想自己打
但想到要那樣慢慢地倒油
想的都有點累
後來想到
以前在youtube上 有看到人家將東西全倒進去 然後一起打
不用慢慢倒油的
立馬進youtube找影片
找到這個說是最好吃的美乃滋
好吧 我就試一試吧 將材料全部拿出來
這是食譜需要的材料:
1 egg 全蛋
2 T Dijon mustard
1 T white vinegar (我用蘋果醋)
2 T lemon juice (我家沒檸檬汁我用青檬汁代替)
1 T black pepper
1/2 t garlic powder(我沒有所以沒用)
1/2 t salt 3 cups canola oil(我用2 1/2 杯canola oil +1/2 杯酪梨油)
將所有材料放進杯內
將所有材料放進杯內
攪拌器放進去開始打
不要馬上提起來
直到妳看到下面變成白色了
再開始往上邊打邊提
直到全部的油都變成美乃滋
總共時間沒超過五分鐘
速度之快的
只要變美乃滋就停止打了
這方法實在是太太太棒了!
剛已用它裹白煮蛋吃了一粒下次
好吃!
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