我家孩子還小時
我們常跑圖書館
老大老二都是書蟲
很愛看書
老大又看的快
一下幾本厚厚的書就看完了
孩子大了
自己會開車
就不需要我再帶他們去圖書館了
我自己因懶的還要出去還書
慢慢的我就不太借書了
上禮拜想借幾本書
逼不得已跑去了
結果找不到書
櫃台小姐說可以幫我從別的圖書館調過來
這禮拜二來電話說書到了
於是今天我和Tom就去拿書回來了
一路上好興奮
告訴Tom我要做這,我要做那...
回家晚了又弄東西給Tom吃
想想就做一樣好了
剛剛我選了一個餅乾的食譜
是來自"The Cook's Book"裡的
這本書請了世界各地的名師傅
將他們的拿手好菜寫出來
今天我做的Chocolate Chip Cookies
是Pierre Herme的食譜
Pierre是法國有名的Pastry師傅
所以我真等不及
想嚐嚐按照他的食譜做出來的餅乾
味道和口感是如何
現在尚未烤的餅乾麵團正在冰箱內
要冷藏兩個小時
切片才去烤
翻看一下這本書後
我已決定要去Amazon訂這本書了
因裡面有太多我想做的食譜 :)
那就要買來收藏起來
有興趣的可去妳們那的圖書館找找看
The Cook's Book - Techniques and tips from the world's master chefs / Jill Norman
我另外還借了兩本書
一本叫做THE PIE AND PASTRY BIBLE/ Rose Levy Beranbaum
一本叫做 Bouchon/Thomas Keller
拿書後還請圖書館幫我調一本書
書名是Artisan bread in five minutes a day/Jeff Hertzberg and Zoe Francois
Oh....我的Chocolate chip cookies烤好了
Ben因要出去
我要他先吃晚飯
不用等我們
因Tom還在外面做事
他吃完晚飯馬上拿了餅乾來吃
甜甜嘴
我問他如何?
他說非常好吃
我也不管還沒吃晚飯
也拿一個來吃
吃完不過癮又拿一個來吃
還真不錯!
2010年4月30日 星期五
2010年4月29日 星期四
天然腎臟清潔劑 - 喝後心得
看了天然腎臟清潔劑之後
我用一把parsley煮了三次
每次都煮一大鍋
整天將它當水來喝
喝完再加水再煮
這樣我連續喝了三天(同一把parsley)
從第二天起
我就觀察我的小便
每次上完廁所我就看一下
因那Dr.說喝後會將累積在腎臟內的鹽排出
所以我很想看看是否真的
第二天什麼都沒看到
昨天整個早上中午也都沒有
昨晚飯後和Tom去走路
真是大錯特錯
外面風大滿涼的
穿外套戴帽子
才走一半的路
我的耳朵鼻子開始癢
我將外套拉高蓋住鼻子
嘴裡直說早知就不出來走了
風大會將花粉吹的到處都是
我不過敏才怪
回家路上就一直醒鼻子
到家第一件事就是將我的鼻壺拿出來
裝溫水加些鹽
要確定是用溫水要不頭會因冷水而痛
也要加些鹽
從右邊的鼻子慢慢倒進去
水會從左邊流出來
水會將鼻子內的花粉全清出來
我洗了後鼻子耳朵喉嚨馬上就不癢了
所以妳若有花粉過敏
一定要去買一個回來用
真的很好用
Ok, 鼻子洗完
上個廁所再洗澡
上完廁所還是看一下
Wow.....
我真不敢相信我的眼睛
我看了又看
看到一些白色的小顆粒
很小但看的到
浮在水面上
聚集在中間
我上廁所前
馬桶內的水是乾淨的
馬桶也才刷過很乾淨
而尿液是淺黃色
那顆粒是白色所以很容易看到的
那就表示喝了那parsley水
真的將我累積在腎臟內的鹽排出來了
今天再看就沒有了
我要繼續喝
也要在菜園內種些parsley
Ben喜歡喝
也是一杯接一杯的喝
接下來要鼓勵Tom和Michael也喝
老實說真不不難喝
有點像在喝青茶一樣
香香的
妳若感興趣
也去買parsley回來煮
好將累積的鹽沖出來吧
我用一把parsley煮了三次
每次都煮一大鍋
整天將它當水來喝
喝完再加水再煮
這樣我連續喝了三天(同一把parsley)
從第二天起
我就觀察我的小便
每次上完廁所我就看一下
因那Dr.說喝後會將累積在腎臟內的鹽排出
所以我很想看看是否真的
第二天什麼都沒看到
昨天整個早上中午也都沒有
昨晚飯後和Tom去走路
真是大錯特錯
外面風大滿涼的
穿外套戴帽子
才走一半的路
我的耳朵鼻子開始癢
我將外套拉高蓋住鼻子
嘴裡直說早知就不出來走了
風大會將花粉吹的到處都是
我不過敏才怪
回家路上就一直醒鼻子
到家第一件事就是將我的鼻壺拿出來
裝溫水加些鹽
要確定是用溫水要不頭會因冷水而痛
也要加些鹽
從右邊的鼻子慢慢倒進去
水會從左邊流出來
水會將鼻子內的花粉全清出來
我洗了後鼻子耳朵喉嚨馬上就不癢了
所以妳若有花粉過敏
一定要去買一個回來用
真的很好用
Ok, 鼻子洗完
上個廁所再洗澡
上完廁所還是看一下
Wow.....
我真不敢相信我的眼睛
我看了又看
看到一些白色的小顆粒
很小但看的到
浮在水面上
聚集在中間
我上廁所前
馬桶內的水是乾淨的
馬桶也才刷過很乾淨
而尿液是淺黃色
那顆粒是白色所以很容易看到的
那就表示喝了那parsley水
真的將我累積在腎臟內的鹽排出來了
今天再看就沒有了
我要繼續喝
也要在菜園內種些parsley
Ben喜歡喝
也是一杯接一杯的喝
接下來要鼓勵Tom和Michael也喝
老實說真不不難喝
有點像在喝青茶一樣
香香的
妳若感興趣
也去買parsley回來煮
好將累積的鹽沖出來吧
2010年4月28日 星期三
What were you thinking - 妳在想什麼?
昨晚看錄下的Dateline show
節目的主題是"妳在想什麼?"
實在是太有意思了
其中一段
他們做了一個實驗
那是說人們(個體或兩人)無法抗拒團體的決定
實驗是
他們讓一些演員(節目的員工)
假裝是客人
這幾個演員在電梯裡面
然後電梯開門後進來一位人士要搭電梯
當門關起後
那些演員全體轉身面朝後面(電梯後面的牆)
那位後來進來搭電梯的人
也很自主的跟著轉身面對後面的牆
沒別的原因
只別人那麼做
他也那麼做
可見團體的力量很大
可以影響一個人的思考
後來又做一個測驗是
當一對夫妻進電梯
那些演員也全體轉身
那對夫妻猶豫了一下
沒馬上轉
但過一下下
兩夫妻也同時轉身了
我在想那幾個人是怎麼一回事
電梯明明只有一個出口
難到不稍想一下
為什麼那些人轉身
而一味的跟著轉呢?
很有意思對不對!?
若有興趣看這節目的
可以按以下這個link
它第一段演完有廣告接著會繼續演第二段
有興趣的看看吧
裡面有好多個有意思的測驗
http://www.msnbc.msn.com/id/21134540/vp/35951451#35951451
節目的主題是"妳在想什麼?"
實在是太有意思了
其中一段
他們做了一個實驗
那是說人們(個體或兩人)無法抗拒團體的決定
實驗是
他們讓一些演員(節目的員工)
假裝是客人
這幾個演員在電梯裡面
然後電梯開門後進來一位人士要搭電梯
當門關起後
那些演員全體轉身面朝後面(電梯後面的牆)
那位後來進來搭電梯的人
也很自主的跟著轉身面對後面的牆
沒別的原因
只別人那麼做
他也那麼做
可見團體的力量很大
可以影響一個人的思考
後來又做一個測驗是
當一對夫妻進電梯
那些演員也全體轉身
那對夫妻猶豫了一下
沒馬上轉
但過一下下
兩夫妻也同時轉身了
我在想那幾個人是怎麼一回事
電梯明明只有一個出口
難到不稍想一下
為什麼那些人轉身
而一味的跟著轉呢?
很有意思對不對!?
若有興趣看這節目的
可以按以下這個link
它第一段演完有廣告接著會繼續演第二段
有興趣的看看吧
裡面有好多個有意思的測驗
http://www.msnbc.msn.com/id/21134540/vp/35951451#35951451
2010年4月27日 星期二
天然腎臟清潔劑
上禮拜我轉傳了封信出去
信的內容是Dr. Abdullah Q Turkistani寫的
是有關
用少少的錢就可將腎臟內的鹽份排除
隔幾天朋友來信問我
是Pasley還是Cilantro(莞荽)?
被問了後
再回頭去看英文版本
原來英文版用的是Parsley
不是翻譯後變成的Cilantro(莞荽)
這兩個菜是不同的
長的不一樣
味道也不一樣
所以不要買錯
在美國超市叫做Italian parsley
以下是原文:
Dr. Abdullah Q Turkistani
CLEAN YOUR KIDNEYS FOR LESS THAN $1.00
Years pass by and our kidneys are filtering the blood by removing salt,
poison and any unwanted entering our body.
With time, the salt accumulates and
this needs to undergo cleaning treatments and
how are we going to overcome this?
It is very easy, first take a bunch of parsley and wash it clean.
Then cut it in small pieces and put it in a pot and
pour clean water and boil it for ten minutes and
let it cool down and then filter it and pour in a clean bottle and
keep it inside refrigerator to cool.
Drink one glass daily and you will notice all salt and
other accumulated poison coming out of your kidney by urination
also you will be able to notice the difference
which you never felt before.
Parsley is known as best cleaning treatment for kidneys
and it is natural!
以下是翻譯的信
我稍加修改一點點
我們的腎过瀘去除血中的塩份,毒素,
信的內容是Dr. Abdullah Q Turkistani寫的
是有關
用少少的錢就可將腎臟內的鹽份排除
隔幾天朋友來信問我
是Pasley還是Cilantro(莞荽)?
被問了後
再回頭去看英文版本
原來英文版用的是Parsley
不是翻譯後變成的Cilantro(莞荽)
這兩個菜是不同的
長的不一樣
味道也不一樣
所以不要買錯
在美國超市叫做Italian parsley
以下是原文:
Dr. Abdullah Q Turkistani
CLEAN YOUR KIDNEYS FOR LESS THAN $1.00
Years pass by and our kidneys are filtering the blood by removing salt,
poison and any unwanted entering our body.
With time, the salt accumulates and
this needs to undergo cleaning treatments and
how are we going to overcome this?
It is very easy, first take a bunch of parsley and wash it clean.
Then cut it in small pieces and put it in a pot and
pour clean water and boil it for ten minutes and
let it cool down and then filter it and pour in a clean bottle and
keep it inside refrigerator to cool.
Drink one glass daily and you will notice all salt and
other accumulated poison coming out of your kidney by urination
also you will be able to notice the difference
which you never felt before.
Parsley is known as best cleaning treatment for kidneys
and it is natural!
以下是翻譯的信
我稍加修改一點點
我們的腎过瀘去除血中的塩份,毒素,
和我們身體所不需要的雜質。
長期下來,塩積成堆,需要清潔一番,如何清呢?
買一把Parsley
洗淨切小段,入鍋中加入清水,湯滾後再煮十分鈡, 關火待涼,
涼後過濾,入瓶中放到冰箱冷藏。
每天喝一杯,你將會留意到所有的塩和累積的毒素
經由尿液排出,並感受到前所未有的改變。
Parsley 是天然的腎臟清潔劑!
昨天我就煮了一把
昨天和今天就將它喝完了
很好喝
Ben也喜歡
在美超市買一把才八毛錢
很便宜
妳也可以自己種
我以前種過
它很會長
喝自己種的更安心(沒農藥)
1985年時
Tom的一位義大利朋友的媽媽
教我做牛肉丸子
她將parsley切碎加在絞牛肉內
它有一種特別的香味
那也是我第一次認識Parsley
所以我叫它
義大利香菜 :)
結果它的英文名字真的就是叫Italian parsley
昨天我就煮了一把
昨天和今天就將它喝完了
很好喝
Ben也喜歡
在美超市買一把才八毛錢
很便宜
妳也可以自己種
我以前種過
它很會長
喝自己種的更安心(沒農藥)
1985年時
Tom的一位義大利朋友的媽媽
教我做牛肉丸子
她將parsley切碎加在絞牛肉內
它有一種特別的香味
那也是我第一次認識Parsley
所以我叫它
義大利香菜 :)
結果它的英文名字真的就是叫Italian parsley
2010年4月26日 星期一
躲雨
我們這打昨天下午就開始下雨
不止下雨
還閃電打雷好不精彩
我一人在家
升火吃東西看電視
好舒服
今天繼續下雨
想到有個訂單的箱子要放到信箱內
找不到雨傘
想就衝出去
快速解決
但想到收到電子信說
到4/28日以前
最好不要淋到雨
因那火山爆發
造成酸雨
若淋了雨
以後比較容易得癌症
我找不到雨傘
算了
抓了件外套往頭上蓋
用跑的
這淋雨之事倒底是真是假我也不知道
但既知道就姑且相信吧
下午去接Michael也在下雨
接了他問他有沒有淋很多雨
因他們還在練跑
他說才開始滴雨練習就結束了
我告訴他酸雨的事
他要他28號前少淋雨
淋了趕快洗一洗擦乾
這小的比較會聽話些
剛剛和Tom聊天
他說他下載了幾部片子
問我還想看什麼?
我告訴他幾部片名
看他找不找的到 :)
今天終於將那韓劇看完了
唉..不怎麼樣
浪費我的時間
明天要努力做土司
今天應要做的
但被連續劇佔掉時間了
所以我說連續劇是害人精嘛
以後不看了
不止下雨
還閃電打雷好不精彩
我一人在家
升火吃東西看電視
好舒服
今天繼續下雨
想到有個訂單的箱子要放到信箱內
找不到雨傘
想就衝出去
快速解決
但想到收到電子信說
到4/28日以前
最好不要淋到雨
因那火山爆發
造成酸雨
若淋了雨
以後比較容易得癌症
我找不到雨傘
算了
抓了件外套往頭上蓋
用跑的
這淋雨之事倒底是真是假我也不知道
但既知道就姑且相信吧
下午去接Michael也在下雨
接了他問他有沒有淋很多雨
因他們還在練跑
他說才開始滴雨練習就結束了
我告訴他酸雨的事
他要他28號前少淋雨
淋了趕快洗一洗擦乾
這小的比較會聽話些
剛剛和Tom聊天
他說他下載了幾部片子
問我還想看什麼?
我告訴他幾部片名
看他找不找的到 :)
今天終於將那韓劇看完了
唉..不怎麼樣
浪費我的時間
明天要努力做土司
今天應要做的
但被連續劇佔掉時間了
所以我說連續劇是害人精嘛
以後不看了
2010年4月25日 星期日
再放假
Tom因明天早上要在Virginia公司那開會
所以今天下午就出門前往那
他先陪我去Walmart買菜
回來吃點東西才出門
現在家裡就我一人和兩隻狗一隻貓在家
安安靜靜的
等我寫完部落格
來去洗點葡萄切條香蕉
撥個橘子
做盤水果沙拉來吃
然後到客廳坐下看電視
我剛剛放了些木材在火爐內
現在燒的很旺
坐下在暖暖的廳內看電視
是我最愛的
上個禮拜瘋看連續劇(尚未看完)
結果我錄的節目都沒看
我愛看的Oprah, Fringe, Dateline都沒看
等下可以將他們全看完
Tom真是很愛那個HD TV Live Box
現在他若知道什麼好電影
又找的到的話
就會下載到他的電腦內
然後再轉到Jump drive裡面
Jump drive插到那盒子上
就可在電視上看了
不用再看電腦的小銀幕了
昨晚我們看了前陣子的片子"It's complicated"
我已在我電腦上看過
他昨天弄在大電視上看
真的好像如看DVD一樣
他直說這盒子買的好
真喜歡!
昨晚他下載了最新出來的Avatar(省了$19.98買DVD)
已轉到jump drive上了
我說等Michael在家時(Michael沒看過)
我們再一起看
我下一部要他下載的是
The Cove 和 Crazy Heart
妳若有喜歡的片子
請告訴我ㄛ
所以今天下午就出門前往那
他先陪我去Walmart買菜
回來吃點東西才出門
現在家裡就我一人和兩隻狗一隻貓在家
安安靜靜的
等我寫完部落格
來去洗點葡萄切條香蕉
撥個橘子
做盤水果沙拉來吃
然後到客廳坐下看電視
我剛剛放了些木材在火爐內
現在燒的很旺
坐下在暖暖的廳內看電視
是我最愛的
上個禮拜瘋看連續劇(尚未看完)
結果我錄的節目都沒看
我愛看的Oprah, Fringe, Dateline都沒看
等下可以將他們全看完
Tom真是很愛那個HD TV Live Box
現在他若知道什麼好電影
又找的到的話
就會下載到他的電腦內
然後再轉到Jump drive裡面
Jump drive插到那盒子上
就可在電視上看了
不用再看電腦的小銀幕了
昨晚我們看了前陣子的片子"It's complicated"
我已在我電腦上看過
他昨天弄在大電視上看
真的好像如看DVD一樣
他直說這盒子買的好
真喜歡!
昨晚他下載了最新出來的Avatar(省了$19.98買DVD)
已轉到jump drive上了
我說等Michael在家時(Michael沒看過)
我們再一起看
我下一部要他下載的是
The Cove 和 Crazy Heart
妳若有喜歡的片子
請告訴我ㄛ
2010年4月24日 星期六
2010的第一個手工展
昨晚看信才知道
今天的手工展10點才開始
我只要10點以前弄好就好
但因我一個人去
我還是早點去
免的到時手忙腳亂的
我5點起床
6點出門
中間停下加油上個廁所
這就是早出門的好處
不用太緊張
到那時7:30
有充裕的時間慢慢擺
慢慢的將東西弄下車
慢慢擺
弄完請隔壁的太太幫我看一下
我去上個廁所
回來已有客人在那看
也開始賣了
一早客人不少一下就上百了
有點吃驚但很滿意
唯一不滿意的是
早上有微風覺的涼涼的
一直到中午太陽照在正中央
我才熱到脫外套
今天人潮滿多的
感覺很熱鬧
到了4:30時
看天變的陰陰的
我一個朋友來說她聞到雨味
決定要早點收她的攤
我等到4:45也開始收了
收的時候還有客人來買皂
我還將錢箱挖出來找錢給她
這時的我已沒心要做生意了
因我不想在雨中收攤位
氣象報告說六點會下雨
所以我要快一點
隔壁兩攤的先生都來幫忙
我邊收邊告訴我自己
我一人收要來和他們兩人收比一下
看誰快
結果是平手
那表示我的動作滿快的
對不對 :)
離開不久就開始下雨了
還好動作快
回到家
Tom出來幫我拿些東西進屋
他說他已吃飽
幫我弄晚餐讓我吃
然後他將那HD TV Live拿到樓下
我們邊看電影邊吃冰淇淋
還有什麼比這更舒服的
今天的手工展10點才開始
我只要10點以前弄好就好
但因我一個人去
我還是早點去
免的到時手忙腳亂的
我5點起床
6點出門
中間停下加油上個廁所
這就是早出門的好處
不用太緊張
到那時7:30
有充裕的時間慢慢擺
慢慢的將東西弄下車
慢慢擺
弄完請隔壁的太太幫我看一下
我去上個廁所
回來已有客人在那看
也開始賣了
一早客人不少一下就上百了
有點吃驚但很滿意
唯一不滿意的是
早上有微風覺的涼涼的
一直到中午太陽照在正中央
我才熱到脫外套
今天人潮滿多的
感覺很熱鬧
到了4:30時
看天變的陰陰的
我一個朋友來說她聞到雨味
決定要早點收她的攤
我等到4:45也開始收了
收的時候還有客人來買皂
我還將錢箱挖出來找錢給她
這時的我已沒心要做生意了
因我不想在雨中收攤位
氣象報告說六點會下雨
所以我要快一點
隔壁兩攤的先生都來幫忙
我邊收邊告訴我自己
我一人收要來和他們兩人收比一下
看誰快
結果是平手
那表示我的動作滿快的
對不對 :)
離開不久就開始下雨了
還好動作快
回到家
Tom出來幫我拿些東西進屋
他說他已吃飽
幫我弄晚餐讓我吃
然後他將那HD TV Live拿到樓下
我們邊看電影邊吃冰淇淋
還有什麼比這更舒服的
2010年4月23日 星期五
Michael的Junior Prom
唉..那連續劇真是害人精
今天我除了洗衣以外
真的是什麼事都沒做
就坐那看連續劇
這齣看完不看連續劇了
看電影就好了
時間不會那麼長
下午兩點多
Michael打電話來要我去接他
帶他去拿花
然後回家
今天是Michael學校舉辦Junior Prom
他將一切都安排好
幾點要做什麼都在他腦裡演習了幾次
真是個緊張大師
5:15他開始換他的禮服
叫我幫他弄領帶
幫他弄袖扣
女伴的爸爸帶那女孩來我家
因我要他們在我們家照些照片
他們5:30準時到
我將花拿出去讓他們倆互相幫對方戴
他們倆互相別好花後
我們幫他們照照相
然後他們又去別的朋友家和其他同學聚一起
再一起照
我沒跟去
我和Tom去吃漢堡
然後去學校看他們進場
每對孩子都會想盡辦法
盡量開著拉風的車進場
有人租加長禮車
有人請出救火車
有人雇來馬車
有人開耕耘機
Michael的好友的舅舅有輛Hummer
於是他們兩對就坐Hummer進場
反正在那會看到很多很拉風的車就對了
這些孩子將車停好後
去排隊
然後會場一對一對的報名讓大家知道
他們在一對一對的走
一路上讓認識的人照相
最後才進禮堂去Party
我跟著他一路幫他照相
幫他和好友們照相時
照完發現他是挽著他女伴的手
之後會場喊名字
他要走上進會場的路上
我要幫他照
發現他還是挽著他女伴的手
我趕緊糾正他
旁邊幾位太太聽了直笑
回家路上
我和Tom彎去我小叔家
我小叔的太太說要看照片
我將Disc拿進去放進他們的電腦內
我告訴我小叔的太太
關於Michael挽他女伴的手時
她簡直是要笑翻了
我回家看照片
也一直笑
躺在床上和Tom又說起
倆人仍笑不停
看了Michael的照片後
讓我回頭去看Crystal和Ben的Junior Prom的照片
在這也放上來讓妳看看
先放Crystal的Junior Prom
看她像不像個小公主(穿藍色的那位)
再來放Ben的Junior Prom
今天我除了洗衣以外
真的是什麼事都沒做
就坐那看連續劇
這齣看完不看連續劇了
看電影就好了
時間不會那麼長
下午兩點多
Michael打電話來要我去接他
帶他去拿花
然後回家
今天是Michael學校舉辦Junior Prom
他將一切都安排好
幾點要做什麼都在他腦裡演習了幾次
真是個緊張大師
5:15他開始換他的禮服
叫我幫他弄領帶
幫他弄袖扣
女伴的爸爸帶那女孩來我家
因我要他們在我們家照些照片
他們5:30準時到
我將花拿出去讓他們倆互相幫對方戴
他們倆互相別好花後
我們幫他們照照相
然後他們又去別的朋友家和其他同學聚一起
再一起照
我沒跟去
我和Tom去吃漢堡
然後去學校看他們進場
每對孩子都會想盡辦法
盡量開著拉風的車進場
有人租加長禮車
有人請出救火車
有人雇來馬車
有人開耕耘機
Michael的好友的舅舅有輛Hummer
於是他們兩對就坐Hummer進場
反正在那會看到很多很拉風的車就對了
這些孩子將車停好後
去排隊
然後會場一對一對的報名讓大家知道
他們在一對一對的走
一路上讓認識的人照相
最後才進禮堂去Party
我跟著他一路幫他照相
幫他和好友們照相時
照完發現他是挽著他女伴的手
之後會場喊名字
他要走上進會場的路上
我要幫他照
發現他還是挽著他女伴的手
我趕緊糾正他
旁邊幾位太太聽了直笑
回家路上
我和Tom彎去我小叔家
我小叔的太太說要看照片
我將Disc拿進去放進他們的電腦內
我告訴我小叔的太太
關於Michael挽他女伴的手時
她簡直是要笑翻了
我回家看照片
也一直笑
躺在床上和Tom又說起
倆人仍笑不停
看了Michael的照片後
讓我回頭去看Crystal和Ben的Junior Prom的照片
在這也放上來讓妳看看
先放Crystal的Junior Prom
看她像不像個小公主(穿藍色的那位)
再來放Ben的Junior Prom
2010年4月22日 星期四
魂飛魄散
昨晚看連續劇到近一點才去睡覺
早上確沒睡的很晚
差不多9點就起來了
按照計劃做事
先將昨天做的皂切一切
然後動手準備要做Macarons的材料
將材料全放Island上
然後再讀一次食譜
這時才發現
我需要almonds
我偏偏就沒有almonds
於是自做主張用pecan代替
Tom也說
做做看再說
不行下次再改囉
因我實在懶的為了110g的almonds開車出去買
就做做看再說了
這Macarons很容易做
可惜沒用對粉
烤出來的Macarons裂開了
滿甜的
我就沒做夾心
就這樣吃了
還滿好吃的
下次要按照食譜做不能自己亂亂改了
烤完Macarons後
坐在廚房內吃中飯
吃完繼續坐那看電腦
看著看著
突然看一隻鳥在廚房的一個角落飛(中型黑鳥)
我被這突然來的一隻鳥
嚇到尖叫不已
它也被我的尖叫聲嚇的亂飛
我看它往我這邊飛
我嚇的邊尖叫邊躲進了廁所內
在廁所內往樓上叫
Ben下來問什麼事
我說有隻大鳥在廚房內
我不願出來
他說只是隻鳥
鎮定點
說的也是
只是隻鳥我卻嚇個半死
他想去抓確抓不到
我和Ben將前後門都打開
看它會不會飛出去
但它不知躲那去了
Tom下班後
搬樓梯爬高去看所有的櫃子
沒有鳥的蹤跡
就這樣那隻鳥像空氣一樣不見了
Tom說那鳥倒底是如何進來的?
誰知道
我門窗都沒開
縱使開也都有紗窗鳥是不可能進的來的
真是納悶ㄚ!
吃飯時
Ben告訴他爸
他說你就沒聽到媽的尖叫聲
像見鬼了似的
叫的好大聲
我這人是很容易受驚嚇的
我在自己的家都會被Tom進來而嚇到叫出聲
妳就知道我的膽子有多小了
我媽說
我是惡人沒膽
哈哈...好像就是那樣 :)
早上確沒睡的很晚
差不多9點就起來了
按照計劃做事
先將昨天做的皂切一切
然後動手準備要做Macarons的材料
將材料全放Island上
然後再讀一次食譜
這時才發現
我需要almonds
我偏偏就沒有almonds
於是自做主張用pecan代替
Tom也說
做做看再說
不行下次再改囉
因我實在懶的為了110g的almonds開車出去買
就做做看再說了
這Macarons很容易做
可惜沒用對粉
烤出來的Macarons裂開了
滿甜的
我就沒做夾心
就這樣吃了
還滿好吃的
下次要按照食譜做不能自己亂亂改了
烤完Macarons後
坐在廚房內吃中飯
吃完繼續坐那看電腦
看著看著
突然看一隻鳥在廚房的一個角落飛(中型黑鳥)
我被這突然來的一隻鳥
嚇到尖叫不已
它也被我的尖叫聲嚇的亂飛
我看它往我這邊飛
我嚇的邊尖叫邊躲進了廁所內
在廁所內往樓上叫
Ben下來問什麼事
我說有隻大鳥在廚房內
我不願出來
他說只是隻鳥
鎮定點
說的也是
只是隻鳥我卻嚇個半死
他想去抓確抓不到
我和Ben將前後門都打開
看它會不會飛出去
但它不知躲那去了
Tom下班後
搬樓梯爬高去看所有的櫃子
沒有鳥的蹤跡
就這樣那隻鳥像空氣一樣不見了
Tom說那鳥倒底是如何進來的?
誰知道
我門窗都沒開
縱使開也都有紗窗鳥是不可能進的來的
真是納悶ㄚ!
吃飯時
Ben告訴他爸
他說你就沒聽到媽的尖叫聲
像見鬼了似的
叫的好大聲
我這人是很容易受驚嚇的
我在自己的家都會被Tom進來而嚇到叫出聲
妳就知道我的膽子有多小了
我媽說
我是惡人沒膽
哈哈...好像就是那樣 :)
2010年4月21日 星期三
害人的連續劇(韓劇-請摘星星給我)
今天不知那根神經沒鎖緊
七點多就起來了
吃吃早餐
看看電郵
有個訂單進來打打Invoice和裝箱
然後就捲袖開始做四批肥皂
在等肥皂降溫時
邊看連續劇邊包皂
包了50塊肥皂後
就開始打皂
皂打完收拾乾淨
也差不多是吃中飯的時後了
這其間還講了幾通電話
中飯時就邊吃邊看連續劇
中飯吃完
沒理由繼續坐那看
於是起來做了兩條土司
在等發酵時
又坐下來看
就這樣起起坐坐
又看又做事又講電話的
晚餐準時上桌
土司也烤好了
肥皂也做了
厲害吧!
現在在烤草莓
要將烤乾的草莓打碎
明天想做Strawberry Macarons
我從沒做過Macarons
希望會做成功
我問Tom有沒有吃過?
他說有
我說我明天想做做看
他要我今晚就做
開什麼玩笑
你當你老婆是超人ㄚ
我已等不及要快快將所有的事都做完
好專心看我的連續劇
哈哈...
說實在的
看這連續劇還真要有自我控制力
要不會很慘
我中午就邊吃邊看邊掉淚
慘ㄚ!
妳若還沒看過這韓劇-請摘星星給我
按這邊就可看了
http://www.tudou.com/programs/view/Ftfa5LbYdsA/
看完01A往下拉一點點就可看01B...
還滿好看的
看到不想睡覺不要怪我ㄛ :)
七點多就起來了
吃吃早餐
看看電郵
有個訂單進來打打Invoice和裝箱
然後就捲袖開始做四批肥皂
在等肥皂降溫時
邊看連續劇邊包皂
包了50塊肥皂後
就開始打皂
皂打完收拾乾淨
也差不多是吃中飯的時後了
這其間還講了幾通電話
中飯時就邊吃邊看連續劇
中飯吃完
沒理由繼續坐那看
於是起來做了兩條土司
在等發酵時
又坐下來看
就這樣起起坐坐
又看又做事又講電話的
晚餐準時上桌
土司也烤好了
肥皂也做了
厲害吧!
現在在烤草莓
要將烤乾的草莓打碎
明天想做Strawberry Macarons
我從沒做過Macarons
希望會做成功
我問Tom有沒有吃過?
他說有
我說我明天想做做看
他要我今晚就做
開什麼玩笑
你當你老婆是超人ㄚ
我已等不及要快快將所有的事都做完
好專心看我的連續劇
哈哈...
說實在的
看這連續劇還真要有自我控制力
要不會很慘
我中午就邊吃邊看邊掉淚
慘ㄚ!
妳若還沒看過這韓劇-請摘星星給我
按這邊就可看了
http://www.tudou.com/programs/view/Ftfa5LbYdsA/
看完01A往下拉一點點就可看01B...
還滿好看的
看到不想睡覺不要怪我ㄛ :)
2010年4月20日 星期二
笨手笨腳
昨晚和淑敏同學講skype
兩人東拉西扯也能講兩個多小時
我們平常就常講電話
但似乎總有講不完的話題
隨便打個電話就可以講上幾小時
哈哈....這就是女人!
我告訴淑敏
我有事一定要說
心理不高興就找人訴苦
不像Tom講電話
重要的事講一講就掛電話
很少會像我這樣講電話講這麼久
也很少聽他在向任何人訴苦的
淑敏說這就是為什麼女人活的比男人久的原因
我們會訴苦解壓
男人比較不會
昨晚講到快11點
才去洗澡睡覺
今早睡到快10點才起來
看我這禮拜六要早起去做手工展
真不知起不起的來呢?
起來後趁有太陽
幫Michael洗衣拿去外面曬
要不明天又要下雨了
接著又做了一個布夾
做好後
本想等Tom回來幫我打釘釦子
後來想想
算了自己打
第一個是他幫我釘
第二個我自己釘
但一釘就釘錯
他曾告訴我
若不急可以等他下班後再幫我釘
我那等的急
想趕緊釘一釘看成果
今天我仔細研究
那個要放那裡
不要弄錯
確定又確定後拿起榔頭就給它打下去
第一個打了很久就是打不好
仔細瞧瞧
ㄛ原來拿錯敲打的柱子
換一個再打
也不行奇怪了
再看一看
後來發現原來墊在下面的底座沒放
然怪我打了半天就是不可以
唉..我對那需要用到榔頭,鉗子的事
我就是搞不太來
有點ㄦ笨手笨腳的
還有一件事
我也沒辦法做
那就是坐在除草機上面除草
昨天幫他開除草機
只是開沒除草
用的是烏龜的慢速度
我都有點害怕
怕若地上有坑
那機器會斜一邊
我怕摔下去
我用烏龜的速度開
他老兄在旁一下要我開這
一下要我開那
我真有點想叫他開
我來撿樹枝好了
多年前他種馬鈴薯
讓我開那大的耕耘機
開的很慢
但後面的那片地不是平平的
所以有時那耕耘機會往右或往左斜
我坐自市面真是嚇死了
深怕倒下去把我給壓扁在下面
在這方面我真的是笨手笨腳的
沒辦法
兩人東拉西扯也能講兩個多小時
我們平常就常講電話
但似乎總有講不完的話題
隨便打個電話就可以講上幾小時
哈哈....這就是女人!
我告訴淑敏
我有事一定要說
心理不高興就找人訴苦
不像Tom講電話
重要的事講一講就掛電話
很少會像我這樣講電話講這麼久
也很少聽他在向任何人訴苦的
淑敏說這就是為什麼女人活的比男人久的原因
我們會訴苦解壓
男人比較不會
昨晚講到快11點
才去洗澡睡覺
今早睡到快10點才起來
看我這禮拜六要早起去做手工展
真不知起不起的來呢?
起來後趁有太陽
幫Michael洗衣拿去外面曬
要不明天又要下雨了
接著又做了一個布夾
做好後
本想等Tom回來幫我打釘釦子
後來想想
算了自己打
第一個是他幫我釘
第二個我自己釘
但一釘就釘錯
他曾告訴我
若不急可以等他下班後再幫我釘
我那等的急
想趕緊釘一釘看成果
今天我仔細研究
那個要放那裡
不要弄錯
確定又確定後拿起榔頭就給它打下去
第一個打了很久就是打不好
仔細瞧瞧
ㄛ原來拿錯敲打的柱子
換一個再打
也不行奇怪了
再看一看
後來發現原來墊在下面的底座沒放
然怪我打了半天就是不可以
唉..我對那需要用到榔頭,鉗子的事
我就是搞不太來
有點ㄦ笨手笨腳的
還有一件事
我也沒辦法做
那就是坐在除草機上面除草
昨天幫他開除草機
只是開沒除草
用的是烏龜的慢速度
我都有點害怕
怕若地上有坑
那機器會斜一邊
我怕摔下去
我用烏龜的速度開
他老兄在旁一下要我開這
一下要我開那
我真有點想叫他開
我來撿樹枝好了
多年前他種馬鈴薯
讓我開那大的耕耘機
開的很慢
但後面的那片地不是平平的
所以有時那耕耘機會往右或往左斜
我坐自市面真是嚇死了
深怕倒下去把我給壓扁在下面
在這方面我真的是笨手笨腳的
沒辦法
2010年4月19日 星期一
當司機
我從來就不是個很愛開車的人
所以我若能免去開車
我就盡量不開
昨晚Michael對我說
要我今天下課去接他和他一個女同學
要去看他訂的禮服
我說好
但為什麼那女同學要一起去
有任何義意嗎?
因我不想還要送她回家
所以我說我只接你
去試穿那禮服
完後就直接回家
不要和我多囉嗦
今天下午一點多
Michael又來電
要我下午四點準去學校接他
去試穿禮服然後再送他和那女同學回學校
我說好
接了他們去那店
一堆的男生在那
各各都要試穿
我們排在滿後面的
等了很久
後來Michael幾個同學說
我們兩人一間去試衣服
這樣會快一點
要不然一人一間
那襯衫釦子又多
他們在那慢慢釦
我們在外真快要急死了
因我們還要回學校
終於輪到Michael和他同學進去
他同學對我說
我換衣服很快的
五分鐘搞定
我說好, 我在門外計時
是ㄛ..還不是穿了10幾分鐘才出來
兩人出來領帶不會綁
褲子不會穿
我們家Michael的褲子好長
我幫他往上捲
結果小姐來看
問Michael褲子拉到那?
他掀起衣服給她看
那褲子穿的低低的
小姐說要拉高到肚齊眼那
哈哈...
他穿好後
我再看褲腳就正好了
整套都很合身
我看那些男生換了禮服後
各各都變了一個樣
各各都好帥
我覺得我家兒子180幾公分已算滿高的
昨天在那
我看到其他男孩更高
比Michael還要高
Tom說那是因為妳太小
豬八戒
既然禮服不用改
我就付了錢拿回家去
Michael說
他可以搭同學的車回學校
要他爸下班後不用去接他
他會請朋友帶他回家
或去我們附近的同學家我們再去那接他
我說好
回家就我和Tom兩人吃飯
吃飽Tom說
家裡就只我們倆
妳就出來當我的司機
他要我開除草機
他在旁邊走
邊走邊撿數枝
然後將樹枝丟進在除草機後面的wagon內
就這樣我開開停停的
將整個院子內的樹枝全撿了
Wagon也堆的滿滿的
他才接手過去開到溪邊那
我進門看時間已8點了
Michael還沒來電話
我打電話過去
他說他在那女同學家
我一聽火冒三丈
因我要開遠一點去接他
一路上一肚子火
因這不是我們原先說好的
到那又等一陣子他才出來
他一上車
我就劈哩嘩啦的把他罵一頓
我最討厭晚上開車
加上他自己改劇本
本說好Tom去接
結果Tom弄那些樹枝
所以我只好心不甘情不願的去接
那當然會被我罵一頓
氣到我胸口痛
所以我若能免去開車
我就盡量不開
昨晚Michael對我說
要我今天下課去接他和他一個女同學
要去看他訂的禮服
我說好
但為什麼那女同學要一起去
有任何義意嗎?
因我不想還要送她回家
所以我說我只接你
去試穿那禮服
完後就直接回家
不要和我多囉嗦
今天下午一點多
Michael又來電
要我下午四點準去學校接他
去試穿禮服然後再送他和那女同學回學校
我說好
接了他們去那店
一堆的男生在那
各各都要試穿
我們排在滿後面的
等了很久
後來Michael幾個同學說
我們兩人一間去試衣服
這樣會快一點
要不然一人一間
那襯衫釦子又多
他們在那慢慢釦
我們在外真快要急死了
因我們還要回學校
終於輪到Michael和他同學進去
他同學對我說
我換衣服很快的
五分鐘搞定
我說好, 我在門外計時
是ㄛ..還不是穿了10幾分鐘才出來
兩人出來領帶不會綁
褲子不會穿
我們家Michael的褲子好長
我幫他往上捲
結果小姐來看
問Michael褲子拉到那?
他掀起衣服給她看
那褲子穿的低低的
小姐說要拉高到肚齊眼那
哈哈...
他穿好後
我再看褲腳就正好了
整套都很合身
我看那些男生換了禮服後
各各都變了一個樣
各各都好帥
我覺得我家兒子180幾公分已算滿高的
昨天在那
我看到其他男孩更高
比Michael還要高
Tom說那是因為妳太小
豬八戒
既然禮服不用改
我就付了錢拿回家去
Michael說
他可以搭同學的車回學校
要他爸下班後不用去接他
他會請朋友帶他回家
或去我們附近的同學家我們再去那接他
我說好
回家就我和Tom兩人吃飯
吃飽Tom說
家裡就只我們倆
妳就出來當我的司機
他要我開除草機
他在旁邊走
邊走邊撿數枝
然後將樹枝丟進在除草機後面的wagon內
就這樣我開開停停的
將整個院子內的樹枝全撿了
Wagon也堆的滿滿的
他才接手過去開到溪邊那
我進門看時間已8點了
Michael還沒來電話
我打電話過去
他說他在那女同學家
我一聽火冒三丈
因我要開遠一點去接他
一路上一肚子火
因這不是我們原先說好的
到那又等一陣子他才出來
他一上車
我就劈哩嘩啦的把他罵一頓
我最討厭晚上開車
加上他自己改劇本
本說好Tom去接
結果Tom弄那些樹枝
所以我只好心不甘情不願的去接
那當然會被我罵一頓
氣到我胸口痛
2010年4月18日 星期日
新玩具 - WD TV Live
昨天外面天氣不好
我們在家整理室內
今天天氣好多了
Tom就想出去走走
我不很想出去
但Tom想要出去
就陪他出去吧
我們選擇去Harrisburg
並不想買什麼東西
就想出去走走而已
到了Harrisburg
Tom問我要去那?
他說要不要去逛Mall?
好吧就去Mall吧
結果在Gap買了些衣服
不買好像對不起去了Mall一趟
離開Mall後
Tom又問下一站去那?
唉..好像是我要出去玩似的
他既問我
我就當指揮吧
我說去Costco好了
在Costco內
Tom看到一樣東西
他看了看
問我妳覺得它會work嗎?
問的好..
我怎麼會知道
我連那是什麼都沒弄清楚
怎知道會不會work呢?
Tom說依照說明
應該可以
我問那到底是什麼東西
他說那個盒子連在電視上
就可以看電腦上的電影...等等
我問他想買嗎?
他說想買但不知到底可不可以用
我說管它的
不能用再還就是了
於是我們買了
出了Costco又去了書店和其他的店
還去中國超市買菜
最後我們去吃印度菜
然後才回家
到家後
Tom就等不及的上樓換衣
馬上打開那新玩具
接在我們樓上的電視
那盒子小小的
一邊接上他的外接hard drive
沒接電腦ㄛ
他的hard drive上有很多部電影
他按play..
哈哈...電影就在電視上開始演了
他好興奮
接著他拿到樓下
將他接在我們那個大電視上
然後他將他的jump drive插上
他的jump drive上也有電影
他按play
哈...
電影也開始演了
妳就不知道
Tom好興奮,好開心喔!
改天我來試試直接連在我的電腦上
看我可不可以看中文連續劇
他說以後不用再看電腦的小銀幕了 :)
有興趣的可去Costco看看
我們在家整理室內
今天天氣好多了
Tom就想出去走走
我不很想出去
但Tom想要出去
就陪他出去吧
我們選擇去Harrisburg
並不想買什麼東西
就想出去走走而已
到了Harrisburg
Tom問我要去那?
他說要不要去逛Mall?
好吧就去Mall吧
結果在Gap買了些衣服
不買好像對不起去了Mall一趟
離開Mall後
Tom又問下一站去那?
唉..好像是我要出去玩似的
他既問我
我就當指揮吧
我說去Costco好了
在Costco內
Tom看到一樣東西
他看了看
問我妳覺得它會work嗎?
問的好..
我怎麼會知道
我連那是什麼都沒弄清楚
怎知道會不會work呢?
Tom說依照說明
應該可以
我問那到底是什麼東西
他說那個盒子連在電視上
就可以看電腦上的電影...等等
我問他想買嗎?
他說想買但不知到底可不可以用
我說管它的
不能用再還就是了
於是我們買了
出了Costco又去了書店和其他的店
還去中國超市買菜
最後我們去吃印度菜
然後才回家
到家後
Tom就等不及的上樓換衣
馬上打開那新玩具
接在我們樓上的電視
那盒子小小的
一邊接上他的外接hard drive
沒接電腦ㄛ
他的hard drive上有很多部電影
他按play..
哈哈...電影就在電視上開始演了
他好興奮
接著他拿到樓下
將他接在我們那個大電視上
然後他將他的jump drive插上
他的jump drive上也有電影
他按play
哈...
電影也開始演了
妳就不知道
Tom好興奮,好開心喔!
改天我來試試直接連在我的電腦上
看我可不可以看中文連續劇
他說以後不用再看電腦的小銀幕了 :)
有興趣的可去Costco看看
2010年4月17日 星期六
自己做美奶滋
我若有做馬鈴薯沙拉
我們家的美奶滋就用的滿快的
最近我就常想
是不是該自己再來打美奶滋
我在10年前打過一次
那是看電視cooking show時
節目正好再教打美奶滋
我就學著打了一次
之後就沒再打過了
昨天正好美奶滋用完了
我告訴我自己
心動不如行動
就來打一些美奶滋吧
美奶滋很容易的
材料又沒幾樣
10-20分鐘就可打一瓶了
上網找了一下食譜
以下是台式口味:
A. Canola oil 250g
B. 蛋黃一個
白醋2 tsp
鹽 1 tsp
lemon juice 2 tsp
Mustard 2 tsp
糖 20g
另我找了一個美式口味的:
A.120 ml canola or sunflower oil
B. 四個蛋黃
1/2 tsp pepper(胡椒)
一點點的鹽
1/2 tsp sugar
2 tbsp 白醋
作法:
將蛋黃入大碗內
加入B內的其他材料
攪拌一下
拿電動攪拌器
用快速打
一邊打一邊慢慢的倒油
油在倒時
如細線那樣的慢慢的倒
千萬不要急
也不要一下倒的太多
一直打到濃濃稠稠的
倒進乾淨又乾燥的瓶子內
放冰箱內可放個兩三個禮拜
中午給我自己和Ben
做了份蛋加一片ham三明治
我告訴Ben那美奶滋
是昨晚我自己打的
他說他喜歡
他說比超市的好
Tom則不一樣
他說他喜歡美式的美奶滋
他說台式稍甜些又有點酸
所以下次我會打一次美式的
看我們喜歡那一個
我自己是比較喜歡台式的 :)
我們家的美奶滋就用的滿快的
最近我就常想
是不是該自己再來打美奶滋
我在10年前打過一次
那是看電視cooking show時
節目正好再教打美奶滋
我就學著打了一次
之後就沒再打過了
昨天正好美奶滋用完了
我告訴我自己
心動不如行動
就來打一些美奶滋吧
美奶滋很容易的
材料又沒幾樣
10-20分鐘就可打一瓶了
上網找了一下食譜
以下是台式口味:
A. Canola oil 250g
B. 蛋黃一個
白醋2 tsp
鹽 1 tsp
lemon juice 2 tsp
Mustard 2 tsp
糖 20g
另我找了一個美式口味的:
A.120 ml canola or sunflower oil
B. 四個蛋黃
1/2 tsp pepper(胡椒)
一點點的鹽
1/2 tsp sugar
2 tbsp 白醋
作法:
將蛋黃入大碗內
加入B內的其他材料
攪拌一下
拿電動攪拌器
用快速打
一邊打一邊慢慢的倒油
油在倒時
如細線那樣的慢慢的倒
千萬不要急
也不要一下倒的太多
一直打到濃濃稠稠的
倒進乾淨又乾燥的瓶子內
放冰箱內可放個兩三個禮拜
中午給我自己和Ben
做了份蛋加一片ham三明治
我告訴Ben那美奶滋
是昨晚我自己打的
他說他喜歡
他說比超市的好
Tom則不一樣
他說他喜歡美式的美奶滋
他說台式稍甜些又有點酸
所以下次我會打一次美式的
看我們喜歡那一個
我自己是比較喜歡台式的 :)
2010年4月16日 星期五
2010 Shinnie 相約 - 瓢蟲精靈的夢想之旅
2010年4月15日 星期四
跑死我了
看天氣很好
帶著Dixie出去快走
走到路前頭
看鄰居在外面弄院子
我停下和他們聊聊天
聊差不多20分鐘
就回家了
回家改用跑的
一路沒停
真是要命
我以前是跑跑走走
今天則是沒停的跑
氣喘如牛差點要了我的老命
又熱個要死
到家我問Ben
跑到那第二戶人家的信箱是一mile對不對?
他說不對
只有半mile
要再跑回來才是一mile
我聽完後說那我不和Michael跑了
跑一mile又不能休息
我絕對跑不了的
我放棄了
休息一下
開始做我的相約功課
打算今天完工
我也真完工了
明天交作業時
再放照片
明天Tom要回來了
我的假期也將結束了
生活又要回歸正常了
帶著Dixie出去快走
走到路前頭
看鄰居在外面弄院子
我停下和他們聊聊天
聊差不多20分鐘
就回家了
回家改用跑的
一路沒停
真是要命
我以前是跑跑走走
今天則是沒停的跑
氣喘如牛差點要了我的老命
又熱個要死
到家我問Ben
跑到那第二戶人家的信箱是一mile對不對?
他說不對
只有半mile
要再跑回來才是一mile
我聽完後說那我不和Michael跑了
跑一mile又不能休息
我絕對跑不了的
我放棄了
休息一下
開始做我的相約功課
打算今天完工
我也真完工了
明天交作業時
再放照片
明天Tom要回來了
我的假期也將結束了
生活又要回歸正常了
2010年4月14日 星期三
練跑
老公出差幾天
我就放幾天假
一般都只是兩晚而已
這兩晚我就不怎麼大煮
有剩的就吃剩的
沒剩的就做簡單合兒子味口的
反正我就不用煮三道菜就是了
今天我花幾個小時
將和shinnie相約的功課拿出來做一做
表面已完工了
明天要壓線和上拉鍊
然後包邊就可交作業了
這樣一件事就算完工了
中午我出去拿信時
聞到一股臭味
我鼻子捏著
因實在是很臭
進屋後看每個房間
還好窗子都關著
妳知道那是什麼味道嗎?
是豬糞味
我隔壁的鄰居在清他的穀倉
他養了很多的豬
每年春天他就要清穀倉
將豬糞清出來
噴灑在他的農田上當肥料
我很受不了那個味道
我告訴Tom外面好臭
他說沒那麼嚴重啦
一年才一次還好啦
我一整天就只出去拿信
就不肯出去了
後來Ben進來
我說快關門
他說為什麼?
我說免的臭味進來
他問什麼臭味?
我说豬糞的臭味
他竟說沒有呀
怎麼可能...
他說真的沒有
ㄟ..難到我瘋了
我不信
我出去聞
還是有只是淡了
不如他正在清時那麼重了
好吧既沒太重的味道了
下午我就帶Dixie出去跑步
我現在要訓練自己
看我能在五分鐘內跑一mile嗎?
Michael說他跑一mile花了四分59秒
我問他從我家跑到那是一mile?
我說我應不用花5分鐘的時間就可跑到那
他說他不信
他要和我一起跑和計時
看我花多少時間
所以我現在自己先練習跑
對我來說並不很遠
就跑到路底轉彎跑到第二戶人家的信箱
那還好
我以前就常跑到路底來回
所以我應該可以才對
明天帶著計時器邊跑邊計時
看我到底能不能
我還滿喜歡跑步的
妳要不要來和我一起跑啊:)
我就放幾天假
一般都只是兩晚而已
這兩晚我就不怎麼大煮
有剩的就吃剩的
沒剩的就做簡單合兒子味口的
反正我就不用煮三道菜就是了
今天我花幾個小時
將和shinnie相約的功課拿出來做一做
表面已完工了
明天要壓線和上拉鍊
然後包邊就可交作業了
這樣一件事就算完工了
中午我出去拿信時
聞到一股臭味
我鼻子捏著
因實在是很臭
進屋後看每個房間
還好窗子都關著
妳知道那是什麼味道嗎?
是豬糞味
我隔壁的鄰居在清他的穀倉
他養了很多的豬
每年春天他就要清穀倉
將豬糞清出來
噴灑在他的農田上當肥料
我很受不了那個味道
我告訴Tom外面好臭
他說沒那麼嚴重啦
一年才一次還好啦
我一整天就只出去拿信
就不肯出去了
後來Ben進來
我說快關門
他說為什麼?
我說免的臭味進來
他問什麼臭味?
我说豬糞的臭味
他竟說沒有呀
怎麼可能...
他說真的沒有
ㄟ..難到我瘋了
我不信
我出去聞
還是有只是淡了
不如他正在清時那麼重了
好吧既沒太重的味道了
下午我就帶Dixie出去跑步
我現在要訓練自己
看我能在五分鐘內跑一mile嗎?
Michael說他跑一mile花了四分59秒
我問他從我家跑到那是一mile?
我說我應不用花5分鐘的時間就可跑到那
他說他不信
他要和我一起跑和計時
看我花多少時間
所以我現在自己先練習跑
對我來說並不很遠
就跑到路底轉彎跑到第二戶人家的信箱
那還好
我以前就常跑到路底來回
所以我應該可以才對
明天帶著計時器邊跑邊計時
看我到底能不能
我還滿喜歡跑步的
妳要不要來和我一起跑啊:)
2010年4月13日 星期二
妳想做什麼?
前天看錄下來的Oprah show
show內來了四個年輕人
這四位年輕人來自加拿大
他們的年齡約在20幾歲
他們是大學同學
有天在讀一篇詩時
有了一個感動
讓他們想到一個問題
他們彼此問
你死前想做什麼?
因有了這個想法
他們想人生短短
為何不去實現他們想做的事
不見得每件都能做到
但盡量去做
他們總共寫下了100件事情
他們的事因此上了MTV的節目
在oprah show上
有放演幾件他們想做的事
其中一件是
他們想和美國總統打籃球
他們也去了白宮
但被拒絕幾次
後來白宮來信說
他們能去總統打籃球的地方照相
他們去了
照相了
沒多久總統來了
也和他們打了球
他們非常的高興
之後高興的將那件事劃掉
因他們做到了
他們想做的事
不只是各人的想要這想要那
還有是想要幫助人的
節目上看到他們幫助一位不認識的太太
克服了她的懼高症
很有意思!
今天和朋友聊天
我和她說到這件事
我問她
妳死前想要做什麼?
她說老實說
我不知道耶!
妳呢?
妳有想過
妳想要做什麼嗎?
要不要想一想呢?
我也在想我想要做什麼
也想寫下來
看可否做到
show內來了四個年輕人
這四位年輕人來自加拿大
他們的年齡約在20幾歲
他們是大學同學
有天在讀一篇詩時
有了一個感動
讓他們想到一個問題
他們彼此問
你死前想做什麼?
因有了這個想法
他們想人生短短
為何不去實現他們想做的事
不見得每件都能做到
但盡量去做
他們總共寫下了100件事情
他們的事因此上了MTV的節目
在oprah show上
有放演幾件他們想做的事
其中一件是
他們想和美國總統打籃球
他們也去了白宮
但被拒絕幾次
後來白宮來信說
他們能去總統打籃球的地方照相
他們去了
照相了
沒多久總統來了
也和他們打了球
他們非常的高興
之後高興的將那件事劃掉
因他們做到了
他們想做的事
不只是各人的想要這想要那
還有是想要幫助人的
節目上看到他們幫助一位不認識的太太
克服了她的懼高症
很有意思!
今天和朋友聊天
我和她說到這件事
我問她
妳死前想要做什麼?
她說老實說
我不知道耶!
妳呢?
妳有想過
妳想要做什麼嗎?
要不要想一想呢?
我也在想我想要做什麼
也想寫下來
看可否做到
2010年4月12日 星期一
韓國泡菜
昨天下午已覺得有點累
有點想放棄做泡菜
但韮菜和蔥都剪進來了
那就做了吧
我的韓國泡菜
是兩位韓國朋友教我的
兩人的方式不太一樣
我就中合一下
一位是我住在加州時認識的
一位是搬來此後認識的
是Michael同學的媽媽
這媽媽來我家教我做
自己做很簡單又便宜
材料也很簡單
我寫下來與想做的朋友分享一下
我做的量不大
只用一棵中型的臺灣白菜
材料:
白菜一棵
白蘿蔔半條
青蔥一把
韮菜一把
薑一小節
蒜一大坨
魚露
醃白菜的韓國粗鹽
韓國店買的辣椒粉
作法:
將大白菜洗一洗瀝乾水
切妳要的尺吋
然後灑鹽在菜上面用手抓一抓讓它們軟
放一邊
白蘿蔔切片再切細條
蔥和韮菜切段
蒜頭切碎
薑切片
拿一個大盆子
將白蘿蔔絲放進去
加些鹽抓到軟
接著加薑和蒜和辣椒粉進去抓拌
然後加蔥和韮菜
將這些材料都抓拌均勻
接著加些糖和魚露
魚露不要倒太多
若太多會太鹹
所有的配料妳可以自己調
愛辣就多放些辣椒粉
愛鹹就多加點魚露
妳自己控制
自己依妳的口味自己調
嚐一嚐
若達到妳愛的味道了
這一步驟就結束了
將盆子放一邊
這時回到先前醃的白菜
這時白菜應軟了
將它們用水沖一沖
然後將水過濾乾淨
這樣白菜不會太鹹也不要有太多的水
最後將瀝乾水份的白菜
倒進蘿蔔蔥辣椒的盆內
上下翻拌
確定攪拌均勻
裝到大碗內蓋起蓋子放台面上過一夜(發酵一下)
隔天裝瓶放冰箱內
我今晚吃飯拿了一小碟出來試試
已很入味了!
我這邊的韓國太太用泡菜加肉包水餃
還有煮麵也放些進去
我是沒試過包水餃
只試過放進麵湯裡
冬天吃還不錯
很簡單吧!
有點想放棄做泡菜
但韮菜和蔥都剪進來了
那就做了吧
我的韓國泡菜
是兩位韓國朋友教我的
兩人的方式不太一樣
我就中合一下
一位是我住在加州時認識的
一位是搬來此後認識的
是Michael同學的媽媽
這媽媽來我家教我做
自己做很簡單又便宜
材料也很簡單
我寫下來與想做的朋友分享一下
我做的量不大
只用一棵中型的臺灣白菜
材料:
白菜一棵
白蘿蔔半條
青蔥一把
韮菜一把
薑一小節
蒜一大坨
魚露
醃白菜的韓國粗鹽
韓國店買的辣椒粉
作法:
將大白菜洗一洗瀝乾水
切妳要的尺吋
然後灑鹽在菜上面用手抓一抓讓它們軟
放一邊
白蘿蔔切片再切細條
蔥和韮菜切段
蒜頭切碎
薑切片
拿一個大盆子
將白蘿蔔絲放進去
加些鹽抓到軟
接著加薑和蒜和辣椒粉進去抓拌
然後加蔥和韮菜
將這些材料都抓拌均勻
接著加些糖和魚露
魚露不要倒太多
若太多會太鹹
所有的配料妳可以自己調
愛辣就多放些辣椒粉
愛鹹就多加點魚露
妳自己控制
自己依妳的口味自己調
嚐一嚐
若達到妳愛的味道了
這一步驟就結束了
將盆子放一邊
這時回到先前醃的白菜
這時白菜應軟了
將它們用水沖一沖
然後將水過濾乾淨
這樣白菜不會太鹹也不要有太多的水
最後將瀝乾水份的白菜
倒進蘿蔔蔥辣椒的盆內
上下翻拌
確定攪拌均勻
裝到大碗內蓋起蓋子放台面上過一夜(發酵一下)
隔天裝瓶放冰箱內
我今晚吃飯拿了一小碟出來試試
已很入味了!
我這邊的韓國太太用泡菜加肉包水餃
還有煮麵也放些進去
我是沒試過包水餃
只試過放進麵湯裡
冬天吃還不錯
很簡單吧!
2010年4月11日 星期日
洗洗做做
早上突然很想吃Bacon
於是起來煎了一包
另外煎荷包蛋
和一些冷凍的馬鈴薯塊
加一片土司配一杯咖啡
這就是我們今早的早餐
在煎Bacon時
看抽油煙機一眼
發現有油滴在外面
告訴自己
該洗抽油煙機了
這清抽油煙機對我來說是大工程
我都一直拖
拖到不行不洗了才洗
因它高我要爬上臺面
鑽到抽油煙機內往上洗
那是第二部驟
第一部驟是將前面的蓋子拿下
然後再將那收油的大槽拿下
洗完這兩個再去清那抽油煙機
很累人的
飯後清乾淨廚房後就動手洗了
還好以前看朋友寄來的e-mail
說凡是要洗有油的東西
先用麵粉灑在上面
讓麵粉吸油
等一下下
我拿奶油刀來刮
所有的油就結團變奶酥了
這樣就不黏手很好清
我也是這樣幫我媽清她的玻璃爐台面的
好好用
我整個收油槽裡裡外外全洗
洗到沒油
然後再去洗抽油煙機
抽油煙機洗完
再加外面的蓋子
抽油煙機的最上面還要擦
然後再拿專噴不鏽鋼的噴劑來噴整個抽油煙機
我發現左大拇指被割了兩刀
滿痛的
所以我沒再爬上去擦抽油煙機的最外面
也沒噴
改天再擦外表
因外表還可以
加上我也好累了
但至少很乾淨了
我還洗了下面的磁磚牆
這也好累
休息時
我去菜園剪蔥和韮菜
今天想做些韓國泡菜
菜圃內的蔥是去年種的
它竟不怕冷也不怕雪
都沒被凍死
現在一大堆可用呢
還有韮菜也好多可採
Tom還幫我採了很多蔥頭
可以用那些蔥頭嗎?
他還挖了好多的山藥進來
都是去年種的
Tom說菜園內還好多
他還沒挖出來
我剛剛找了一下資料
說可打成果汁也可清炒來吃
也可做成湯圓
等會就來加牛奶和蜂蜜打成果汁來喝
我爸說山藥很營養的 :)
Tom告訴我
上禮拜他在下雨前種的菜籽
全發芽了
他種了不少菜
有菠菜, 中國芥藍, 雪豆,甜豆,沙拉菜,油菜,長江豆,...等等
看來過不了多久
我們就會有菜可採了 :)
於是起來煎了一包
另外煎荷包蛋
和一些冷凍的馬鈴薯塊
加一片土司配一杯咖啡
這就是我們今早的早餐
在煎Bacon時
看抽油煙機一眼
發現有油滴在外面
告訴自己
該洗抽油煙機了
這清抽油煙機對我來說是大工程
我都一直拖
拖到不行不洗了才洗
因它高我要爬上臺面
鑽到抽油煙機內往上洗
那是第二部驟
第一部驟是將前面的蓋子拿下
然後再將那收油的大槽拿下
洗完這兩個再去清那抽油煙機
很累人的
飯後清乾淨廚房後就動手洗了
還好以前看朋友寄來的e-mail
說凡是要洗有油的東西
先用麵粉灑在上面
讓麵粉吸油
等一下下
我拿奶油刀來刮
所有的油就結團變奶酥了
這樣就不黏手很好清
我也是這樣幫我媽清她的玻璃爐台面的
好好用
我整個收油槽裡裡外外全洗
洗到沒油
然後再去洗抽油煙機
抽油煙機洗完
再加外面的蓋子
抽油煙機的最上面還要擦
然後再拿專噴不鏽鋼的噴劑來噴整個抽油煙機
我發現左大拇指被割了兩刀
滿痛的
所以我沒再爬上去擦抽油煙機的最外面
也沒噴
改天再擦外表
因外表還可以
加上我也好累了
但至少很乾淨了
我還洗了下面的磁磚牆
這也好累
休息時
我去菜園剪蔥和韮菜
今天想做些韓國泡菜
菜圃內的蔥是去年種的
它竟不怕冷也不怕雪
都沒被凍死
現在一大堆可用呢
還有韮菜也好多可採
Tom還幫我採了很多蔥頭
可以用那些蔥頭嗎?
他還挖了好多的山藥進來
都是去年種的
Tom說菜園內還好多
他還沒挖出來
我剛剛找了一下資料
說可打成果汁也可清炒來吃
也可做成湯圓
等會就來加牛奶和蜂蜜打成果汁來喝
我爸說山藥很營養的 :)
Tom告訴我
上禮拜他在下雨前種的菜籽
全發芽了
他種了不少菜
有菠菜, 中國芥藍, 雪豆,甜豆,沙拉菜,油菜,長江豆,...等等
看來過不了多久
我們就會有菜可採了 :)
2010年4月10日 星期六
現學現做
昨天晚上因朋友的信
被帶到youtube去
在那又隨便看看
結果看到楊桃在教奶酥
於是我就點下看一看
結果她教的不是包在裡面的奶酥麵包
而是塗在外面的
材料很少又簡單
於是今天早上我就做了四片來試試
拿昨天做的土司
切四片
用鋸尺刀在上面橫切幾刀
但不要切到底
然後直的也切幾刀
然後將做好的奶酥厚厚的塗一層在上面
進375度 F 或200度 C 烤箱去烤10分鐘
很不錯簡單又快
是個不錯的飯後甜點
奶酥部份的食譜如下:
奶油 50 g
糖粉 40 g
蛋 1 個
奶粉 70 g
全部拌均勻
抹在麵包上麵
麵包切刀讓奶酥會流到下面去
有空可試試看
中午帶Michael去朋友家
我和Tom則去買菜
買菜前先去Lowes
Tom說要幫我重新做一個曬衣架
所以我去選曬衣服的繩子
他去看機器要買回來磨樓梯的地板
我進花園看花
看到鬱金香開的好漂亮
看牌子說季節過了在減價
我忍不住就買了些回來
小盆的$4 大盆$5
買完看果樹旁有藍莓也在減價
家裡有一棵藍梅
覺的不夠
於是今天又買了兩盆回來
這兩盆已有花苞了
說不定今年會有藍莓可吃 :)
回家路上先接Michael再回家
到家後
Tom說要去除草
我說讓Michael去除就好了
他說他要去玩去年底買的新玩具
我搞不清楚什麼玩具
剛剛他在剪前面的草
我出去看一下
看是什麼玩具
我看他在那開來開去
沒看到什麼玩具
突然我注意到他那除草機後面多了東西
Oh...是掛在除草機後面的那個大桶子
那大桶子本來很貴
結果年底過完節被他以很好的價錢買到
今天我是第一次看到
我站那看
他前面都除完停車了
我過去看他在幹什麼
他將後面蓋子打開
我看那裡有三個桶子
他拿出一個
裡面滿滿的草
難怪我看地上都沒有除碎的草
他將那些草集中在一個地方
他說可當堆肥
這錢花的很值得!
他說他等了一個冬天
今天終於可用了
哈哈!
被帶到youtube去
在那又隨便看看
結果看到楊桃在教奶酥
於是我就點下看一看
結果她教的不是包在裡面的奶酥麵包
而是塗在外面的
材料很少又簡單
於是今天早上我就做了四片來試試
拿昨天做的土司
切四片
用鋸尺刀在上面橫切幾刀
但不要切到底
然後直的也切幾刀
然後將做好的奶酥厚厚的塗一層在上面
進375度 F 或200度 C 烤箱去烤10分鐘
很不錯簡單又快
是個不錯的飯後甜點
奶酥部份的食譜如下:
奶油 50 g
糖粉 40 g
蛋 1 個
奶粉 70 g
全部拌均勻
抹在麵包上麵
麵包切刀讓奶酥會流到下面去
有空可試試看
中午帶Michael去朋友家
我和Tom則去買菜
買菜前先去Lowes
Tom說要幫我重新做一個曬衣架
所以我去選曬衣服的繩子
他去看機器要買回來磨樓梯的地板
我進花園看花
看到鬱金香開的好漂亮
看牌子說季節過了在減價
我忍不住就買了些回來
小盆的$4 大盆$5
買完看果樹旁有藍莓也在減價
家裡有一棵藍梅
覺的不夠
於是今天又買了兩盆回來
這兩盆已有花苞了
說不定今年會有藍莓可吃 :)
回家路上先接Michael再回家
到家後
Tom說要去除草
我說讓Michael去除就好了
他說他要去玩去年底買的新玩具
我搞不清楚什麼玩具
剛剛他在剪前面的草
我出去看一下
看是什麼玩具
我看他在那開來開去
沒看到什麼玩具
突然我注意到他那除草機後面多了東西
Oh...是掛在除草機後面的那個大桶子
那大桶子本來很貴
結果年底過完節被他以很好的價錢買到
今天我是第一次看到
我站那看
他前面都除完停車了
我過去看他在幹什麼
他將後面蓋子打開
我看那裡有三個桶子
他拿出一個
裡面滿滿的草
難怪我看地上都沒有除碎的草
他將那些草集中在一個地方
他說可當堆肥
這錢花的很值得!
他說他等了一個冬天
今天終於可用了
哈哈!
2010年4月9日 星期五
冷卻
幾天高溫後
溫度降低
昨天下午狂風暴雨加閃電
但來的快去的也快
我自己對自己說
在打春雷
今天的天氣像秋天
我早上裝神勇穿短袖
結果是冷到在那抖
才認輸上樓換長袖加外套
今早不知為什麼
醒來就睡不回去了
以前很能賴床
現在賴床覺得很浪費時間
所以幾乎是醒了只要睡不回去就會起來了
昨天接到蔡老同學寄給我的新麵包模和蓋子
今天就忍不住開始做麵包
仍然加了天然酵素
一個多小時就完成第一次發酵
接著第二次
放了米袋加溫水
也是一個多小時就發了
第二次我不敢讓它發太高
八分滿就加了蓋子
因烤時麵包還會再漲高
這樣烤完才不會碰到內蓋
等不及想看烤完的成品
這是第一次用加了蓋子的模
大烤箱尚不能用
於是用小烤箱
溫度設在375度F
烤35分鐘
因加了蓋子我就不用擔心麵包上面會烤的顏色深一些
但沒把握烤出來會是什麼樣子?
35分鐘終於過去了
我馬上拿出來
除去蓋子
顏色非常的美不深不淡剛剛好
但我發現麵包上頭有點小小下陷
我敢緊將蓋子再蓋回去
再放回烤箱內
我想下次烤完烤箱關掉
門打開一半
但麵包模不馬上拿出烤箱
讓它適應一下外界的冷溫一下
等溫度降一點再將麵包倒出來
免得冷縮
今天因室溫低加上我暖氣也沒開
熱燙燙的麵包一下子碰到冷氣
就有點開始縮
我放進烤箱一會
過一陣等它涼些再倒出來
就好了
整體來說我非常滿意
也很喜歡這齊頭的麵包
現在我也很喜歡我的小烤箱
以後若只烤兩條麵包
就用小烤箱
若要烤四條的話
再用大烤箱
這小烤箱一向只用它的旋風旋轉功能來烤雞
從沒用它烤過其他的東西
沒想到現在竟用它烤起麵包來了
讓我覺得我好像挖到寶似的
哈哈~~
溫度降低
昨天下午狂風暴雨加閃電
但來的快去的也快
我自己對自己說
在打春雷
今天的天氣像秋天
我早上裝神勇穿短袖
結果是冷到在那抖
才認輸上樓換長袖加外套
今早不知為什麼
醒來就睡不回去了
以前很能賴床
現在賴床覺得很浪費時間
所以幾乎是醒了只要睡不回去就會起來了
昨天接到蔡老同學寄給我的新麵包模和蓋子
今天就忍不住開始做麵包
仍然加了天然酵素
一個多小時就完成第一次發酵
接著第二次
放了米袋加溫水
也是一個多小時就發了
第二次我不敢讓它發太高
八分滿就加了蓋子
因烤時麵包還會再漲高
這樣烤完才不會碰到內蓋
等不及想看烤完的成品
這是第一次用加了蓋子的模
大烤箱尚不能用
於是用小烤箱
溫度設在375度F
烤35分鐘
因加了蓋子我就不用擔心麵包上面會烤的顏色深一些
但沒把握烤出來會是什麼樣子?
35分鐘終於過去了
我馬上拿出來
除去蓋子
顏色非常的美不深不淡剛剛好
但我發現麵包上頭有點小小下陷
我敢緊將蓋子再蓋回去
再放回烤箱內
我想下次烤完烤箱關掉
門打開一半
但麵包模不馬上拿出烤箱
讓它適應一下外界的冷溫一下
等溫度降一點再將麵包倒出來
免得冷縮
今天因室溫低加上我暖氣也沒開
熱燙燙的麵包一下子碰到冷氣
就有點開始縮
我放進烤箱一會
過一陣等它涼些再倒出來
就好了
整體來說我非常滿意
也很喜歡這齊頭的麵包
現在我也很喜歡我的小烤箱
以後若只烤兩條麵包
就用小烤箱
若要烤四條的話
再用大烤箱
這小烤箱一向只用它的旋風旋轉功能來烤雞
從沒用它烤過其他的東西
沒想到現在竟用它烤起麵包來了
讓我覺得我好像挖到寶似的
哈哈~~
2010年4月8日 星期四
夢想中的房子
妳有夢想中的房子嗎?
它是什麼樣子?
妳現在就住在裡面嗎?
我和Tom婚後前後買了三棟房子
每棟都是很喜歡的
但沒有一棟是
Tom夢想中的房子
因在買房子時
沒有他夢想中的房子在賣
昨天他看到了他夢想中的房子
他告訴我他要買
當我告訴我朋友時
她說現在這棟就很好了
還要換
說真的要換我還真捨不得呢
我們花了多少的心血在這房子上
加上Tom真捨得放棄地上的那條溪?
雖然這房子的外表不是Tom夢想中的房子的外表
但卻是他夢想中的農場
妳是不是在想
那Tom的夢想中的房子是什麼?
Tom非常喜歡石頭屋(Stone house)
昨天讓他看到
他愛的不得了
直說要買要買
我知道他非常喜歡石頭屋
是用原始的石頭砌成的
現在要找這種房子不多
就像要找我們這種原始的木頭屋(Log house)
也不多一樣
市面上很多現代化的石頭屋和木頭屋
但在Tom眼裡那都不夠古老沒歷史性
所以每看到古老的石頭屋
他都會說當那棟要賣時
他想買
我問他
你有錢嗎?
他已昏了頭
已為只有他想買
那可能也是某某人的Dream house呢
沒關係就讓他做一下夢好了
來看一下Tom的Dream house
是還不錯啦!
今天的天氣已沒昨天來的熱
早上出了點太陽
中午後就變陰天了
聽說下午會下雨
下些雨也好
園內的菜種子會快些發芽
對水果樹也好
只要不要整天整夜的下不停就ok了
早上趁有太陽時
出去照了幾張相
這是前面花圃
今早才盛開的鬱金香
好大一朵
下面這張是麝香蘭
花很像葡萄一樣
所以叫做Grape Hyacinth
中午我的手機的鬧鐘響
我自己設定好提醒我不要忘了去接Michael
Michael 1:45要看牙醫去洗牙
我怕忙忘了
所以乾脆訂鬧鐘提醒我
去學校接了Michael去牙醫那
Michael進去後
牙醫秘書出來
對我說
不要再餵Michael了
她說每次Michael去洗牙
每次都長高好多
我說他運動量大又跑又跳的
不要他長高都難ㄛ
這小子真的像抽筍一樣
一直在長高
還好沒像到我矮矮的那就好了 :)
它是什麼樣子?
妳現在就住在裡面嗎?
我和Tom婚後前後買了三棟房子
每棟都是很喜歡的
但沒有一棟是
Tom夢想中的房子
因在買房子時
沒有他夢想中的房子在賣
昨天他看到了他夢想中的房子
他告訴我他要買
當我告訴我朋友時
她說現在這棟就很好了
還要換
說真的要換我還真捨不得呢
我們花了多少的心血在這房子上
加上Tom真捨得放棄地上的那條溪?
雖然這房子的外表不是Tom夢想中的房子的外表
但卻是他夢想中的農場
妳是不是在想
那Tom的夢想中的房子是什麼?
Tom非常喜歡石頭屋(Stone house)
昨天讓他看到
他愛的不得了
直說要買要買
我知道他非常喜歡石頭屋
是用原始的石頭砌成的
現在要找這種房子不多
就像要找我們這種原始的木頭屋(Log house)
也不多一樣
市面上很多現代化的石頭屋和木頭屋
但在Tom眼裡那都不夠古老沒歷史性
所以每看到古老的石頭屋
他都會說當那棟要賣時
他想買
我問他
你有錢嗎?
他已昏了頭
已為只有他想買
那可能也是某某人的Dream house呢
沒關係就讓他做一下夢好了
來看一下Tom的Dream house
是還不錯啦!
今天的天氣已沒昨天來的熱
早上出了點太陽
中午後就變陰天了
聽說下午會下雨
下些雨也好
園內的菜種子會快些發芽
對水果樹也好
只要不要整天整夜的下不停就ok了
早上趁有太陽時
出去照了幾張相
這是前面花圃
今早才盛開的鬱金香
好大一朵
下面這張是麝香蘭
花很像葡萄一樣
所以叫做Grape Hyacinth
中午我的手機的鬧鐘響
我自己設定好提醒我不要忘了去接Michael
Michael 1:45要看牙醫去洗牙
我怕忙忘了
所以乾脆訂鬧鐘提醒我
去學校接了Michael去牙醫那
Michael進去後
牙醫秘書出來
對我說
不要再餵Michael了
她說每次Michael去洗牙
每次都長高好多
我說他運動量大又跑又跳的
不要他長高都難ㄛ
這小子真的像抽筍一樣
一直在長高
還好沒像到我矮矮的那就好了 :)
2010年4月7日 星期三
加把勁
聽說明天的溫度會降低到49度
所以趁今天還是個豔陽天時
趕緊拆被套拔床單..等等
洗洗拿出去曬
洗完衣服再吃早餐
然後繼續做皂
我一般都連續做皂
差不多會做21批皂然後休息幾個禮拜
這21批皂可以包時
我再瘋狂連續再打21批皂
一整年都這樣沒停的
皂打完
看看電視吃個飯休息一下
然後打電話和媽媽聊天
邊聊天邊做洗衣漿
完後就是大整理
將打皂的工具洗擦乾淨
接著將廚房整理乾淨
地順便擦一擦
這才坐下看看電腦休息休息
部落格寫完
該出去收衣服了
接著就要洗米,泡菜了
若還有時間的話
需要出去挖些油
外面的大油桶內的油
應滿軟滿好挖的
有10個桶子是空的
需要將它們給填滿
要不冬天到又不能挖了
這時間一下就過去了
我最喜歡每天的時間都填的滿滿的
分秒必爭
不給自己太多空閒
免的太無聊
每天將該做的事情都做完
不拖到隔日
到了晚上坐下翹起腿來看我錄下的節目
那種感受是很滿足的
到了隔一天又有不同的事要做
明天起可以休息不用打皂
所以現在已在計劃明天要做什麼了
和Shinnie相約的貼布
明天可以開始做了
還有也該再做幾個布夾...
月底有個手工展
可以開始來整理箱子了
要做的事還真的是不少呢
所以趁今天還是個豔陽天時
趕緊拆被套拔床單..等等
洗洗拿出去曬
洗完衣服再吃早餐
然後繼續做皂
我一般都連續做皂
差不多會做21批皂然後休息幾個禮拜
這21批皂可以包時
我再瘋狂連續再打21批皂
一整年都這樣沒停的
皂打完
看看電視吃個飯休息一下
然後打電話和媽媽聊天
邊聊天邊做洗衣漿
完後就是大整理
將打皂的工具洗擦乾淨
接著將廚房整理乾淨
地順便擦一擦
這才坐下看看電腦休息休息
部落格寫完
該出去收衣服了
接著就要洗米,泡菜了
若還有時間的話
需要出去挖些油
外面的大油桶內的油
應滿軟滿好挖的
有10個桶子是空的
需要將它們給填滿
要不冬天到又不能挖了
這時間一下就過去了
我最喜歡每天的時間都填的滿滿的
分秒必爭
不給自己太多空閒
免的太無聊
每天將該做的事情都做完
不拖到隔日
到了晚上坐下翹起腿來看我錄下的節目
那種感受是很滿足的
到了隔一天又有不同的事要做
明天起可以休息不用打皂
所以現在已在計劃明天要做什麼了
和Shinnie相約的貼布
明天可以開始做了
還有也該再做幾個布夾...
月底有個手工展
可以開始來整理箱子了
要做的事還真的是不少呢
2010年4月6日 星期二
熱
昨晚Tom告訴我今天的溫度會高達90度
所以我起床後就開始洗衣服
尤其是牛仔褲比較難乾
趁天熱洗一洗拿出去曬
連洗了兩鍋衣服
外面太陽大
風也大
我怕過敏就帶口罩
另加一個透明的面罩
這樣double保護應沒問題
不這樣我一定會一直打噴涕的
若沒風還好
有風就會將花粉吹的到處是
那就容易過敏了
我除了洗衣外
還做了麵包
今天仍用那電烤箱
但聽Tom的
今天只用下火
麵包出爐不夠理想
但Tom吃後覺的不錯
我今天做的是Pumpernickel Bread
是Tom很愛吃的麵包
他挑戰我
所以我今天就做給他吃
他說味道和口感都不錯很像外面賣的
但麵包烤出後扁下去一些
所以我覺得失敗
但他覺得還不錯
等我可以用大烤箱後
我再來烤一次看看
若不錯我再放recipe上來
今天和一位網友聊天
Wow...電腦真的是不得了
將不認識的人連在一起
我們聊的好愉快 :)
所以我起床後就開始洗衣服
尤其是牛仔褲比較難乾
趁天熱洗一洗拿出去曬
連洗了兩鍋衣服
外面太陽大
風也大
我怕過敏就帶口罩
另加一個透明的面罩
這樣double保護應沒問題
不這樣我一定會一直打噴涕的
若沒風還好
有風就會將花粉吹的到處是
那就容易過敏了
我除了洗衣外
還做了麵包
今天仍用那電烤箱
但聽Tom的
今天只用下火
麵包出爐不夠理想
但Tom吃後覺的不錯
我今天做的是Pumpernickel Bread
是Tom很愛吃的麵包
他挑戰我
所以我今天就做給他吃
他說味道和口感都不錯很像外面賣的
但麵包烤出後扁下去一些
所以我覺得失敗
但他覺得還不錯
等我可以用大烤箱後
我再來烤一次看看
若不錯我再放recipe上來
今天和一位網友聊天
Wow...電腦真的是不得了
將不認識的人連在一起
我們聊的好愉快 :)
2010年4月5日 星期一
賞心悅目
早上仍帶著Dixie出去走走
然後再進屋拿相機出去照照像
我們屋前面花圃內的水仙花正盛開著
在照相時才注意到
花圃內的水仙花竟不同種
我先注意到這個水仙花
它有雙層的花瓣
裡面黃色的花蕊也是多層次
花蕊外包了兩片白色的花瓣
很不一樣
另外一個水仙
有如前面的水仙
但是是單層
還有一個水仙
它是全白色的
中間另有花瓣是突出如喇叭一樣
非常有趣
再來看旁邊的是
幾年前去加州看我父母
爸給我帶回來的海棠
看它開花開的多美啊
還有我非常喜歡的Hyacinth(風信子)
照完花圃
轉到前面的果園
先來看看
我最喜愛的日本水晶梨也正在開花呢
看著花心裡想著那甜又多汁的水晶梨
下面這是扁桃的花
猜猜下面的花是什麼樹的花?
是櫻桃 :)
算算一坨內有幾個?
10個 :)
還好我們那些果樹都有綁帶子
上有註明果樹的名字
要不然
我絕對不會知道什麼是什麼
就像溪邊的果樹園內的果樹
帶子掉了
現在我就分不清
那棵是杏樹
那棵是桃樹
因樣子都很像
我前面果園還種了兩棵恐龍蛋
果子像李子一樣
很大粒很甜(朋友說的)
我朋友家的樹是我幫忙訂的
人家已吃了好多果子了
我們家的不爭氣
今年終於開花了
希望吃的到果子
下面這張不知是那個水果
我在猜是不是桃子樹或者是蘋果樹?
因它的標帶不見了
所以不得而知
去年沒開花
今年開了
花好大一朵很美麗
等它結果後再來加標帶了
然後再進屋拿相機出去照照像
我們屋前面花圃內的水仙花正盛開著
在照相時才注意到
花圃內的水仙花竟不同種
我先注意到這個水仙花
它有雙層的花瓣
裡面黃色的花蕊也是多層次
花蕊外包了兩片白色的花瓣
很不一樣
另外一個水仙
有如前面的水仙
但是是單層
還有一個水仙
它是全白色的
中間另有花瓣是突出如喇叭一樣
非常有趣
再來看旁邊的是
幾年前去加州看我父母
爸給我帶回來的海棠
看它開花開的多美啊
還有我非常喜歡的Hyacinth(風信子)
照完花圃
轉到前面的果園
先來看看
我最喜愛的日本水晶梨也正在開花呢
看著花心裡想著那甜又多汁的水晶梨
下面這是扁桃的花
猜猜下面的花是什麼樹的花?
是櫻桃 :)
算算一坨內有幾個?
10個 :)
還好我們那些果樹都有綁帶子
上有註明果樹的名字
要不然
我絕對不會知道什麼是什麼
就像溪邊的果樹園內的果樹
帶子掉了
現在我就分不清
那棵是杏樹
那棵是桃樹
因樣子都很像
我前面果園還種了兩棵恐龍蛋
果子像李子一樣
很大粒很甜(朋友說的)
我朋友家的樹是我幫忙訂的
人家已吃了好多果子了
我們家的不爭氣
今年終於開花了
希望吃的到果子
下面這張不知是那個水果
我在猜是不是桃子樹或者是蘋果樹?
因它的標帶不見了
所以不得而知
去年沒開花
今年開了
花好大一朵很美麗
等它結果後再來加標帶了
2010年4月4日 星期日
電烤箱
家裡那Viking大烤箱用了12年了
從沒維修過
最近在用的時後
發現瓦斯上來的慢一點
我上網查看Viking的網站
看是不是那裡壞了
結果發現可能是igniter老了
需要換一個
今天Tom就在網上訂了三個
因家裡這個大烤箱有三個igniters
Tom說要換就全換了
還好Tom的手巧
什麼都自己換自己修
真省了不少工錢
家裡麵包吃光了
Tom說仍可用大烤箱烤
但我不願意
因瓦斯上來的慢些要等久一點
算了我就等他換了igniter後再用
那沒麵包怎麼辦
又懶的去市場
沒關係就用另一個電的烤箱好了
這個中型烤箱
我專用來烤雞
用旋風加上旋轉
雞烤出來非常的好吃
我還拿它來烤土司片
但從沒烤過麵包
今天就來試試看
它因上下都有電管
體積沒大型烤箱那麼高大
所以我很擔心
麵包的上面會烤焦
結果真的如我想的
麵包上面真的很快就變深色了
我趕快鋪一張錫箔紙在上面
另將溫度降低一點點
時間沒減短
結果是很成功
表面顏色很深但還好動作快蓋了錫箔紙
所以沒焦掉
今天麵包內加了一種麵粉
是昨天在天然食品店買的
我不知中文叫什麼
英文叫"Spelt Flour"
我google了一下
網上說這麵粉的蛋白質比麥粉高
而這spelt flour內的蛋白質也很容易消化
想知道更多詳情的請看這個link
http://nutrition.about.com/od/grainsandcereals/p/spelt.htm
Tom很想試試這麵粉做出來的麵包
所以今天我就做了
我不知道它是不是和麥粉一樣
若加太多會讓麵包硬些
所以今天只加了快一杯在麵粉內
另我還加了100公克的天然酵母
還有我也在天然食品店找到了Barley Malt(大麥芽精)
今天也加在麵團內
麵包烤好馬上拿出來
Tom也不等到涼
馬上切兩片
塗上奶油
我們倆就吃了
Tom咬一口說很軟ㄚ
我也快咬一口看看
因第一次用這電的烤箱
真的是沒什麼信心
沒想到真的很好
麵包非常的軟
這spelt flour不旦沒讓我的麵包變硬
反而是更軟
真有點奇
看來下次可以買大包的了
那店內還有其它的麵粉
但因沒聽過名字
所以都不敢買
以後再慢慢的試其他的麵粉看看
好啦明天Tom有麵包吃了
從沒維修過
最近在用的時後
發現瓦斯上來的慢一點
我上網查看Viking的網站
看是不是那裡壞了
結果發現可能是igniter老了
需要換一個
今天Tom就在網上訂了三個
因家裡這個大烤箱有三個igniters
Tom說要換就全換了
還好Tom的手巧
什麼都自己換自己修
真省了不少工錢
家裡麵包吃光了
Tom說仍可用大烤箱烤
但我不願意
因瓦斯上來的慢些要等久一點
算了我就等他換了igniter後再用
那沒麵包怎麼辦
又懶的去市場
沒關係就用另一個電的烤箱好了
這個中型烤箱
我專用來烤雞
用旋風加上旋轉
雞烤出來非常的好吃
我還拿它來烤土司片
但從沒烤過麵包
今天就來試試看
它因上下都有電管
體積沒大型烤箱那麼高大
所以我很擔心
麵包的上面會烤焦
結果真的如我想的
麵包上面真的很快就變深色了
我趕快鋪一張錫箔紙在上面
另將溫度降低一點點
時間沒減短
結果是很成功
表面顏色很深但還好動作快蓋了錫箔紙
所以沒焦掉
今天麵包內加了一種麵粉
是昨天在天然食品店買的
我不知中文叫什麼
英文叫"Spelt Flour"
我google了一下
網上說這麵粉的蛋白質比麥粉高
而這spelt flour內的蛋白質也很容易消化
想知道更多詳情的請看這個link
http://nutrition.about.com/od/grainsandcereals/p/spelt.htm
Tom很想試試這麵粉做出來的麵包
所以今天我就做了
我不知道它是不是和麥粉一樣
若加太多會讓麵包硬些
所以今天只加了快一杯在麵粉內
另我還加了100公克的天然酵母
還有我也在天然食品店找到了Barley Malt(大麥芽精)
今天也加在麵團內
麵包烤好馬上拿出來
Tom也不等到涼
馬上切兩片
塗上奶油
我們倆就吃了
Tom咬一口說很軟ㄚ
我也快咬一口看看
因第一次用這電的烤箱
真的是沒什麼信心
沒想到真的很好
麵包非常的軟
這spelt flour不旦沒讓我的麵包變硬
反而是更軟
真有點奇
看來下次可以買大包的了
那店內還有其它的麵粉
但因沒聽過名字
所以都不敢買
以後再慢慢的試其他的麵粉看看
好啦明天Tom有麵包吃了
2010年4月3日 星期六
2010第一個跳蚤市場
我現在每次都做兩條麵包
用的是臺灣12兩的麵包模
做完放涼收朔膠袋內
但我實在是不喜歡用朔膠袋來裝
於是開始找裝麵包的桶子
看很多不是太大就是太小
Tom說不要買太大免得空氣太多怕麵包容易乾掉
之前在Walmart買了一個桶子寬度可以但不夠高
所以我都要將麵包上面一節切下
下面那節直放
上面切下的那一節橫放進筒子內
所以對那筒子不是100%滿意
後來有次去Target看到一個筒子
大小適中
蓋子上一壓可抽出空氣裡面就變真空
這樣可保麵包更新鮮
看價錢不便宜
一個筒子要$17
我沒馬上買
想看看別家價錢會不會好一些
到處看, 價錢都一樣
在BBB看也一樣
心想算了好像就是要付那個價錢了
結果回家隔幾天收到BBB寄來的$5 coupon
哈哈...太好了
前天Tom終於幫我買回來了
我很喜歡
等BBB再給$5coupon時
我會再買一個
今早10點Tom送Michael去學校練跑
回來我們吃些早餐
然後我們倆公婆將腳踏車架在車後
開去附近的國家公園內騎腳踏車
這公園離我家才30分鐘的車程
但我們從未去過
所以今天決定去看看
出門經過一個跳蚤市場
Tom說要停車看一看
我在一個攤位看到中國碗但沒買
我告訴Tom
他說他會去看一看
我看沒什麼東西就上車坐著等他
等了好久他終於來了
手上抱了一個大箱子
我問他買了什麼?
他說那中國碗
我說幹嘛用那麼一個大箱子
他說他還買了別的...
逛完跳蚤市場我們就去了那國家公園
可惜這公園沒太多腳踏車專用道
我們騎一騎就結束了
在那倒是很多步行道
有容易走的和艱難的要爬山
我們沒去走因我們腳踏車架在後面
但沒帶鎖腳踏車怕被偷
所以我們就開車逛公園
公園滿大的
有大湖讓人划船
我告訴Tom下次我們也拖船來此
但Tom說不行
我問為什麼不行
他說此湖只能讓不用馬達的船進入
如獨木舟和帆船
我們開到湖邊
真的看到有人在那划獨木舟和架帆船
Tom說我們也去買隻三人座的獨木舟吧
我說先向你弟借來划划
看我們倆可不可以handle
若行再買
今天是此地開放釣魚的第一天
好多人駕了船在湖中釣魚
也很多人坐在湖邊和溪水邊釣魚
我看的好羨慕
看看下禮拜六天氣好不好
若好我們就向我小叔借那獨木舟去玩一玩
離開公園
我們去吃午餐
還去逛一家專賣天然食材的店
在那我找到了黑麥汁和尚未絞碎的春麥
還有好多不同種的有機麵粉和各式果仁
我買了些回來試試
Tom說若喜歡他以後下班回家路上可彎過去幫我買
太好了 :)
回家前先去接Michael
到家後
Tom將他買的東西一包一包的打開給我看
我真不敢相信
他買那麼多個
我問他多少錢?
他說全部才$12
我很喜歡以下這兩個大的?
用來裝滷肉,滷蛋滿好的
一個還有蓋子
碗下還有四個腳
Tom特愛藍白的碗磐
今天他是買的很開心
他將碗拿起給我看
他說妳看這碗中間還透明呢
好啦喜歡就好
他說因我收集茶壺
所以他就將她賣的茶壺全買給我了 :)
用的是臺灣12兩的麵包模
做完放涼收朔膠袋內
但我實在是不喜歡用朔膠袋來裝
於是開始找裝麵包的桶子
看很多不是太大就是太小
Tom說不要買太大免得空氣太多怕麵包容易乾掉
之前在Walmart買了一個桶子寬度可以但不夠高
所以我都要將麵包上面一節切下
下面那節直放
上面切下的那一節橫放進筒子內
所以對那筒子不是100%滿意
後來有次去Target看到一個筒子
大小適中
蓋子上一壓可抽出空氣裡面就變真空
這樣可保麵包更新鮮
看價錢不便宜
一個筒子要$17
我沒馬上買
想看看別家價錢會不會好一些
到處看, 價錢都一樣
在BBB看也一樣
心想算了好像就是要付那個價錢了
結果回家隔幾天收到BBB寄來的$5 coupon
哈哈...太好了
前天Tom終於幫我買回來了
我很喜歡
等BBB再給$5coupon時
我會再買一個
今早10點Tom送Michael去學校練跑
回來我們吃些早餐
然後我們倆公婆將腳踏車架在車後
開去附近的國家公園內騎腳踏車
這公園離我家才30分鐘的車程
但我們從未去過
所以今天決定去看看
出門經過一個跳蚤市場
Tom說要停車看一看
我在一個攤位看到中國碗但沒買
我告訴Tom
他說他會去看一看
我看沒什麼東西就上車坐著等他
等了好久他終於來了
手上抱了一個大箱子
我問他買了什麼?
他說那中國碗
我說幹嘛用那麼一個大箱子
他說他還買了別的...
逛完跳蚤市場我們就去了那國家公園
可惜這公園沒太多腳踏車專用道
我們騎一騎就結束了
在那倒是很多步行道
有容易走的和艱難的要爬山
我們沒去走因我們腳踏車架在後面
但沒帶鎖腳踏車怕被偷
所以我們就開車逛公園
公園滿大的
有大湖讓人划船
我告訴Tom下次我們也拖船來此
但Tom說不行
我問為什麼不行
他說此湖只能讓不用馬達的船進入
如獨木舟和帆船
我們開到湖邊
真的看到有人在那划獨木舟和架帆船
Tom說我們也去買隻三人座的獨木舟吧
我說先向你弟借來划划
看我們倆可不可以handle
若行再買
今天是此地開放釣魚的第一天
好多人駕了船在湖中釣魚
也很多人坐在湖邊和溪水邊釣魚
我看的好羨慕
看看下禮拜六天氣好不好
若好我們就向我小叔借那獨木舟去玩一玩
離開公園
我們去吃午餐
還去逛一家專賣天然食材的店
在那我找到了黑麥汁和尚未絞碎的春麥
還有好多不同種的有機麵粉和各式果仁
我買了些回來試試
Tom說若喜歡他以後下班回家路上可彎過去幫我買
太好了 :)
回家前先去接Michael
到家後
Tom將他買的東西一包一包的打開給我看
我真不敢相信
他買那麼多個
我問他多少錢?
他說全部才$12
我很喜歡以下這兩個大的?
用來裝滷肉,滷蛋滿好的
一個還有蓋子
碗下還有四個腳
Tom特愛藍白的碗磐
今天他是買的很開心
他將碗拿起給我看
他說妳看這碗中間還透明呢
好啦喜歡就好
他說因我收集茶壺
所以他就將她賣的茶壺全買給我了 :)
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