吃嗎
哈哈~~

接下來
我想做韓式辣蘿蔔
就像妳去韓國餐廳吃飯
他們都會送上一盤很多辣椒在上面的那種
我想應不難做才對
要來google一下
外面還很多蘿蔔
所以要加油來將它們都做掉
要留一些等Crystal回來後做蘿蔔糕給她吃
我相信會很好吃才對

蘿蔔都處理完後

再來學做酸菜和乾梅乾菜

Tom種了很多的大芥菜和小芥菜

也接近快可收成的時候了

真要忙死我了

但忙的很開心 ^_^

慘

近來幾天晚上都睡到2:30就突然醒來

不止醒來還非常清醒

躺那抓被蜜蜂叮的地方

後來起來拿我的healing salve來擦

繼續躺那但了無睡意

我想既睡不著

幹嘛不起來

於是我起來

開了電腦

寫了封信給淑敏

30分鐘之後

我才又感覺到睡意

我這才又上樓去睡

希望這只是暫時的

若每晚都這樣

那真的會很慘

今天外面下著大雨

本要做乳液

但Tom說沒土司了

於是將乳液改為做土司

將家人的胃餵飽比乳液來的重要

妳說是不是

在等麵團發酵時

將買回來的棉布剪一剪車一車

做了想做的生理棉

是參考網上加上自己的一些想法做成的

等用了後再看是不是需要修改

看看我想做的事又去掉一條了

很開心喔~~

看車去

自從Tom告訴我

他想55歲退休後

我就告訴他去看卡車吧

我告訴他趁現在他還上班有收入時

去買輛新卡車

不要等到退休沒收入再買

那時就沒錢可買了

我的那輛車

可是說了好幾年才買的

現在這卡車不知會不會又像以前一樣

又說了好幾年才買呢?

今天終於有空去看了車

但車行關門

只能在外看車和看價錢

這車我開的機會不多

所以只要他喜歡就好

妳知道大部份女人對車搞不太清楚

只要能開沒任何問題就好了

但男人就不一樣了

又要這又要那的

在家裡先上網看

選擇他要的配備

加一加價錢就一直往上走

問他幹嘛要這幹嘛要那的

他總是有理由的

說一定要的

我呢..反正搞不清楚

最後是隨便啦

今天看的都是2011的車

有輛讓他愛的不得了

我一看價錢

要命要$45,00

開玩笑

走前他說明天妳就去替我買回來吧

是喔..你做夢比較快一點 :)

試新show

幾個月前一位朋友告訴我今天這個show

我問她好show嗎?

她說還不錯

於是我去報名也交了錢

上禮拜做show時

告訴我隔壁的朋友

她一聽就說

那show不很好

我上禮拜就已不看好這show了

今早叫Michael起床

但一直到我要出門了

他仍沒下樓來

於是我就自己去了

因若不是很好的show的話

那就不會很忙

若不忙那他就會覺得無聊

那光看他坐那我就會覺得有壓力

所以決定不再叫他

我自己去

加上我一個朋友會在我的旁邊

所以我若真需要去上廁所她可以幫我看一下

今天到了那

發現停車場就在我的後面

我只搬下一點東西

就趕緊先將車停進去

就在我的後面

我再搬東西下車

之方便的

五分鐘後

我朋友也來了

我叫她先停車

就停我的對面

也是在她的位子的後面

她老公好高興喔!

一直謝我

哈哈~~

今天這show人潮不很多

聽說隔壁鎮在慶祝250年鎮慶

所以大部份的人先去那

然後再過來

所以今天賣的ok

沒上禮拜那麼好

show四點結束

我3:30就開始收了

我朋友也收

我們倆同時離開

她問我知道如何回家嗎?

我說沒問題跟著GPS就OK

結果還是走錯路

進錯高速公路

要走南結果卻往北走了

那只好一直走到可以出去的地方出去

再轉頭上高速公路

接下來我就沒問題了

以後要試新show時

要先問過老朋友再試了

被蜜蜂追

早上被Dixie的吼叫聲給吵起來

仔細聽

Tom和Michael仍在家

真想不通他們為什麼沒阻止她叫

我以為她在外面

再聽一次

發現她在屋內跑來跑去的叫

想必她是在窗子和窗子之間跑來跑去

可能看到鹿(有鹿進住我們前面的樹林裡)

躺那翻來翻去睡不著

乾脆起來

這幾天天天晚睡

起來覺得胸口緊緊的不舒暢

到樓下將窗子全打開

往外看

看到右邊蜂窩的蓋子被掀起垂到前面

再看左邊那一個

整個蜂窩倒到後面去

我出去

將一窩的蓋子蓋好

另一窩倒在後面

本想就直接將它們扶起

但怕怕的

算了等Tom回來再弄好了

進屋打電話給Tom

他說叫Ben幫我

以免若下雨會將裡面的蜂巢弄濕

怕蜜蜂因而離開

Ben起來後

我叫他幫我

他說好

我拿了蜂衣和手套

然後我叫他進去拿幾張舊報紙好弄smoker

他說不用smoker

我們只是去將蜂屋扶上來而已

我想也是

好吧那就去弄吧

將底盤先弄上專塊上

接著弄第一箱

我一直叫Ben要慢

千萬不要弄死任何一隻

當我們放好第一箱也就是底下的那一箱

這時

我的防蜂帽上已佈滿了蜜蜂

Ben這時叫我

Mom, Run, run, run..

這時我才注意到

我的褲子上也好多的蜜蜂在上面

我邊走邊叫因蜜蜂已開始在叮我

嘗試將褲子拉離大腿

但往前拉它們就全叮在後面

我穿的又是平常薄的運動褲

很容易叮過去的

我邊叫邊一直跑

它們一直追我

我跑到車庫邊沒辦法之下

拿起水管往我身上淋

整件褲子濕透

臉和衣服也全溼了

邊沖水邊拍它們下我的褲子

這才將它們趕走一些

我趕緊進屋

蜜蜂仍追到走廊裡

上樓換掉濕衣褲

看我的大腿和臀部

被叮了好多的包

我拿我的healing salve

大陀大陀的擦

已止養也沒腫起來

好加在..

我下樓告訴Ben

真謝謝你ㄛ

他不好意思的笑笑

我說被叮的實在是很痛

但我的左腿風溼也可能因此而好了(Dr. Oz show上有演,醫生用蜜蜂來刺病人有風濕的地方)

哈哈~~~

2010 Shinnie相約 - 瓢蟲精靈的夢想之旅 - Part4

昨晚決定
不管今天有多忙
和Shinnie相約的功課
今天一定要交出去
早上照例仍做了四批皂
還洗了衣服曬出去

洗衣時想到昨天看Michael在球場上踢球
他是唯一的一個球員制服是黃黃的instead of white
以前幫他漂白過
以為白了
但昨天和其他球員一比
Wow...不夠白
今早洗了四次
第一次覺的不夠白
又拿另一種漂白水來洗
好像有白一些了
但仍不夠滿意
就這樣我洗了四次才滿意
拿出去曬太陽
會更白
下次再去看他踢球應不會覺得不好意思了

皂做好就坐下
拿出已拼好圖的作品開始壓線
很快就壓好了
看那小女生可不可愛?

這是9月的功課
只將表面和後面做完

接著要等Shinnie老師發10月的功課
這瓢蟲精靈的夢想之旅快結束了
在此謝謝Shinnie老師的分享!

攪亂

今天又輪到我去學校幫忙賣東西
Michael他們那對開打的時間是四點
我們這隊的父母先看
接著小一年的那隊打
那我們高年級的幾個父母就要幫忙賣

我早上和澳洲同學聊天
開始做皂已快中午12點了
開始的慢完成的也慢
等油降溫時
將相約手作完工了

手作完工
再回去做皂
等收拾乾淨也快到要出門的時間了
出門時Tom打電話問我幾點到學校?
他說他會去看Michael打球
電話掛後
Tom又打電話來
他說他可能不看了
因聽收音機說將有雷雨
我也聽到收音機報告說馬上有雷雨
我叫Tom回家去
因我窗子都開著

當我到達學校的球場時
天開始起烏雲
我站那看
看剩16分鐘
突然計分板的時間停止了
然後球場上的所有球員開始集合在旁邊
這時廣播器說
所有的球員和教練請離開球場到學校去
我看的一頭霧水
幹嘛不打了嗎?
耶...我可以回家了

唉!
學校怕球員被閃電閃到
暫停比賽
那我們這些媽媽們只好就都站在那合作社內等消息
等了有差不多30-45分鐘
風雨都停後
球員再回來
但因只剩6分鐘
對方不可能在這麼短的時間內得任何分數的
最後我們以3:0贏了

馬上低年級的那一隊上陣打
我和四個媽媽在那賣
還算滿忙的
賣到天黑
球場亮起大燈
慢慢的又開始滴雨
結果半場沒打完就叫停了
因雷雨又來了

我很慶幸早點結束
因我回到家也已8點多了
若全程打完
我看我不到9點是離不開學校的

到家Tom又再磨地板
他說再磨細一點
也是最後一次磨了
我問他要吃什麼?
他說就吃花生果醬三名治就好了
我則吃昨晚剩的菜
一個晚上就被攪亂了
下個月還要再幫一次就結束了

老實說
我不很喜歡去幫忙
因我都不認識那些媽媽們
而那些媽媽們好像彼此都很熟識
我這人也很白目
不太見面的人
又是老美
我再見面根本不記得誰是誰
如今天
我很確定沒一個我認識的
結果有位媽媽開始和我聊天
好像和我認識似的

她說她們好喜歡Michael
也很喜歡Michael去她們家玩
說Michael踢的好好
說她五歲的小女兒好喜歡Michael
但我就不知道她是誰的媽?
也不知她的名字
我的腦裡開始轉想她是誰的媽呀?
直到她提到她兒子的名字幾次之後
我才知道她是誰的媽
我和她見過幾次面
但我就是記不得
回到家Michael告訴我那媽媽的名字
我敢打包票
下次我肯定又忘了
真是頭痛

排一排

我每天早上一醒來
躺在那開始想
今天有什麼要做
下樓邊吃飯邊看電腦
邊開始將事情的先後排它一排

如今天要做皂
那就將它擺在第一位
不是它比較重要
而是在等油降溫時空檔
我可以做下一項
這樣事情可以做的很快又可以做好多樣

今天除了做皂-done
-要煮木耳豬肉湯 -done
-要付些帳單 -done
-相約手作的功課要將它做完-done
-要打電話給一些保險公司要汽車和房子的沽價-done one
-要包皂-晚上邊看電視邊包
-要印labels-done
-要印名片-done
-最後煮晚餐-正在煮
-還要講電話
妳說家庭主婦是那麼好當的嗎?

昨晚飯後
我家Tom又去菜園巡視
進來後對我說
妳可以做派給我吃嗎?
我說什麼派?
他指指地上
我一看
真要暈倒
妳看他摘進多少個butternut squash

其實這項本是在今天想做的單子上
但時間不夠用
明天再處理它們吧
我不是要將它們做成派
而是要將它們preserve起來
大工程明天再做吧

下午又到了煮飯時間
本小姐又進菜園找菜吃
看我拔了什麼進來?
哈哈~~

本小姐重未拔過蘿蔔
今天是頭一著
拔第一個就給它拔斷
下面半截在土裡
沒關係一次就懂了
先左右搖它一下
鬆一下土再拔
就整隻出來了
今晚就用昨天的滷肉汁來煮那些蘿蔔
我看那蘿蔔葉好嫩
但不知可不可以吃
打電話去問Gemma
她說應該可以吧?

我google了一下
說是可以吃的
而且很營養的
於是我將蘿蔔葉洗乾淨
用鹽抓一抓
打算跺碎炒豆腐乾來吃
另外做了雞腿
今天Ben不在家
輪Michael和我們倆老吃
還是三道菜三個人吃
夠了

變通一下

昨天Tom問我
這次做了幾條土司?
我說時間趕只做了兩條
他接著說那明天就沒麵包可吃了
所以今天我就沒做皂
打算做麵包

麵粉拿出
接著去開冰箱要拿牛奶
哇..沒半滴牛奶
於是麵粉又收回
不能做麵包那就回頭做皂吧

拿出羊奶
這時頭上的那燈炮亮了
沒牛奶就用羊奶做囉
變通一下
羊奶比牛奶更好啊
就這樣我做了四條羊奶土司
剛剛出爐還好沒羊騷味
哈哈~~

趁麵包發酵時
我出去弄些晚餐的料進來
割了一大把的嫩油菜

還順便摘了banana辣椒

這下可好
一摘不可收拾
順便也割了Italian parsley
要煮來喝清清腎臟

也摘了一些紅綠青椒
妳看那些菜都油油亮亮的好新鮮好漂亮

Tom回來看到那麼多的辣椒
問我要怎麼解決它們?
我說我想學做湖南豆瓣辣椒醬
或一些辣椒油..等等
不久前才冷凍一些朝天椒
現在又有很多朝天椒可以摘的
再摘進來想要乾燥起來做成辣椒粉
我叫Tom明年不要種辣椒了
吃不完

今天的晚餐是
炒油菜
蕃茄炒蛋和滷肉
Michael有away球賽
所以就我,Tom和Ben三人吃
三個菜夠了

24小時

今天Tom又回到磨地板的工作
將樓梯又整個包了起來

我看他在樓上工作聲音很大
我在樓下也別想看電視
那就破例來打皂吧
我平常weekend是不打皂的
今天兒子們都不在
沒人會在廚房內走來走去
Tom又包在樓上
那就打吧

我打完收乾淨了
Tom也弄完洗好澡下樓來了
他告訴我
外面走廊的木頭需要用sealer將整根木棍seal一次
然後明年再和其它那些大柱子再上一次漆
家裡沒有sealer所以要去買
樓梯的木板也都磨好了
接下來要上油

他說上了油後
24小時不能踩
他問我要如何弄?
他說樓梯可以先弄1 3 5
然後再弄2 4 6
這樣我們就可以上樓
但二樓的那一片連接到房間去
那就不能1 3 5了

我想一想後
我告訴他
就選個weekend弄
Ben可以去朋友家過個夜
看Michael是否也可以
那我和Tom就睡客廳
他說等他ready後再決定要如何弄
他的這個ready可能是一個或兩個禮拜後的事了
我以前可能會催問他何時ready
現在聽了已是不痛不癢
等他ready就會弄了
急什麼
稍安勿燥
稍安勿燥
這樣血壓才不會高 :)

各忙各的

禮拜五我家Tom為了減壓拿假在家
他在家忙著做他的事
我也忙著做我的事
他現在一口氣在進行兩個projects
一個是磨樓梯的地板
一個是做前廊的欄杆
我笑他好像被我傳染如跳蚤一樣
跳來跳去

他樓梯磨好
但二樓的hallway的地板尚待磨
他就像跳蚤跳到外面開始做前廊
他說他有他的理由
我就不用管了
也好反正我也幫不上任何忙

上禮拜他老兄將前廊的那些上百年的柱子去除舊漆再上底漆
然後拿本本子開始劃圖
計算要多少木頭..等等
我看他唸唸有詞
禮拜四下午回來卡車後面就載了很多的木材
禮拜五飯後他就開工了
將工具和電鉅..等等
用車戴到前面
在前面設起了臨時workshop
我看他量木頭切木頭的忙的很呢

今早我去做show
無風無雨
天氣好的不得了
人潮之多的
我一開始就忙的不可開消
Tom連打好幾通電話給我
我都有客人在前面而無法接電話
等我有空些才打電話給他
講沒幾句客人又來了

今天有客人將鑰匙忘了
放在我的桌上
後來還有位老太太將她的拐杖忘了
靠扶在我的桌邊
後來那忘了鑰匙的太太有找回來
但那忘了拐杖的老太太沒回來
我認識她
等下個在那邊的一個高中內的show
再帶回去等她來領回去
我和那老太太,兒子和媳婦都很熟稔
我告訴隔壁的朋友說
有人忘鑰匙
有人忘拐杖
有人忘飲料
為什麼就沒人忘了皮包呢?
Ha~~~
今天的show非常非常的好
很開心 :)

回到家
進屋沒看到Tom
往前廊去
Wow...
他已做好了
妳看我家Tom棒不棒!

我問他接下來要油漆是不是?
他竟說不是
說要等明年才可以油漆
他說這木材仍有點濕氣
要等它們全乾後才上漆
要不漆很容易就會剝落
他叫我看
他將每根棍子的底部全切有些斜度
滿好看的
我給他一個A+


　


　

休息

禮拜三吃晚餐時
Tom告訴我
他聽收音機內有個內容談到壓力
他說工作壓力太大人會早死
他說為了不早死
決定禮拜五不上班
我說若想休息
不要只拿一天
積多點假
我們就去渡假
他說他有200多小時的假期
但只想休息在家
說休息他根本沒休息
早餐後就開始做前廊的柱子
一直做到一點多叫進來吃蔥油餅
休息一下又出去做
再進來已7點了
根本沒休息到
但是"沒壓力"

我則忙著打皂箱
整理其他的箱子
還將和shinnie相約的功課做一做
現只剩一點點就完工了
我想我該睡覺了
快10點了
明天要早起
希望明天的show如去年那麼好!

人生何處不 laughing

朋友轉來這封信
覺得非常有意思
在此與妳分享

閉上眼好好 thinking，
人生就像一幅 painting，
點點滴滴如何 coloring，
還看你今怎樣 planning？

有人怨天尤人經常 crying，
有人餐搵餐食掛住 shopping，
有人遊戲人間鍾情 playing，
有人空談理想齋 talking；
也有人永不停步不斷 struggling，
像薛家燕雖然百病纏身令她 suffering，
但為了子女將來的美好 living，
依然不理手術後傷口仍在 paining，
繼續拍劇繼續 working，
令聞者 worrying，
聽者 touching，
都說母愛永遠最是 shining。

當時光列車在身旁高速 passing，

頭上白髮告訴你青春不會 waiting，
你不期然開始 wondering，
為何幸運之神總是未有 coming；
前路數之不盡的蕉皮令你 slipping，
成功的燈塔卻遠在天邊未能 climbing，
莫非永遠龍游淺水，就像那條座頭鯨困在本港水域 swimming？


當初百多元買入匯豐當作 saving，
誰知股票一再 falling，
怎不教人 shocking？
既然捉不到高位沽貨的 timing，
又經歷身家大縮水的 losing，
開始看透富貴只如天際 clouding，
這分鐘享受 winning，
下一秒卻只有 nothing。

何不找一個陽光普照的 morning，
走到郊外試試 hiking，
聽小鳥無愁地 singing，
看地上蟻群悠閒地 walking，
還有風聲蟬鳴蛙叫讓你 listening；
再放眼 looking，
天上飛鳥自在地 flying，
是不是很好 feeling？

誰說人生 boring？
看大自然的 amazing ，
感受活著的 pleasing！
來吧！do something！
不要沉迷於 drinking 或 sleeping，
總有人令你 missing，
總有目標讓你朝著 running，
哪怕 dying，
哪怕 raining，
當自己是最 charming，
替自己在生命冊上預留一個 booking，
寫下無悔今生的 happy ending！
最後讓我們 ask for God's blessing！

勤勞的結果

今天如每天一樣
清掃家裡
吃吃喝喝
做做產品
講講電話
走來走去
看看電腦
一天過去

Michael學校秋季的運動是Soccer
這小子從四歲就學踢soccer到現在
現在踢的是校隊
在暑假的密集訓練後
現在開始一堆的比賽
昨天出去比賽
回到家已11點了
今天是在本校比賽
我則被排在今天要去小吃店幫忙賣吃的
Michael告訴我四點開始
我去時已開始比了

看了半場後
輪我和另兩位媽媽進小吃店去賣東西
現在賣東西我已很拿手
再多的人來我也不怕
他們那場打完我的責任也了
在那等看Michael會不會過來找我
我想他一定肚子餓了要買東西吃
可惜等了半天他們都坐那沒過來
低班的那一場又將要開打了
我想他可能不能過來
我就離開回家去

到家看Tom的車子已在車庫內
下車看到他在菜園內
我就過去和他講講話
看他在那拔野草
我告訴他
我很喜歡他這次種菜的方式
菜和菜中間是2 ft的間隔
我們可以走在中間
不管拔草或摘菜都很容易

我們往年在玉米收成後
菜園就差不多告一個段落
但今年他說要試種一些喜愛冷天氣的菜看看
如芥菜、大心芥菜,蘿蔔,..等等
他在中國超市買仔時
朋友告訴他現在已過了種菜的時機
不會長了
Tom告訴她他要試試看
若不長頂多是損失幾塊錢
但不試不知道

他玉米收後再加些肥料進土裡再翻土
整地後開始下種子
他說40-45天就可收成
小菜苗長出後
他坐在小蓷車上邊推邊拔野草
幾天就抽打溪水上來澆菜園
看這就是成果

他勤勞的拔野草

我真的很喜歡他現在種植的方式

昨天和今天
我都去摘這個菜
我不知那菜名
問Tom是什麼菜?
他說改天拿菜子的袋子給我看

用自家種的蒜頭爆香
然後清炒一下
現摘現炒來吃
那甜美又嫩的菜
真的是沒話可說
吃時一直說
我好幸運
妳知道我好幸運什麼嗎?
我很幸運Tom很愛吃中餐
所以他會種中國菜給我
也和我一起吃清炒的青菜
還吃的津津有味
我有朋友的外國先生就不愛吃中國菜
那只好一人吃了
老實說那就會很沒趣的
所以妳說我是不是很幸運啊!?

他以前在加州種過蘿蔔
但搬來此
去年種沒成功
可能仔不好
這次我買了新仔給他
讓他再試一次
結果很成功
看蘿蔔都冒出土了
Ya~~~

意外減肥

早上起來
梳洗乾淨後要換衣服
本小姐因事情多要做
捨不得在家穿太整齊
怕把衣服弄髒
所以都是運動服打發
外加圍裙
就這樣過一天

今天要做乳液不做皂
那就可以穿好點的衣服不怕弄髒
站衣櫥內找衣服穿
看件去年買的長褲很久沒穿了
不知還能不能穿
因去年買時是很合身的
結果竟然變鬆了
我真不敢相信
拉出磅秤量一下
我竟然瘦了三磅

Tom回來後我告訴他
我喝那木耳豬肉湯後
竟瘦了三磅
妳知道為什麼嗎?
喝那湯讓我一天上好幾次廁所
而且每次都好像是將腸內所有的東西全排了出去
連續這樣一個多禮拜
妳說我能不瘦嗎?
這是我沒想到的

昨天我上網查一下有關這湯的資料
中西醫都說木耳是高纖維
確實對清血管有用
我看到那"高纖維"三個字
我終於知道為什麼我一天要跑那麼多次廁所了
因我很納悶為什麼喝那湯會需要跑那麼多次的廁所?
現在我知道了 :)

星座

零晨醒來竟睡不回去
想東想西的
過一會竟又睡死了過去
一直到電話響把我吵醒
迷濛中接了電話
Hello...
話筒傳來一個男音Hello!

我再說hello..
他接著說"我要訂肥皂"
唉呀這時我把自己硬逼醒
換一付很清醒的聲音
請對方稍後讓我拿紙
我則利用這檔找眼鏡,找紙和筆
然後再回頭用愉悅的聲音來說話(好假仙ㄛ)

對方是老客人
說話之快
告訴我他要訂16塊肥皂
4個這4個那...
我說你是不是叫Bob住在紐約的?
他說對
我都寫好後
他將信用卡號碼給我
我問要不要打電話給你告訴你總數?
他說不用我相信妳
OK...今天就會寄出去
他說謝謝後掛了電話
我這才去刷牙洗臉下樓去

下樓上電腦打invoice
順便告訴Tom說我被客人電話吵醒
他說8:30了還說被吵醒???
我還沒醒就是被吵啦
哈哈~~

我說我禮拜六做show
禮拜天兩個訂單
今天這個order也不算小
我告訴他我有天在電腦上隨便逛時
看到講星座的
我無聊順便看了一下我的星座(平常不看的)
說我9月的財星高照,財源滾滾
他說不錯ㄛ他可以退休靠我了
haha...very funny!!

趕緊做

我家Tom好像被我影響
一整個夏天除了園子事外
好像沒做什麼大事
但從上禮拜起
不知那根筋扭到
開始整修起房子來

先是做前廊
將柱子的老漆全刮掉
然後塗上底漆
接著去買木頭要自己做橫棍和一些小柱子
但沒找到理想的木頭
說明天再去Home Depot找找看
上了新漆後的那些200年的柱子很好看

那事暫停時
又開始另一個project
那就是將屋內樓梯的漆全磨掉
讓它們的原木色表露出來
他用大片膠布將樓梯間全部圍起
二樓梯間的窗子放個電風扇往外抽空氣
這樣屋內就不會髒

昨天show完回到家
看到樓梯已還原木色
很是好看
但扶手的柱子底下那一圈是最難弄的
現在他老兄換了一台機器在那磨
晚餐也不來吃

我笑他
一整個夏天不做
到現在入秋了才在做
真不知他在想什麼?
像這種事是需要在夏天做的
可將窗戶門全打開
空氣也會好一點
我想他可能是要抓住那夏天的尾巴
在真正入秋前趕緊做了它吧
要不進入冬天後
天冷不好再開窗在那磨地板
暖氣全外流了
今年不做
那就又要耽擱一年了

自從我列了我的清單後
我告訴他也應該要列個清單
他竟說他有清單
只是我不知道他的單子上有什麼?
肯定是落落長的
光整修房子就有夠他列的了 :)
誰叫他喜歡老房子
買老房子就要花時間整修
我們搬來此時
我們倆都不到40歲
精力旺盛
我可以在他去上班後
在裡面自己拉天花板的板子下來
外面和他一起釘屋頂的瓦片
一點也不覺的累
現在啊...我只動口不動手
他做完我檢查
哈哈~~

其實房子整修的差不多了
就剩這樓梯要磨
其他的都弄的差不多了
若真還要弄的話
就是該再粉刷了
已住10年了

Tom不愛油漆
所以我將這事攬上身
但也要看我的心情
當我想油漆時
我就來油漆
這油漆的事有在我的清單上
所以我是跑不掉的!

Tom在吸地了
看來他好像是完工了
我有兩個訂單等著裝箱
讓他洗個澡我來裝箱子
然後我們就可吃晚餐了

穿多點

昨晚問Tom今天的天氣如何?
他說oh..會很冷喔
早上才只有40幾度
我說但溫度會升高到70幾度不是嗎?
他說對妳來講可能還會有點冷
加上風吹....
妳還是多穿幾層

我本來想穿短袖加件背心
外加薄外套
我想應該夠了

但聽他那麼說後
又換了
裡面穿件長袖
外套件戴帽子的sweat shirt
還穿外套
另還帶件更厚的外套在車上

早上出門在車內
不冷
下車搬東西
不冷
擺東西動來動去
不冷
太陽出來很熱
加上又沒風
我熱扁了

看客人都是短袖讓我覺得我好像在過冬
太陽曬著我就一直躲
衣服又不能脫
做完show將東西弄上車後
猛灌水和開冷氣
因我熱到受不了

回到家對Tom說
穿多幾層喔
你想把我給熱死啊!
他聽的猛笑

動腦筋

昨晚剛洗完澡出來
聽到Michael回來
然後聽到他在和Tom講話
接著他說他的好友Andrew也在我家
他說他們要做個project

我下樓來看他們在做什麼?
我看他們拿一張紙
上面畫了幾條直線
然後我看Andrew去拿我專切布的裁刀
我問他要幹什麼?
他說要裁紙
我告訴他那裁刀要配合裁版才可以
不能直接在我的花崗岩counter上切
他瞪大眼看著我
然後說oh..我不知道
他若那樣做了
我將會對他尖叫的
還好我下樓來了

於是我說讓我幫你裁吧
我邊裁邊問他們要做什麼?
Michael說
要建一個高塔
只能用一張紙
而且要直立不能倒下
我幫他們裁好紙
我看他們上網找資料
他們找到一個是將1"的紙條對折
然後接起來

我覺得那不行
於是我自己也裁了紙
我將1"寬的紙條先全部接起來
變成很長一條
然後直的折成三角型
不好折因只有1"寬
我折好後裡面擺隻筷子幫我撐住
然後用膠帶黏著
最後再將筷子拿出

這時Tom下來了
看了我的和Michael他們的後
下了一個結論
他說媽媽的比較好
比較有可能直立站著
接著他看台面上還有三條沒用上的細條的紙
他說可用那三條做成三隻腳
如三腳架
那就更好了
我真的做了
那長長的紙條真就直直站著
Michael說懂了
今天去學校在課堂上再做

下午Michael練完球回來
我問他那紙塔做的如何?
他說好棒!
他們的是全班最高的
而且完全沒有倒
因最高還被加分呢!
這時我加了一句
還是你媽聰明吧!
Tom在旁又加一句
還有"我"
好啦好啦..你的三腳架確實是good idea

# 17 - 做了一半的wall quilt

昨天到車庫二樓(我的工作室)
將我的電腦繡花縫衣機給搬了進來
真有夠重的
然後將我做快好的wall quilt拿來
信不信這quilt已做兩年了
就只剩下中間的free motion quilting和包邊
就可完工
但也不知道在拖什麼
一拖就兩年過去了
哈~~

看著我的清單
覺得這件是很簡單的
就來完成這一樣吧
本想等兒子去幫我搬那縫衣機
但我想做就要做
沒法子等
靠人不如靠自己
就自己去搬它吧

今早將free motion quilting部份做好
然後將邊用手縫好
Ta ta...完工了 :)
列這清單還真有用哩
要不這wall quilt還真不知道什麼時候才會去將它做完呢!

討厭的小果蠅

前陣子菜園內的菜盛產

Tom常摘菜進來

往counter上放

我能收的收

能做的做

能曬乾的就曬乾

盡量快將所有的菜解決掉

但不管多快

總仍會還有一點老是吃不完

因我處理完了

Tom又拿進來了

最討厭的是

當有蕃茄或青椒或任何水果

沒很快處理掉的

擺那幾天

若不小心讓它發霉

就開始會有小果蠅在那飛來飛去

很是討厭

小果蠅很小所以很難拍打到

有時就在妳眼前飛

但就是打不到

真會氣死妳

上上禮拜去婆婆家party

她告訴我她抓小果蠅的密方

家裡現在已沒任何菜擺在counter上了

所以幾乎沒看到任何小果蠅在那飛了

但想可能有只是沒看到了

於是照我婆婆說的試它一試

抓幾隻是幾隻

方法很簡單

拿一個小小的container

裡面放些蘋果醋

再加幾滴洗碗精

不需要攪動它

拿保潔模蓋起來

然後在中間戳個小洞

然後就擺著不要去管它

我做了後隔天去看

裡面有17隻小果蠅死在裡面

早上將它們倒掉

重新加新的蘋果醋和幾滴洗碗精

剛剛去看

已有三隻在裡面了

這方法真的很好用

簡單又安全

贊~~

胃酸倒流

幾年前Tom說他有心臟病
因他不舒服的特徵和心臟病發作很像
如胸口痛

他去看醫生做心電圖

和其他的一些檢查

醫生說他的心臟沒問題

血壓也不高

沒問題

但偶爾睡到半夜就有這像徵出現

再去看醫生

這次醫生說不是心臟問題

是胃部問題

將他轉去看胃科

結果真的是

他的問題是胃酸倒流

造成燒傷引起疼痛

於是做了胃鏡和開始吃藥

但他有時會忘記吃

也很討厭吃藥

我告訴他飲食要改變

晚餐後不要吃甜點

我已不太烤蛋糕或派

為的就是不要讓他吃

他都是飯後吃

幾小時後去睡覺

那就容易造成胃酸倒流

昨天看Dr. Oz show

現場來了一位來賓

帶來她家的小處方

這處方可以治療胃酸倒流

Dr. Oz的醫療團隊也證實說這確實是有用

處方很簡單

我打算讓Tom試一試

我上網查了一下

確實有此說法

處方如下:

1/2 tsp的baking soda(小蘇打)

加1-3 oz的水

攪一攪來喝

一天要喝三次

一個禮拜要喝五天

連續喝三個禮拜

就會好了

試試看吧!

時間太少

這個weekend放長假
我除了禮拜六那天做生意外
禮拜天則放假出外逛逛
今天則是有做不完的事
一早起來就開始煮那木耳豬肉湯
慢火熬煮
Tom則做早餐給我吃
這就省了我一件事情
飯後我們倆去鎮上的跳蚤市場逛了一下
沒看到什麼想買的
很快就打道回府了

到家再開火繼續煮那湯
接著洗衣曬衣
還做了toner
然後捲袖開始做肥皂
一般若家人都在家
我是不做皂的
但接下來好幾個show
而且好幾個大show
怕不夠賣的還是做吧
叫家人暫時不要來打擾我

Tom在外準備粉刷前廊
Michael洗衣出去曬
Ben帶Dixie出去走路
所以還好
每個人都忙

做完皂
叫Michael拿剪刀
我可以幫他剪頭髮了
我們到後院剪
這樣就不用吸地
簡易力落
他說只要修修
我乾脆幫他剪短一點
省的一下又要剪了
這小子和我一樣
人家一摸我的頭
我就想睡覺
我幫他剪好他也睡著了
哈哈~~

我因中飯沒吃
到了五點時肚子餓的很
於是我告訴Tom
我決定來喝那木耳豬肉湯
食譜說要空肚喝
我現在就是空肚
Tom說可以啊
於是我們倆一人兩碗下肚
嘿..滿好喝的

Tom問我那煮過的木耳要怎麼辦?
我說丟掉
他問不能吃嗎?
我問他想吃嗎?
他竟說好..
於是我拍打些菜園挖進來的蒜頭加麻油,醋和一點醬油
將煮過的木耳拿出一些來涼拌
好好吃 :)
Tom還帶了些當便當呢!

明天開始恢復正常
Michael上學
Tom上班
我繼續做皂和要開始做這個月和Shinnie的手作相約
還有好多我想要做的事
時間真是不夠用啊

試驗

昨天做show的時候
告訴Tom
這個禮拜還有一個show可以做
我想先去看一看
若覺得不錯
明年申請去做
他說若要去今早要早點起來
我說沒問題

我們早上起床已8點多了
又賴床真下樓已9點多了
他煮早餐
我上網
吃完早餐我婆婆打電話來
我利用他們聊天時
去菜園內做個實驗

飯前我拿些辣椒粉加熱水攪一攪
飯後那辣椒水冷卻些了
拿了把刷子
去菜園內
將辣椒水刷在Tom種的芥藍菜的葉子上
這菜的葉子被蟲咬
我幾天前噴辣椒粉
但那葉子很光滑
辣椒粉不容易停留在葉子上面
但似乎有點效
於是今天改為辣椒水

然後我們倆就出門了
我們開了一個半小時到達那做show的地方
人滿多的
在那見到四位滿熟識的做show的朋友們
個個都對我說是個好show
其中兩位的產品賣到光
攤子上只零零落落的剩幾個產品在那
這是個兩天的show
聽說昨天更旺
Tom說好吧
明年就來做這一個吧
我對他說那你要陪我嗎?
他說總會有人陪妳的
明年再說吧

從那離開後
我們去了那附近的costco買東西
然後再去中國超市
主要是要買白背黑木耳, 薑
等會要來將它們分包
打算明天開始煮
後天早上開始來喝

超市出來
Tom又帶我去布店
他在車上睡覺我自己進去買
他沒跟著我
我比較能慢慢的看慢慢的想
出來後我讓他繼續睡覺
我開車回家
回到家的第一件事是
去菜園看菜
看菜葉上有沒有蟲?
哈~~到目前沒看到半隻
那蟲是綠色的像毛蟲但身子是光滑的
早上也抓到三隻

我早上有注意到
我弄了辣椒水後
白蝴蝶好像不喜歡
不靠近那些菜
我覺得那毛蟲是那些白蝴蝶的卵敷出的蟲
因我有抓到很小隻和很大隻的(吃了我一堆的葉子)
以上是我自己猜的
不知是不是
明天再看若都沒有蟲也沒什麼白蝴蝶在那飛來飛去
那辣椒水就真的有用
希望有用因很不喜歡看到葉子被啃的一堆的洞
甚至有些根本就是大半的葉子沒了
Tom說辣椒水沒用他就要噴粉了
氣死了
哈哈~~

好吧我要去分割豬肉和木耳了
再不弄就會太晚了

大風吹

今早還是聽助手的話
早點兒去show場
到那兒的時候是6:45
弄一弄不到8點就弄好了
接著助手就去逛大街了
我一開始就有人來買了 :)

今天的位子是免費的
因去年我有介紹朋友去那做
那我今年的位子就免費啦
很不錯!

今天天氣還可以
可惜時有大風吹
還好我將我蓬子的一個腳綁在燈柱上
所以不管風怎麼大都吹不走的
風雖大
但人潮還滿多的
所以生意還不錯

Tom陪了我一天
中間我叫他去車上瞇一下
順便聽球賽
球賽中場時
正好接近快結束的時間
他就來幫我收
我們倆人動作很快
照他的排法一下就全弄上車了
有幫手還是滿好的

離開後我們先去Walmart買東西
然後再去吃晚餐,回家
我告訴Tom
我再上9天班
今年就結束了
Wow...好快喔!

幾點出發?

我明天要做show
Tom自告奮勇說要陪我去
妳知道為什麼嗎?
因這show離我家才25分鐘的路程
是我們常去的Lewistown
他若想要回家就可回家去了
要不就去逛逛再回來
還有就是show的時間不很長9-3
所以他才會說"I'll go with you"

這幾天他都在問我
妳幾點要去?
我說9點開始
7點到就可以了
他竟說Oh no no no
我問他為什麼NO?
他說那會太晚了
我再問那要幾點去呢?
他說
我們5點起床6點出門
要命ㄛ那會不會太早了一點?
他又說了
那兒的教堂6點就開始賣早餐了
那表示有人會那麼早就去那吃早餐
吃完就會開始逛了
所以還是早點去比較好一點

我說那還是早了一點
我們6點起床
6點半出門
7點到那
我想時間足夠了
他仍搖頭
但最後說了
他說我雖覺不妥
但妳是老闆
妳做決定吧
唉, 這老闆的決定已被這臨時工影響了
慘~~

再踏出一步

不久前
我不是在說要將大兒子的手機線取消嗎
又過了一個禮拜
仍沒取消

前天他的前女友來
我問她
聽說妳辭職了?
她說對
我說為什麼?
一個禮拜做四天
一個月$1500
為什麼不做了
她說不喜歡

我說那也要先找到新工作再辭啊
現在工作不好找
她沒說話
接著她說
我有存了$4000
我說若只出沒進
妳那$4000很快就會光了
她聽了後臉色變了

這時兒子下樓來
聽到我們的對話
他插口進來說
妳不需要錢
他說過日子不需要錢
我回他一句
是嗎??

他們出門後
我電話拿起
打去AT&T
說要取消一條線
對方說這樣吧
妳兒子那條線我們將給他免費到年底
我一聽免費
好吧就給他留著吧

但是我本想減分數降低我的月費就不行了
因我名下仍是兩條線
所以不能減分數

昨天Tom問我
妳手機的事處理的如何了?
我將事情經過說給他聽
他說那不是白說了嗎
要取消就取消
好...就取消
於是昨天又打電話去AT&T
說要取消
他們說可以給我減分
月費從$55降到$36
但兒子那條線只能給一個月免費(他們不會吃虧的)

這次我是下了決心要取消
於是
我一句一句的慢慢對他說
我說
請將第二條線取消
我的線要降分到最低
就這樣
他才說好

終於搞定
現在我一個月的手機費用
從$92降到$36
每個月可省下不少錢

昨晚躺在床上
又再想
乾脆將我的手機換成AT&T的Go phone
買一整年$100的卡
一年用不完
下年再買卡進來後
去年的分數可保留繼續用
這對不常用手機的我來說
可能比較划算
這樣算下來
一個月才$8.3
比一個月$36又省多了
能省不必要花的錢
我是最愛的 :)

妳呢?
妳有沒有花些不必要花的錢?
檢查一下吧
能省則省

今天我仍沒吃降壓藥
喝了紫菜湯
早上量血壓是129/90
晚上是126/88

高血壓

自從醫生說我的血壓有點兒高時
我的心裡就有個疙瘩
因我將要服降壓藥一輩子
我討厭吃藥
也不覺得我有高血壓
我覺得那陣子的壓力大
造成血壓升高
而又偏偏是那時去看醫生做體檢
醫生不知我的日常生活
有沒有壓力
為什麼本是低血壓的人會突然血壓高?
她眼睛看的只是個護士量出來的數字
依照那數字來告訴妳
妳血壓高
要吃降壓藥
而且告訴妳
妳不能停藥
要一輩子服藥
我們當病人的只有乖乖的聽乖乖的吃
吃到死為止
她應該研究我為什麼會突然血壓高
不發現問題如何發生
就是吃藥吃藥
反正吃藥傷身體是我又不是她
她只盡一個醫生的職責
讓妳的血壓數字降低
那就好了

近來我看很多節目
很多減肥成功的人說
他們體重下降血壓降低
不用再吃降壓藥了
ㄟ...為什麼他可以不吃了呢?
不是要吃一輩子的嗎?

於是我開始想
我不胖
高血壓肯定不是因肥胖造成的
膽固醇也不高
也沒糖尿病
我自己很清楚的知道
我的高血壓是壓力造成的
現在孩子大了
我的壓力有減少一些了

我每天都收到很多健康方面的電子郵件
大部份看完就收錄起來
很少真的去照著做
因不知到底有沒有效
所以看看知道就是了

但昨天聽了同學說
她照電郵的一個食療食譜吃
結果真的降壓了的實例後
我也想來試試看
不吃藥
看血壓會不會降低
若吃藥又食療
那我怎麼知道是藥讓我降壓
還是食療讓我降壓的?

於是我從昨天就沒再吃降壓藥了
今天拿出本子和量血壓器
要每天記錄血壓的數字
今天也開始喝洋蔥+芹菜+蒜頭+蕃茄湯
下禮拜一將正式開始喝木耳紅棗豬肉湯
將連續喝25天
我有兩位大學同學將和我一起喝
我也開始走路和小跑步30分鐘

今天早上做完事
坐下來量血壓
一量是140
那是因為走來走去的關係
我等幾分鐘後再量
降到133
過幾分鐘再量
降到129
中午再量
127/87

對高血壓部份很滿意
低血壓部份仍稍高了一些
等會睡前再量一次(129/85)
還有就是要強迫自己10:30就上床睡覺去

這對我來說是一件大事
希望我和同學們
都能成功又有效的將血壓降低下來
為我們加油吧
我也會在此報告我每天的進展
Lily,Louis加油加油!!