2023年5月31日 星期三

不放棄

昨天ㄧ位房車朋友來訊
問我些房車的事情
我知道的我就教她
因她的問題我自己也碰到過
所以我能告訴她
她弄後事情就解決了

接著又問我房車內電視如何接手機
老實說
我家房車內的電視是我先生弄的
但我想
房車電視和家裡電視也沒什麼不ㄧ樣啊
於是我稍跟她說了一下如何set up

她們夫妻倆一起弄
但就是連結不上
她說
她們買這房車前對房車沒概念的
夫妻倆英文平平
本以為買房車時銷售人員
會手把手的教
但她發現那銷售好像什麼都不懂似的
還弄錯教錯
後來還發現那銷售人員不在那工作了
車子買後沒怎麼用就回國去辦事
幾個月後才回來
才開始學著用

她說用個幾年想賣掉
因覺的不容易
我聽到後嚇一大跳
感覺她有些沮喪
所以我就ㄧ直盯著她
問她電視弄好了沒?
告訴她邊弄邊錄音給我看
我盡量幫著她
因我真的想要她弄好
她夫妻倆真的又上房車去弄
過ㄧ會來話說連上了
我恭喜她!

後來她來訊說
若不是妳那樣push我們
我們可能就放棄了
覺得是電視有問題
但想想是我們的房車
妳確比我們急的想幫我們
我們怎好意思不再試試呢
也因妳不放棄的push我們
所以我們就繼續弄
以至於到後來成功了
非常有成就感!

我告訴她
有時不是東西的問題
而是使用人的問題
除非東西很老舊了
但我知道絕不是她房車電視的問題
因她買的是全新的房車
是她們不知道如何弄
不會弄就推說東西不好比較快😆

教她們後
我開始學做芝麻糖
以前沒做過
看了幾個教學後
就開始做
還好我平常有在做
縱使做壞了我還是有辦法救回來的
很好吃😋



我先生每次去中超就會買一包吃
我覺得我做的比較香
自己做的當然要誇一下😁

芝麻糖材料:

黑白芝麻180g
白糖105g
鹽4g
蜂蜜30g
(棉花糖10粒,ㄧ點奶油)

用中小火將糖和蜂蜜完全溶化到變棕色
加芝麻進去混均勻
倒進抹點油的烤盤內壓平
趁熱切塊
要不然變硬就不好切了
我是照著影片教學做的
我做雙份
做後發現糖液不夠
因芝麻無法全黏在ㄧ起ㄧ切會散掉
於是我在鍋內溶化10粒棉花糖和2 tbsp 奶油
溶化後
再將芝麻糖倒進去
攪拌到所有芝麻成一糰
再倒入盤內壓平切割
沒想到因加了奶油
芝麻糖有奶油香味
因加了棉花糖
口感吃起來硬脆裡帶點Q感
比起純糖的好吃
從此以後的芝麻糖
就照自己的改良版來做
不放棄就會成功的!











2 則留言:

  1. 回覆
    1. 我先生吃後說比買的好吃,我的改良本讓它有奶油的香味,加了棉花糖後不像外面賣的那樣死硬,很好吃!

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