早餐會自己做breakfast burrito
我用那Tortilla maker
做了蛋捲
做了蔥油餅後
今天做了soft tortilla
很容易做
以後不用在超市買了
食譜:
3 cups all purpose flour
2 tsp baking powder
1 tsp salt
1/3 cup shortening
1 cup hot water
作法:
將麵粉, 泡打粉, 鹽混均勻加入shortening攪混呈顆粒狀
加入熱水攪拌到盆光, 手光
分成12粒圓球狀
放大碗內
蓋起鬆弛20分鐘
我用tortilla maker展開和烤
也可用frying pan慢慢煎
很好吃
接下來我要想想可以做什麼 😀
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